Hal és sárgarépa chips DUKAN étrend receptek

dukan

  • itthon
  • Ról ről
  • Receptek
    • Előételek
    • Leves
    • Főfogás
    • Hal
    • Pizza/tészta/kenyér
    • Saláta
    • Desszertek
    • Mások
  • A diéta
  • Kapcsolatba lépni

Hal és sárgarépa chips

Szeretem a halakat, szinte mindenféle. Itt egy dukan recept, amit innen vettem át!

    • 2 tengeri keszeg
    • 2 nagy sárgarépa, hámozott és hosszú darabokra vágva (nem támadás vagy PP napokra)
    • 2 evőkanál zabkorpa (3 evőkanál használható a konszolidációban)
    • 1 evőkanál apróra vágott tárkonyt
    • 1 teáskanál apróra vágott petrezselyem
    • só és bors ízlés szerint
    • 2 evőkanál kukoricakeményítő
    • 1 tojás, felvert

  • 2 evőkanál zsírmentes joghurt
  • 2 fokhagymagerezd

Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra.
Pároljuk a sárgarépadarabokat 5-6 percig.
Keverjen össze 2 evőkanál zabkorpát az apróra vágott tárkonnyal és 1 evőkanál az apróra vágott petrezselyemmel. Fűszerezzük mindkettőt ennek megfelelően.
Mártsa a tengeri keszeg (vagy bármely más hal) filéjét először a kukoricakeményítőbe, majd a tojásba, végül a zabkorpába és a tárkonyba. Tegyük tepsibe.

Dobja a párolt sárgarépát a zabkorpa és a petrezselyem keverékébe, és tegye a halak mellé a tepsire. Süssük 12-14 percig, amíg a hal meg nem fő.

Tálaljuk a halat és a chipset a joghurtos keverékkel, darált fokhagymával és némi sóval az oldalán.

Ha támadási fázisban vagy PP napokon van, akkor csak a halakat fogyassza