Ha étrendjét a vércsoportjára alapozza?

Gondolkodott már azon, hogy bizonyos ételeket kellene-e fogyasztania az Ön vércsoportja alapján? A válasz meglepetést okozhat.

A Peter J D’Adamo által kidolgozott vércsoport-étrend arra ösztönzi Önt, hogy válasszon ételeket O, B, AB vagy A vércsoport alapján. D’Adamo azt állítja, hogy a vércsoportos diéta követése segít a szervezetnek jobban megemészteni az ételt, növelni az energiát és megelőzni a krónikus betegségeket. De vajon a diéta valóban működik? A kutatók tanulmányokat végeztek annak kiderítésére.

Hogyan kell követni a vércsoport diétát

A vércsoportos étrend korlátozó egészséges táplálkozási terv, amely a vércsoportjától függ. Például:

Az A típusú étrend elsősorban vegetáriánus (gyümölcsökben, zöldségekben, hüvelyesekben, tofuban és teljes kiőrlésű gabonákban gazdag), és magában foglalja a pulykát és a tenger gyümölcseit.
Az AB típusú étrend zöldségekre, gyümölcsökre, gabonákra, hüvelyesekre, tofura, tejtermékekre, halakra és bárányokra koncentrál
A B típusú étrend zöldségeket, gyümölcsöket, hüvelyeseket, gabonákat, halakat, tenger gyümölcseit, húst és tejterméket tartalmaz
Az O típusú étrend magas fehérjetartalmú étrend, amely húsból, halból, zöldségből, gyümölcsből, néhány szemből és hüvelyesből áll.

Működik-e a vércsoport-diéta?

A kutatók vércsoportos étrendet vizsgáltak, hogy meggyőződjenek arról, hogy bizonyítékok támasztják alá, hogy az ilyen étrendeknek befolyásolniuk kell az étkezés módját. Egy, a Plos One folyóiratban 2014-ben megjelent tanulmány megállapította, hogy az A típusú étrend követése alacsonyabb derékkörfogattal, BMI-vel, koleszterinnel, trigliceridekkel, vérnyomással és inzulinnal jár; az AB diéta alacsonyabb koleszterinszinttel, trigliceridekkel, vérnyomással és inzulinnal társul; és az O típusú diéta segíthet a trigliceridszint csökkentésében. Bár a vércsoportos diéták egy része javította a betegség rizikófaktorait, ezek a diéták hatékonyak voltak ebben, függetlenül attól, hogy melyik vércsoport résztvevői voltak. Más szavakkal, nem kell A típusú vérnek rendelkeznie ahhoz, hogy az A típusú étrendből származó szív egészséges előnyeit kiaknázhassa.

Az American Journal of Clinical Nutrition által közzétett 2013-as áttekintés azt is megállapította, hogy a tanulmányok nem igazolják bizonyos élelmiszerek fogyasztásának előnyeit a vércsoport alapján.

Miért működhet

Miért segítenek egyes vércsoportos diéták a krónikus betegség kockázati tényezőinek javításában? Nem azért, mert a vércsoportjának megfelelő étrend, hanem azért, mert egészségesebb étkezési mód. Például a legtöbb rizikófaktort javító étrend (A típusú étrend) a legkorlátozóbb étrend - vörös hústól és tejtermékektől mentes, és a növényi eredetű élelmiszerekre összpontosít bizonyos tengeri ételekkel.

Minél növényi eredetű (és húsmentes) étrend annál inkább csökkenti a krónikus betegségek kockázatát. Például a Nutrients folyóiratban megjelent 2014-es tanulmány megállapította, hogy a vegetáriánus étrend védelmet nyújt a szívbetegségek, a szívbetegségek kockázati tényezői, egyes rákos megbetegedések és minden okból bekövetkező halálesetek ellen - és hogy a vegán étrend nagyobb védelmet nyújt a magas vérnyomás, az elhízás, a típus 2 cukorbetegség és szívbetegség okozta halál, mint a lakto-ovo vegetáriánus étrend (étrend, amely a növényi alapú ételek mellett tojást és tejterméket is tartalmaz).

Kövessem a vércsoport diétát?

Az A vagy AB típusú étrend kiválasztása segíthet a kilók leadásában és a krónikus betegség kockázati tényezőinek csökkentésében, de kiaknázhatja ezeknek a diétáknak az egészségügyi előnyeit, függetlenül attól, hogy melyik vércsoportja van. A tanulmányok nem támasztják alá bizonyos ételek szigorúan vércsoporton alapuló fogyasztásának előnyeit.