Vegán fogyás - Ideje növényi eredetűvé válni?

Az elhízás aránya az egész világon növekszik, és a következő évtizedben várhatóan szárnyalni fog, számos tényező miatt. Az élelmiszerekhez hozzáadott cukorszint lassan nőtt az elmúlt 40 évben, és az életmód annyira megváltozott a technológiától való függőségünk miatt. Egész nap a számítógép képernyőjeit bámulva töltjük, és a mobilunkon ellenőrizzük a Facebook legújabb frissítéseit, miközben sokan ma már sokkal hosszabb ideig dolgozunk.

Az ételválasztásunk az idő múlásával drámai módon megváltozott, mindent felállítottunk, hogy hozzáférést biztosítsunk a gyorsétteremhez, amely sok esetben magas kalóriatartalmú és egészségtelen mértékű telített zsírok. Annak érdekében, hogy a helyzetet még zavarosabbá tegyük, a legfrissebb divat-diétákat vetik ránk mindenféle elképzelhető reklámból, (Atkins, A paleo diéta, ayurvédikus, makrobiotikus, peskatariánus) a lista végtelen. Nézzük tehát a jelenlegi legforróbb trendet A vegán étrend és hogyan segíthet a fogyásban és a jó egészségben.

A vegán étrend előnyei

A növényi étrendre való áttérésnek számos előnye van a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésének elősegítéséből, a veseműködés és a bőr állapotának javításából, a stressz csökkentéséből és a hangulati szint növeléséből. Az egészség javításának egyik leghatékonyabb módja a a rossz étel eltávolítása étrendjéből. A hús és az állati termékek kiküszöbölésének további előnye, hogy eltávolítja a kábítószereket, antibiotikumok, és bármi természetellenes hozzáadva az élelmiszerlánchoz. A vegán étrend rendkívül tápláló és általában magas rosttartalommal, antioxidánsokkal, káliummal, magnéziummal, foláttal, valamint A-, C- és E-vitaminnal rendelkezik. Az étrend alapjai teljes kiőrlésű gabonákat, gyümölcsöket, zöldségeket, babot, hüvelyeseket és dióféléket tartalmaznak. természetesek és könnyen emészthetők, de a vegán étrend legnagyobb előnye a fogyás.

A legtöbb ember, aki vegán étrendre vált, fogyni fog, mivel sok egészségtelen ételt távolít el az étrendből, amely az elhízás kiváltó oka. Az ételek jellemzően alacsony kalóriatartalmúak, és gyakran kézzel készülnek, hozzáadott cukor, zsír és egyéb összetevők nélkül, amelyeket egy gyorsétteremben találnának, és ez folyamatos és stabil fogyást eredményez. Adja hozzá a vegán étrend előnyeit a környezetre és a a CO2-kibocsátás csökkentése, mi mást kérhet bárki?

Vegán étrend és széndioxid-lábnyom

A vegán étrend képes segíteni a klímaváltozás elleni küzdelemben mivel a hús és tejtermék fogyasztása azt eredményezi 20% és 50% között az ember által előidézett üvegházhatást okozó gázok összes kibocsátása. Egyes jelentések szerint az Amazonas-medence erdőirtásának becsült 70 százaléka a szarvasmarha-tenyésztésnek tudható be. Körülbelül 200 millió font marhahúst importál az Egyesült Államok évente Közép-Amerikából, és a népesség növekedésével a szám folyamatosan növekszik. Fontos megvédeni azt a bolygót, amelyen élünk, és felelősséget vállalni cselekedeteinkért.

Végső soron ez azt jelenti, hogy meg kell változtatnunk jelenlegi étkezési szokásainkat, hogy hosszú távon segítsük a bolygót. A vegán étrendre való áttérés azonban nem mindenki számára való, és saját kihívásai vannak, de jó ösztönző lehet a húsfogyasztás visszaszorítására. A fogyás és az egészség javulása a nyilvánvaló előnyök egy része, de meglepődhet azon is, hogy milyen ízletes és eredeti vegán ételek lehetnek. Nézz meg néhányat a sajátunkból vegán receptek és próbáld ki néhány hétig, és meglepődhetsz azon, hogy milyen gyorsan kezdesz fogyni.

Vegán étrend és fehérje

A vegán étrend egyik legnagyobb problémája a fehérje, és ha az étrend elegendõ. Ez egy ideje folyamatos érv, és sokféle vélemény és ellentmondó vélemény létezik. Lehet, hogy meglepődik azon, hogy hány étel tartalmaz fehérjét, sőt a gyümölcs és a zöldség is tartalmaz némi fehérjét, de az igazi kérdés, amelyet fel kell tennünk, a minőség helyett a mennyiség. Vannak olyan kutatások, amelyek most azt sugallják, hogy a természetes élelmiszerekből származó fehérje, például dió, mag, leveles zöldség és zöldség jobban felszívódik, és hogy növényi fehérje jobb, mint az állati fehérje.

