Hajdina és gombaleves
Egy nap olyan kedvem támadt, hogy kissé másképp készítsem a gombalevest. Azt akartam, hogy elég egészséges és tartalmas legyen, de mivel a fehér burgonya nem a legegészségesebb és a legtáplálóbb étel, ezért úgy döntöttem, hogy hajdina őrleményt használok.
Ez volt az első alkalom, hogy hajdinával készítettem a gombalevest, ezért úgy döntöttem, hogy egyszerű lesz. Néha a kevesebb több, és mindig kísérletezhetem, ha legközelebb további összetevőket adok hozzá. Amivel végül egy finom hajdina- és gombaleves lettem, amit nagyon szerettem, és hiszem, hogy Önnek is tetszeni fog, ha megpróbálja elkészíteni. ->
Ez egy nagyon tápláló étel volt, mivel a hajdina B komplex vitaminokkal, magnéziummal, mangánnal van feltöltve, csak hogy megemlítsek néhány ásványi anyagot és vitamint. Add hozzá a gombát, és még több vitamin és ásványi anyag van az étkezésedben.
Egy nap vacsorára ettem, de másnapra eleget készítettem, és azt hiszem, mindkettőhöz, ebédhez vagy vacsorához nagyon jó. Vacsoránál tálaljuk mellé egy salátával némi nyers jóság kedvéért.
- Borscht Finom, egészséges hűtött répaleves Dr
- Marha- és hajdina leves - Olga; s Ízgyár
- 30 Egészséges leves receptek Élelmiszerhálózat
- Marhapörkölt könnyű, egészséges leves receptek Dr.
- Hajdina leves a diétás receptek mellett