Egészséges leves receptek

Semmi sem kergeti el a téli hideget, mint egy hangulatos tál leves, rengeteg jól használható hozzávalóval. Csirke tészta, minestrone, lencse és még sok más - egészséges recepteket kaptunk az összes kedvencéhez!

Köze van:

Fotó: Tara Donne

Fotó: Charles Masters

Fotó: Teri Lyn Fisher

Fotó: Yunhee Kim

Fotó: Charles Masters

Fotó: Ryan Dausch

Fotó: Tara Donne

Fotó: Yunhee Kim

Fotó: Christopher Testani

Fotó: Yunhee Kim

Fotó: Armando Rafael

Fotó: Antonis Achilleos

Fotó: Matt Armendariz

Fotó: Antonis Achilleos

Fotó: Andrew Purcell

Fotó: Con Poulos

Fotó: Justin Walker

Káposztaleves

Ez a meleg és megnyugtató leves ünnepli a szerény káposzta- és doboz reszelőt - ilyet használunk a zöldségek nagy részének reszelésére. A finom darabok megpárlódnak és beleolvadnak a húslevesbe, hozzáadva a testet, nem beszélve a rengeteg vitaminról és ásványi anyagról. Adjon hozzá apróra vágott lapos petrezselymet, ha színes színt szeretne.

Fűszeres bableves

A Giada fűszeres bablevese meleg, megnyugtató és rengeteg tápláló zöldséggel van tele.

Alton lencselevese

Hangulatos egy tál lencselevessel. Az Alton változata tele van rostokkal, káliummal, foláttal és más B-vitaminokkal.

Káposzta-burgonya leves szalonnával

Ennek a levesnek olyan finom íze van (köszönhetően a szalonnának, fokhagymának, póréhagymának és a friss rozmaringnak), hogy nehéz elhinni, hogy egészségesen étkezik!

Bőséges olasz csirke- és zöldségleves

Egészséges szárított gomba és árpaleves

Ha kiadós és egészséges ételt keres, fontolja meg ezt a szárított gomba- és árpalevest. Az árpa diót ad, a liszthintés viszkozitást kölcsönöz a húslevesnek, a szárított gomba pedig húsosságot és umamit biztosít. Ha kéznél van friss gomba, hozzáteheti őket is. Az eredmény egy ízletes tápláló, vegetáriánus étel, amelyet mindenki szeretni fog.

Egészséges brokkoli cheddar leves

Gyömbér-sárgarépaleves

Minestrone Parmigiano-Reggianóval

A svájci mángold, a sárgarépa, a cannellini bab és a spenót Bobby változatában jön össze ennek a kiadós zöldséglevesnek.

Kagyló és szalonnaleves

Lehet, hogy eszedbe sem jut szalonna hozzáadása, ha valami egészségeset főzöl, de ha itt mérsékelten használod (kevesebb, mint egy csík tálonként), ez nagyszerű, füstös ízt ad túl sok kalóriához.

Gomba-kömény leves

Rachael Halászstábja

Csicseriborsóleves fűszerezett Pita chips-kel

Az egészséges étkezés soha nem elérhető, köszönhetően ennek a levesnek, amelyet rengeteg kamrával és hűtőszekrénnyel készítettek. Konzervelt csicseriborsót és kockára vágott paradicsomot, szárított fűszereket és mindig kéznél lévő zöldségeket használunk, hogy egy finom és kielégítő levest csak 40 perc alatt felverjünk.

Rachael 3 babos Minestrone-ja

Brokkoli leves Cheddar burgonyabőrrel

A burgonya, a brokkoli és a Cheddar klasszikus kombináció. Élvezze mind a hármat ebben a szuper egyszerű levesben. Csak 6 hozzávalóval érkezik (pl. Főzőspray, só és bors).

Gomba Hummus leves

Ellie paradicsomos tortilla leves

Új! New England kagylóslé

Lencse és sonka leves

A kiadós leves állagának titka? A vajhoz és az aromás zöldségekhez egy kevés lisztet adtak a főzési folyamat elején. Rouxot hoz létre, amely a kész levesnek szép, vastag húslevest ad.