A jelenlegi irányelvek a következőket javasolják 56 gramm fehérje naponta egy férfinak és körülbelül 46 gramm egy nőnek, de ez vad pontatlan lehet a növényi fehérje szempontjából, mivel úgy tűnik, hogy jobb tulajdonságokkal rendelkezik. Csak nézd meg Jon Venus aki híres testépítő és azt állította, hogy egy vegán étrend segített növelni az erőt és az erőnlétet. Valójában a testépítők nemrégiben frissítették a vegán étrendet nagy sikerrel - köztük Zack Belknap, Jehina Malik, Anastasia Zinchenko és Victoria Lissack -, hogy csak néhányat említsünk. A bizonyítás, ahogy mondják, a pudingban van, nos, amíg ez a puding 100% -ban vegán.

Vegán étrend és hírességek

Egyre növekszik azok száma, akik áttérnek a vegán étrendre, sokan magasabb energia- és egyéb egészségügyi előnyöket hirdetnek. Joaquin Phoenix, aki állítólag 3 éves kora óta vegán volt, miután tanúja volt az élelmiszeriparral való kegyetlenségnek, szintén aktív állatjogi kampányoló. További hírességek, amelyek meglephetnek téged: Pamela Anderson, Forest Whitaker, Jessica Chastain, Woody Harrelson, Paul McCartney, James Cameron, Miley Cyrus, Lewis Hamilton, Kyrie Irving, Sia és Will.I.Am.

Amellett, hogy egészséggel kapcsolatos, etikai és erkölcsi választás, sokan úgy érzik, hogy egyre nagyobb szükség van a környezet megóvására, különféle ételek is készíthetők vegán alapanyagokból. Ez jobb íz- és ízválasztékhoz vezet, ami sok ember számára vonzó, akik egyszerűen unják a szokásos ételválasztást.

Vegán étrend fogyáshoz

Mint korábban említettük, a vegán étrendben szenvedők többsége fogyni fog, azonban van ok az óvatosságra, mivel nem minden vegán étel alacsony kalóriatartalmú. Tehát mik a veszélyek, és hogyan lehet ezeket elkerülni? Nos, egész egyszerűen, ez ismeri a bizonyos élelmiszerekhez felhasználható mennyiségek és nagy a különbség a tápláló és az egészséges között, ha a mennyiség nem megfelelő. Jó példa az olívaolaj, amelyet gyakran fogyókúrás szuper ételként hirdetnek, de ez nem feltétlenül igaz, ha nem érti az olívaolaj kalóriatartalmát. Egy evőkanál olívaolaj 119 kalóriát tartalmaz, és láttam olyan jól ismert szakácsokat, akik aktívan elősegítik a fogyást és az étrendet, több evőkanálnyit adnak hozzá egy salátaöntethez, ami őszintén szólva nevetséges.

Egy jól ismert TV-séf 6 evőkanál és egy kis balzsamecetet tett egy salátaöntethez, amely ezt a salátát körbeölelte Összesen 700 kalória . A probléma ezzel az, hogy bár egyetértek azzal, hogy az olívaolaj egészséges zsír, amelyet hozzá lehet adni az étrendjéhez, általában a zsírok nem töltik fel, és ha túl sokat ad hozzá, akkor hatalmas kalóriákat fogyaszt, és még mindig éhes. Általában az ételek, amelyekre vigyázni kell, a diófélék (és dióvajak), minden zsír és olaj, avokádó, amelyek egyenként 322 kalóriát tartalmaznak, tahini, szárított gyümölcsök és különösen cukorral feltöltött turmixok.

Segíthet az AI fogyás étrend?

Diétarendszerünk elsődleges célja az, hogy sújt veszteni és a tudomány mögött egy gondosan elkészített, 8 napos terv áll, 5 nap hal alapú, 2 napos, ahol hús engedélyezett, és 1 napos vegetáriánus. Ok, tehát ez nem vegán étrend, azonban a 8 napos étkezési terv során az AI is vegán ételeket ajánlani. A célközönség azok, akik még nem tartanak vegán étrendet. Ez a diéta drasztikusan csökkenti a hús fogyasztását, miközben a vegán ételeket idővel bevezeti a keverékbe. Képzelje csak el, ha az egész világ alkalmazkodna ehhez az étrendhez, az élelmiszerlánc világméretű szén-dioxid-lábnyomára és állatkínzására gyakorolt hatása drasztikusan csökkenne.

A sorban tovább, és ahogy az AI kiválasztja az étkezéseket, az idő múlásával megérti, mit szeret minden egyén enni, és elkészít egy étkezési tervet, amely ugyanolyan egyedi, mint a DNS-e. Általában sokan vegán étrendben szenvedők szenvedélyesen szenvednek, és megpróbálnak másokat is magukhoz kényszeríteni, de ez egyszerűen nem fog menni az emberek túlnyomó többségénél. A megoldás az, hogy lassan megismertetjük velük, miközben csökkentjük a húsfogyasztásukat, és cserébe visszaadunk nekik valamit, például fogyást, fokozott energiát és jobb egészséget. Tudjon meg többet a egyedi étrend-rendszer és fedezze fel az új egészséges és etikus életmód előnyeit.