Habcsók sütik 3 zsírcsaj diétás fogyókúrás közösségben

Ez a csokoládé habcsók receptje, amiről beszélt? Ezt megtaláltam a desszert részben.

* Exportálva a MasterCookból *

Rágós kakaó habcsók

Recept Készítette: 365 egyszerű, alacsony kalóriatartalmú recept
Adagolási méret: 34 Elkészítési idő: 2: 15
Kategóriák: Desszertek

Mennyiség Mérje Összetevő - Elkészítési módszer
-------- ------------ --------------------------------
6 tojásfehérje - szobahőmérsékleten
1 evőkanál vanília kivonat
3/8 teáskanál tejkő
1 csipet só
18 evőkanál cukor
3/4 csésze kakaópor

Melegítse elő a sütőt 200 ° -ra. Egy közepes tálban keverje össze a tojásfehérjét vaníliával, tejföllel és sóval. Addig verjük, amíg rendezési csúcsok nem alakulnak ki. Verjen bele 15 evőkanál cukrot, egyszerre 3 evőkanál. Addig verjük, amíg a habcsók merev, sima és fényes nem lesz.

Keverje össze a maradék 3 evőkanál cukrot és a kakaót egy szitában, és szitálja át a habcsók tetejét. Hajtsa bele kakaó keveréket, amíg csak össze nem keveredik.

A tepsit kibéleljük sütőpapírral vagy fóliával. Cseppentsen kakaó habcsókot evőkanálnyira a papírra, vagy csavarjon 1 1/2 hüvelykes körökbe egy cukrászsákkal és csillagfúvókával.

Süssük körülbelül 2 órán át, vagy amíg a habcsók száraz és szilárd lesz, és könnyen felemelheti a papírról. Vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni a tepsiben. Tárolja szorosan, száraz helyen.

- - - - - - - - - - - - - - - - - -
Szakácsmesterenként: 34,2 Cal, 0,3 g zsír, 0,6 rost = 1 pont

Egyszer megpróbáltam használni a cukrászsákot, és megöltem a habcsók levegőjét, így bár nem olyan szépek, egy evőkanállal szoktam használni. Továbbá úgy tűnik, hogy mindig több sütivel jelentkezem, mint amennyit a recept mond, ezért állítsa be ennek megfelelően a pontokat. A húsvétra csak hagyja ki a tatárkrémet. Még mindig rendben jönnek ki.