Tojást kellene enni? Ezek az előnyök és hátrányok segíthetnek a döntésben

A tojás biztosítja az összes nélkülözhetetlen vitamint és ásványi anyagot, amelyre a testünknek szüksége van, bár ezek feleslege káros lehet.

A tojásokat a bolygó legegészségesebb táplálékának tekintik, mivel minden alapvető vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, amelyekre testünk szükség van, bár a felesleges mennyiség káros lehet.

Vizsgálja meg a tojásevés néhány előnyét és hátrányát, mielőtt hozzáadná a napi étrendhez.

Előnyök

Magas tápérték: A tojásokat fehérje, omega-3 zsírsavak és kalcium töltik fel. Testünknek fehérjére van szüksége az izmok felépítéséhez, omega-3 zsírsavakra a HDL (jó) koleszterin és kalcium szintjének növeléséhez az erős fog- és csontegészség érdekében.

Fokozza az állóképességet: A tojás fogyasztása biztosítja az összes szükséges aminosavat, ami hozzájárul az állóképesség növeléséhez.

Haj- és szemápolás: A-vitaminban gazdag tojás egészséges és erős hajat és jó látást biztosít.

A betegségek elhárítása: A tojásban található folsav és B12-vitamin megkönnyíti a sejtek regenerálódását és megakadályozza az emlőrák előfordulását. A B12-vitamin emeli az agyi funkciókat is, például megőrzi a memóriát, és talán segít megelőzni az Alzheimer-kórt.

A csontok egészsége és immunitása: A tojássárgája a napsütéses vitamint, azaz a D-vitamint tartalmazza, amely segíti az egészséges csontok és a jó immunrendszer fenntartását.

A magzat fejlődése: A terhes nőknek be kell építeniük a tojást a napi étrendbe, mivel elegendő mennyiségű folátot tartalmaz, amely elősegíti a magzat fejlődését, és jó a szülés utáni ellátáshoz.

Segítség fogyás: A tojásfehérje tojásonként csak 17 kalóriát tartalmaz. Ezért a súlytudatos emberek tojásfehérjét adhatnak étrendjükhöz.

Hátrányok

Ételmérgezés és gyomorproblémák: A tojás elfogyasztása előtt győződjön meg arról, hogy megfelelően főzték-e, mert a rosszul vagy félig főtt tojás növeli az ételmérgezést okozó szalmonella (étel által okozott betegség) kockázatát. A rosszul főtt tojások fogyasztása puffadást, hányást, puffadást és más gyomorproblémákat okozhat.

Szennyeződés: Mindig vásároljon tojásokat ellenőrzött gazdaságokból vagy üzletekből, mivel a fertőzéseket okozó baktériumok és az élelmiszer által terjesztett betegségek könnyen megfertőzhetik a tojásokat.

A felesleges nátrium: A tojásfehérjében magas a nátriumtartalom, mivel a közepes tojásfehérje körülbelül 403 mg nátriumot tartalmaz. Azoknál az embereknél, akiknek étrendjükben nátriumkorlátozása van, figyelniük kell a tojásfehérje nátriumtartalmára, és konzultálniuk kell egy dietetikussal abban, hogy a tojásfehérjét az étrend alapkomponensévé tegyék.

Koleszterin kockázat: A magas vérnyomásban, cukorbetegségben vagy szív- és érrendszeri betegségekben szenvedő embereknek hetente kettőre kell korlátozniuk a tojásfogyasztást, mivel a tojássárgája körülbelül 200 mg koleszterinből áll, ami jelentősen magas.

A tojás előnyeinek eléréséhez megfelelő módon kell fogyasztania őket.