Hajdina citrommal és gyógynövényekkel

A hajdina citrommal és gyógynövényekkel fenomenális étel, amely hajdina magokat tartalmaz. Ez a recept kiválóan alkalmas alacsony kalóriatartalmú, ízletes körethez vagy főételhez, amelyet szinte bármihez tálalhat. Ez a recept 5 főt szolgál fel

cukorbeteg

Hozzávalók:

  • 1 csésze bio pirított hajdina
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • Hosszú héjas szálak 1 citromból
  • Lé egy citromból
  • 5 púpozott evőkanál darált lapos petrezselyem
  • 4 púpozott evőkanál darált snidling
  • 5 zöldhagyma apróra vágva
  • Só és friss őrölt fekete bors ízlés szerint

Útvonalterv:

  1. Öblítse le a hajdinát szitán hideg folyó víz alatt, tegye száraz mártásformába, és mérsékelt tűzön főzze kb. 5 percig, időnként kevergetve, amíg illatosan pirított szaga van, és kissé aranyszínűnek tűnik.
  2. Öntsön 2 csésze forrásban lévő vizet egy serpenyőbe, álljon hátra, nehogy leforrázza a keletkező gőz. Fedje le az edényt, és hagyja 15 percig, hagyja el a tűztől, vagy enyhe tűzön, ha puhábbnak akarja.
  3. Villa segítségével keverje az olívaolajat, a citromhéjat és a levet, a petrezselymet, a metélőhagymát és a zöldhagymát a bakbúzába. Fűszerezzük sóval, borssal és tálaljuk.

Közreműködött: Hírességek séfje, Charles Mattocks

Az ADW Diabetes egy cukorbetegséggel foglalkozó csomagküldő cég, amely elkötelezett a cukorbetegség kezelésének megfizetése érdekében. Az ADW vezető szerepet tölt be az ingyenes diabéteszes oktatás kínálatában a Destination Diabetes révén, amely az ADW webhely információs eleme, amely a cukorbetegség és a táplálkozási szakértők tippjeit és tanácsait, a cukorbetegség receptjeit és egyebeket tartalmaz.