3 napos tejtermék fogyás tervét kell elindítani

NEW YORK - Az Országos Tejterméktanács a WebMD Súlycsökkentő Klinikájával összefogva támogatott egy új súlycsökkentő programot, amely a csökkentett kalóriatartalmú étrend részeként napi három adag tejterméket fogyaszt. A jövő héten induló kampány az "Obesity Research" folyóiratban megjelent tanulmányra épül, amely azt mutatja, hogy három tejtermék adagjának csökkentett kalóriatartalmú étrend részeként történő felhasználása elősegítheti a felnőttek fogyását és több zsírégetést a hasi régióban.

háromnapos

Az itteni szerdai sajtótájékoztatón a Nemzeti Tejterméktanács tisztviselői bemutatták az új "3 napos tejsajtos joghurt - égess több zsírt, fogyj" logót, amely a jövő hónapban kezd megjelenni a tejcsomagokon a szupermarketekben; a logót már a Wendy 2 százalékos gyorsétterem palackjain és a csokoládétejfajtákon sportolják.

"Szoros kapcsolat van a tejbevitel és a kalciumbevitel, valamint a testzsír és a testtömeg között" - mondta Gregory D. Miller, Ph.D., s.v.p., táplálkozási és termékinnováció az Illinois állambeli Rosemont-i Országos Tejipari Tanácsban. "Azok az emberek, akik jobb tej- és kalciumfogyasztók, kevésbé valószínűek, hogy túlsúlyosak és elhízottak, és általában alacsonyabb a testzsírjuk." 86 százalékkal alacsonyabb annak a kockázata, hogy a legmagasabb elhízási kategóriába kerül, ha valaki napi három vagy több adag tejterméket fogyaszt el étrendjének részeként - tette hozzá.

Más diétákkal ellentétben a tejtermék elősegíti a test fogyását testzsírként és az izomtömeg megőrzését. "Ez azért fontos, mert az izom a zsírégetés fő módja a testünkben" - mondta Miller, megjegyezve, hogy a zsírsejtek közül többen elvesznek a hasi régióban. "Ennek a súlynak a hasi régióban történő lefogyása kritikus fontosságú, mert ez a zsírtömeg, amely leggyakrabban összefügg az egészségügyi kockázatokkal, mint például a magas vérnyomás és a cukorbetegség."

A kutatások azt is kimutatták, hogy ha az embereket 3 napos tejelő étrendre helyezik, anélkül, hogy csökkentenék a kalóriákat, akkor a testösszetétel úgy változik, hogy felépítse izomtömegeit és csökkentse a testzsírokat - tette hozzá Miller.

A Progressive Grocer kérdésére, hogy számít-e az, hogy a fogyasztók alacsony zsírtartalmú vagy hagyományos teljes zsírtartalmú termékeket fogyasztanak-e, Miller azt mondta: "Tesztelésünk során alacsony zsírtartalmú és hagyományos termékek keverékét használtuk. Azt találtuk, hogy az emberek hajlandók kereskedni tejjel és joghurttal, de sajttal nagyon szeretik a hagyományos sajtot. Az egész az, hogy van egy bizonyos mennyiségű kalória és egy bizonyos mennyiségű zsír. "

Miller szerint a tanulmány nem vizsgálta, hogy számít-e, hogy a tejtermékek három adagját egy étkezés közben fogyasztják-e, vagy egész nap elosztják. "Elképzelném, hogy ez igazán nem számít, mert a fehérje és a kalcium étrendbe kerülése az egész, mert ez az oka annak, hogy a zsírsejtek kevesebb zsírt tárolnak, az izomsejtek pedig elégetik" - mondta a Progressive Grocer-nek.

"A lényeg az, hogy naponta legalább három adag tejfogyasztás segíthet abban, hogy hatékonyabban égessen el több zsírt és fogyjon, mint maga a kalóriakorlátozás" - mondta Miller.

A televíziós reklámok a jövő héten kezdenek sugározni az új "3-napi zsírégetés, fogyás" műsor népszerűsítését különféle népszerű műsorokban, köztük a "Today" Show, "Good Morning America", "Joan of Arcadia, " Cold Case "," Oprah "," Dr. Phil "és a kábelhálózatokon, beleértve a TV Food, USA Network és Nick at Nite. A teljes oldalas "Több finom ... kevésbé hasi" hirdetések különféle általános érdeklődésű, epikurai és női egészségügyi és menhelyi magazinokban jelennek meg.

"A szupermarketekben értékesítési pontokkal rendelkezünk" - mondta Miller a Progressive Grocer-nek. "Együtt fogunk működni a kiskereskedőkkel, és ennek részeként hirdethetnek a kiskereskedővel. És az ingyenes próbaidőszakra a WebMD-vel közös promóció kerül."

Ez egy ingyenes háromhetes próba tagság a WebMD Súlycsökkentő Klinikán (15 dolláros érték), amely szeptemberben kezdődik. A fogyasztók regisztrálhatnak a www.3aday.webmd.com címen, ahol felkérik őket egy kérdőív kitöltésére. "Nem használjuk lazán a" személyre szabott program "kifejezést" - mondta Kathleen M. Zelman, a WebMD fogyásért felelős táplálkozási igazgatója.

"Tagjaink részletes kérdőívet készítenek, amely értékeli étkezési szokásaikat, tevékenységüket és életmódjukat" - folytatta Zelman. "Ezeket az információkat beviszik a szakértői rendszerünkbe, és több mint 120 000 számítással hozzanak létre egy személyre szabott, személyre szabott étkezési tervet, amely figyelembe veszi személyes preferenciáikat, és biztosítja, hogy beépítsük őket a tervbe. Nincs két azonos diéta a programunkban."

Elaine Magee, az MPH/RD és a WebMD Fogyás receptorvosa elmondta, hogy a tejtermékeket csökkentett kalóriatartalmú étrendbe lehet dolgozni, megnyitva az utat a kereskereskedelmi lehetőségek előtt a kiskereskedők számára. Például egy Betty Crocker torta-keveréket el lehet készíteni egy tartályban alacsony zsírtartalmú gyümölcsízű joghurttal az irányokba kért olaj helyett. "Nem csak kalóriát fog csökkenteni, hanem más ízt is kap" - mondta, és megjegyezte, hogy kávé vagy málnajoghurt csokoládétorta keverékhez való hozzáadása mokával vagy csokoládéval-málnával ízesített terméket eredményez.