Hány szénhidrátot fogyasszon a kisgyermekem?

Anyukák, vajon nem baj, ha a kisgyermek folyamatosan szénhidrátot eszik? Megkapják-e még a szükséges táplálékot?

Úgy érzi valaha, hogy a kicsi étele csak "elég egészséges" vagy "elég jó" annak alapján, hogy mennyi fehérjét és zöldséget eszik?

fogyasszon

Te fehérjeterelő vagy, és arra kéred a gyerekeidet, hogy egyenek többet a húsukból, miután felzabálják a tányérjukon található összes szénhidrátot?

Vagy attól tartasz, hogy SOHA nem fogják megenni a zöldséges zöldségeiket, ha a tányérjukon szénhidrát is választható?

Hajlamosak vagyunk olyan ételeket szolgálni, amelyek a fehérjére és a zöldségekre összpontosítanak, ha egészségesnek akarjuk őket, de a gyerekek számára ez nem az étkezésük egyetlen fontos része. A szénhidrátnak a kislány étrendjének 45-65% -át kell kitöltenie. Tehát, ha úgy érzi, hogy állandóan minden szénhidrátra vágynak, és ritkán akarnak fehérjét ... akkor valószínűleg igazuk van a célpontban.

A kisgyerekek teste és anyagcseréje WAY-től eltér, mint mi felnőttek. Tehát annak ellenére, hogy az alacsony szénhidráttartalmú és ketogén étrend jelenleg nagyon népszerű, a kisgyerekekről beszélve át kell gondolnunk, hogy mi az egészséges. (Nem feltétlenül mondom, hogy az alacsony szénhidráttartalmú/keto egészséges, mert a válasz valóban „attól függ”, de most nem folytatom ezt az érintőt.)

Ha ránézel a kicsi tányérjára, vagy arra, hogy mit esznek egy nap alatt, teljesen normális, ha valahogy ellentétesen néz ki, mint a tányérod. A grillezett lazacos és zöldséges étkezés valószínűleg nem lesz olyan kielégítő a gyerekének, mint Önnek. Még egyszer elmondom ... ez teljesen normális.

A szénhidrát a gyerek testének kedvenc üzemanyag-forrása a termesztéshez. Nincs szükségük nagy adag fehérjére, mint általában mi - például csirkemell, hamburger vagy akár egy egész tojás. ⠀

A fehérjebevitel a teljes étrendjük 5% -áig terjedhet, és 1-3 éves korukban is célértékű lehet. Ez azt jelenti, hogy a fehérjetartalmú ételek ide-oda harapása számukra elég!

A fehérjének az 1-3 éves gyermekek étrendjének körülbelül 5-20% -ának, a 4 éves vagy annál idősebb gyermekeknél 10-30% -nak kell lennie.

Ez még mindig nem sok, ha belegondolunk abba, hogy mi van a tányérjukon. Az étkezés 5-10% -a valószínűleg 2 vagy 3 falatot ér. Csak azt az üzenetet szeretném átadni, hogy ha úgy tűnik, hogy alig értek hozzá a fehérjéhez, az rendben van. Hajlamosak vagyunk többet szolgálni nekik, mint amire szükségük van.

Ebben a bejegyzésben többet beszélek a fehérjeszükséglet kifejezett kiszámításáról.

Csak hogy ne gondolja, hogy elfelejtettem, a zsír is fontos. Ha megnézzük az összes kalória százalékos arányát, kb. 30–40% zsírtartalmat javasolunk 1–3 éves korosztály számára, 25–35% zsírtartalmat pedig 4 éves kortól.

A szénhidrátnak minden étkezés részét kell képeznie, és a legtöbb harapnivalót. A kisgyerekek gyorsan átégetik az energiát. A felnőttek néha azt mondják, hogy lassúnak vagy fáradtnak érzik magukat szénhidráttartalmú nehéz étkezés után. Észrevette már valaha a kisgyermekével? Fogadok, hogy a válasz nemleges. Fogadni mernék, hogy energiájuk úgy tűnik megsokszorozódik, miután elfogyasztottak egy tányér szénhidrátot!

