Ha a fogyni próbáló emberek kihagyják a reggelit?

A reggeli a nap legfontosabb étkezése - vagy az?

Feladva: 2020. július 05

próbáló

Anyukád vagy apád azt mondta neked: „A reggeli a nap legfontosabb étkezése”? Az egészségügyi szakemberek, köztük én is, gyakran tanultak egészséges reggelit, még azoknak is, akik fogyni próbálnak. A reggeli kihagyása azt jelentette, hogy a következő étkezéskor, általában ebédidőben, nehéz lenne ellenőrizni az étkezést. Gyakran mondtam az ügyfeleimnek: "Ha tegnap este 7: 00-kor vacsorázott, és az ebéd ma délben volt, 17 órás ételfogyasztás fergeteges éhséget eredményezett, valószínűsítve, hogy túl sokat eszel."

Amikor ezt a tanácsot ajánlottam súlytudatos ügyfeleimnek, gyakran kaptam olyan ellenvetéseket, mint például: „Soha nem vagyok éhes reggel. Miért kellene ennem három-négyszáz kalóriát, amire nem vágyom és nincs rá szükségem? " Megnyugtatnám őket, hogy a reggeli megvédi őket attól, hogy ebédnél túl sokat esznek. Új eredmények arra utalnak, hogy a legtöbb egészségügyi szakemberrel együtt tévedtem.

Egy új metaanalízis hét kontrollált tanulmány adatait ötvözte, értékelve a reggeli kihagyásának a testösszetételre és a kardiometabolikus kockázati tényezőkre gyakorolt ​​hatását. Csak a legalább négy hétig tartó vizsgálatok vettek részt összesen 435 felnőtt résztvevőn. Öt vizsgálatot olyan résztvevőkkel végeztek, akiknek elhízása vagy túlsúlya volt, míg a két vizsgálat résztvevői normál testsúlyúak voltak.

Az eredmények azt mutatták, hogy a reggelizőknél nagyobb volt a testsúlycsökkenés (1,19 font), mint a reggelizőknél. A testtömeg-indexben (BMI) és a zsírtömegben nem volt szignifikáns különbség. Az LDL-koleszterinszint a reggeli kapitányokban szignifikánsan emelkedett, de nem találtak különbséget a vérnyomás, a HDL, az inzulin, az éhgyomri glükóz vagy más kardiometabolikus intézkedések tekintetében. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy sem a reggeli kihagyása, sem fogyasztása nem lesz klinikailag jelentős hatással a fogyásra, de a reggeli minőségét figyelembe kell venni.

Ennek a metaanalízisnek az az elvonása, hogy amikor a fogyásról van szó, úgy tűnik, nem számít, hogy reggelizik-e vagy sem. Ha reggelizik, a Mayo Clinic azt javasolja, hogy teljes kiőrlésű gabonát, sovány fehérjét, alacsony zsírtartalmú tejterméket, valamint gyümölcsöket és zöldségeket tartalmazzon. Vagy ha valami egyszerűbbet szeretne, próbáljon meg egy gabonapelyhet, amely adagonként legalább öt gramm rostot tartalmaz, minimális cukrot és legfeljebb 160 kalóriát tartalmaz.

Most azt mondom súlytudatos klienseimnek: „Ha reggel nem vagy éhes, menj előre, és hagyd ki a reggelit. Másrészről, ha kedveli a reggeli étkezését, csak válasszon magas fehérje- és rosttartalmú ételeket; hagyja ki a fánkokat és a gofrit. ”

Facebook-kép: PR Image Factory/Shutterstock