Három kedvenc kenhető krumpli öntettel (Vegán, olaj nélkül)

A burgonya az étkezésem alapanyaga. Nem hizlalók, egészségesek és sok energiát szolgáltatnak (kardioórákat tanítok az edzőteremben, amellett, hogy rengeteg intenzív foglalkozáson veszek részt - szükségem van erre az energiára!) Azt is észrevettem, hogy a zsír és cukor utáni vágyam csökkent a növekedés után. a keményítő mennyisége az étrendemben. Ezt és soha nem unom meg a burgonyát, főleg minden csodálatos dologgal együtt, amit rájuk tehetsz, vagy amibe belefordíthatod. Ezért állandóan új és érdekes vegán burgonya öntetek készítésére összpontosítok, hogy a dolgok érdekesek maradjanak ebédre vagy vacsorára.

Szeretek burgonyát pörkölni, roston sütni vagy sütni, és különféle öntetekkel és mártásokkal feltölteni. Hihetetlenül gyorsan és egyszerűen elkészíthető, teli, sokoldalú és olcsó ebéd. És egészséges. Néha még snackként készítettem ezt, mielőtt elmennék egy kardió órára, mert ez feltöltött, energiát és kalóriát szolgáltatott anélkül, hogy túl nehéz lett volna. Ha van egy csomó különféle öntet, amit feltehet a burgonyára, akkor ezt az ebédet sem unja meg ritkán.

De várjon, a burgonya nem rossz neked? A magas szénhidrát a teljes őrültség? Dehogy. Nézze meg ezeket az információkat arról, hogy a burgonya miért fantasztikus kiegészítője étrendjének, segítve az általános egészségi állapotot és a fogyást számos egyéb előny és tápanyag (kálium, C-vitamin és természetesen rost) mellett.

És lásd ezt a videót Dr. McDougall-tól is:

Milyen krumplit egyek?

Milyen típusú burgonya működik jól? Általában a yukon aranyat (vagy hasonló viaszos krumplit, például a vörös krumplit) részesítem előnyben, mint amennyire a bolyhos rozsdás krumplit (szárító típusú krumplit használjuk) Mindkettő egyformán ízletes, a tetejére dobott kenettel. Gyakran a mikrohullámú sütőben kezdem el a burgonyát, és a kenyérpirítóban befejezem, hogy kissé ropogjon a széle. A burgonyát darabokra (ékekre vagy kockákra) is vághatja, és a légsütőben elkészítheti, így ropogósabb burgonyát kap.

Kedvenc vegán burgonya feltétek a sült burgonyához

Tehát itt van a három kedvenc mártásom az ebédidő (vagy snack idő) burgonyámhoz. És vegye figyelembe, hogy ezek a kenetek elég sokoldalúak ahhoz, hogy könnyen átalakíthatók salátaöntetké. Egyszerűen adjon hozzá egy kis ecetet, citruslevet és/vagy vizet, hogy elvékonyítsa a terjedést egy öntetbe, amelyet salátáihoz vagy buddah táljához használhat.

LÁSD EZT AZ OLDALOT minden olajmentes kikészítéshez, mártáshoz és kenhetőséghez!

Citromos petrezselyem Tahini kenhető

Kedvenc kenésem, egy kissé drága kenés ihlette, amelyet a szupermarketben találtam. Ez mindenre vonatkozik: burgonyára, pakolásra, mártott zöldségre, mártott pitára, chipsre. Nevezd meg. A tahini finom, leginkább textúrájához és konzisztenciájához használják. Ha aggódsz a tahini miatt, vagy nem szereted, ne aggódj. Ebben a szószban nem fogja megkóstolni (és ha véletlenül mégis megtenné, egyszerűen adjon hozzá még egy kis citromot vagy ecetet). Ehhez használjon sima régi fehér ecetet, számomra közel sem olyan jó az íze, ha az ecetet helyettesítik.

Kattintson a következő képre, hogy megtalálja a receptet a weboldalunkon.

öntettel
Ez a citrom petrezselyem tahini kenhetőség a kedvencem a burgonya tetején.

Avokádó bazsalikom kenettel

Az avokádó krémes és gazdag, és ellentétben áll a friss bazsalikom élénk ízével. Ezt a kenést könnyű elkészíteni, és akár az összes hozzávaló is kéznél lehet.

Kattintson a következő képre, hogy megtalálja a receptet weboldalunkon.

Tamarind Spread

Ez a kenőcs tofu alapú, és tamarind koncentrátumot használ, hogy egy csomó intenzív, ízes ízt adjon a kenéshez. Ennek eredményeként remekül illik a burgonyához.

Kattintson a következő képre, hogy megtalálja a receptet a weboldalunkon.
Tamarind szósz egy burgonya tetején. Finom és fényes ... és lila a csomagtartó.