A tanulmány elutasítja a népszerű "vércsoport-diétát"

Egy kanadai kutatócsoport megsemmisítette az elméletét egy olyan népszerű étrend mögött, amely a vércsoportjának megfelelő ételeket ír elő.

A hír csapást jelenthet a nemzetközileg legkelendőbb "Eat Right for Your Type" könyv hű követői számára, amelyet Peter D'Adamo természetgyógyász írt először 1996-ban. A csalódott rajongók között olyan hírességek lehetnek, mint Miranda Kerr, Demi Moore és Elizabeth Hurley, akikről azt mondják, hogy követők.

A PLoS One-ban megjelent tanulmányukhoz a Torontói Egyetem kutatói 1455 egészséges fiatal felnőtt étrend-bevitelét és vércsoportját vizsgálták. Az alanyok egy hónapos kérdőívet töltöttek ki napi étkezési szokásaikról.

A kutatók étkezési szokásaikat összehasonlították a könyvben leírt négy különböző vércsoportos diétával. Míg azoknak az embereknek, akiknek étrendje megegyezett a profilokkal, a szív egészségének kedvező markerei voltak, az eredmények nem voltak összefüggésben az egyén vércsoportjával.

"Érdekes hipotézis volt, ezért úgy éreztük, hogy próbára kell tennünk" - mondta nyilatkozatában Ahmed El-Sohemy.

"Most már biztosak lehetünk abban, ha azt mondjuk, hogy a vércsoport-diéta hipotézise hamis"

D'Adamo szerint állítólag a különféle ételek kémiailag reagálnak az egyes vércsoportokkal. A fogyás és a krónikus betegségek kockázatának csökkentése érdekében könyve azt tanácsolja, hogy bizonyos ételeket fogyasszon - és kerülje el - a vércsoportjához viszonyítva.

Például az O típusú vércsoportúaknak ajánlott magas fehérjetartalmú étrendet követni, amely könnyű a gabonákon, a babon és a tejterméken. A B típusú vérrel rendelkezőknek ajánlott kerülni mindent a kukoricától, a búzától és a lencsétől a paradicsomig és a csirkéig, a zöldek, a tojás és az alacsony zsírtartalmú tejtermékek javára.

A könyv világszerte több mint 5 millió példányt adott el 50 nyelven.

A kanadai tanulmány egy másik, a vércsoport-diétát lebontó felülvizsgálat nyomán következik, amelyet tavaly az American Journal of Clinical Nutrition publikált.