Kale.Világ

Először vessünk egy pillantást a makrókra. Ezek mindegyike grammban van feltüntetve, és a szokásos módon 200 kalóriára normalizálva az egyszerű összehasonlítás érdekében, ezért mindig összehasonlítjuk az almát az almával.

Tápláló hajdina zab
Fehérje 8g 9g
Szénhidrát 42g 34g
Rost 6g 5g
Zsír 2g 4g
Monounsat. Zsír 1g 4g
Polyunsat. Zsír 1g 1g
Telített zsír 0g 1g

vessünk pillantást

Ezután vessünk egy pillantást a Vitamin sűrűségre. Ezeket az értékeket az ajánlott napi bevitel százalékos egységeiben adják meg. És mivel 200 kalóriát mutatunk, ez azt jelenti, hogy minden 10% feletti érték jó.

Táplálóhajdinazab
Kolin0%0%
A-vitamin0%0%
C vitamin0%0%
E-vitamin0%5%
K-vitamin0%0%

A hajdina jó Riboflavin, Niacin, Magnézium, Foszfor, Vas forrás. A zab jó tiamin-, magnézium- és cinkforrás. A zab nagyszerű foszforforrás, vas.

És itt látjuk a B-vitaminokat: B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantoténsav), B6 ​​(piridoxin)

Táplálóhajdinazab
B1-vitamin6%39%
B2-vitamin23%7%
B3-vitamin34%4%
B5-vitamin14%14%
B6-vitamin11%6%
B12-vitamin0%0%

Most nézzük az ásványi sűrűséget. Itt sok fontos elektrolit és ásványi anyag van. Ismét az egységek az RDI százalékában vannak megadva, ezért ennél a 200 kalóriánál a 10% feletti bármi kiszolgálása magasnak számítana.