De beszéljünk jó és rossz szénhidrát-választásokról. Egyetlen étel sincs teljesen túllépve a határértékektől, de javasoljuk a hozzáadott cukrok korlátozását. Az édességek és csemegék szórakoztatóak, de nem az első vonós hátvédnek kell lenniük. (Semmit sem tudok a futballról, volt ennek valami értelme? Ha!)

A „mindennapos” szénhidrát-listám olyan ételeket tartalmaz, amelyeket jól érezhet a tálalás során, nos, minden nap. Ezek olyan ételek, amelyeket nem kell korlátoznia vagy korlátoznia akkor sem, ha ideges vagy, a gyermek túl sokat eszik belőlük.

Minden nap szénhidrát

  • Gyümölcs, mindenféle
  • Keményítőtartalmú zöldségek (minden zöldségben van néhány szénhidrát, de a keményítőtartalmú zöldségeket csak szénhidrátforrásnak tekintjük, mivel a nem keményítőtartalmú zöldségekben nagyon kevés a szénhidrát)
    • példák- téli tök, burgonya, édesburgonya, sárgarépa, paszternák
  • Teljes kiőrlésű kenyér vagy pakolás (vagy szükség esetén gluténmentes)
  • Teljes kiőrlésű gabona vagy kukorica tortilla
  • Főtt szemek
    • példák- rizs, quinoa, zab, bulgur, farro, tönköly
  • Teljes kiőrlésű tészta (a fehér tészta is rendben van, csak ritkábban tálalom)
  • Alacsony cukortartalmú gabonafélék
  • Bab és lencse
  • Tej
  • Joghurt

Étkezéskor mindig tervezzen egy vagy több szénhidrát választást. Gyakran javaslom, hogy az anyukák minden étkezésnél gyümölcsöt tálaljanak, mert a kicsik általában szeretik a gyümölcsöt. És nyugodt lehet, hogy étkezésük során vitaminokat és ásványi anyagokat kapnak.

Nem kell aggódnia, ha belélegzik a gyümölcsüket vagy más szénhidrátot, majd nem esznek túl sok más ételt. Ha az étkezésük végül körülbelül fél szénhidrát, akkor ezt kéri a testük, és mire van szükségük. Néha ez meghaladja a felét, vagy akár az egész étkezésüket! Ez is rendben van. Az étrendjük általában napról napra vagy pár napra kiegyenlítődik. (De ha nem, lőj nekem egy üzenetet. Néhány gyerek a szénhidráton kívül semmit sem érint meg, és ebben több családnak segítettem.)

Itt van egy példa egy 3 éves gyermek normális étkezési napjára.

Reggeli

  • tál zabpehely főtt tejjel, tetején mogyoróvaj és banán

Falatozás

  • nyomkeverék: diót válogat, mazsolát és perecet eszik

Ebéd

  • tonhal saláta (figyelmen kívül hagyja az összes többi ételt a tányéron - sárgarépa, mini teljes kiőrlésű pita, narancs szelet)

Falatozás

Vacsora

  • nagy marék szőlő, 1 szelet uborka, 1 szelet avokádó, 2 falat csirke quesadilla teljes kiőrlésű tortillán

Beszéljünk a harapnivalókról. A legtöbb olyan snack, amelyet a gyerekek leginkább szeretnek, olyan finomított szénhidrát, mint keksz, süti és chips. És aranyhal. Azt hiszem, valószínűleg ők a kedvenc kisgyermek szénhidrátok (miért szeretik őket annyira ?).

Ha valaha is ette ezeket az ételeket, és biztos vagyok benne, hogy van, akkor első kézből tudja, hogy jó ízűek, és jobban ízelhetnek, mint valódi ételtársaik. Bármennyire is próbálom meggyőzni a fiamat arról, hogy a sült édesburgonya „chipsem” ugyanolyan jó, mint a csomagolt zöldség chips, tudja, hogy hazudok.

Jellemzően ez az, ami az anyukákat hangsúlyozza leginkább. "Hatalmas halom kekszet evett uzsonnára, majd a vacsorájából sem esett meg!" "Megpróbálok csak kis mennyiségű aranyhalat tálalni, de ő többet sír!"

A következő hetekben erről fogok posztolni!

Ha a bejegyzést közvetlenül a beérkező levelek mappába szeretné küldeni, töltse ki az alábbi mezőt -

Ha tetszett ez a bejegyzés, ossza meg ismerősével!