Hasselback sajtos fokhagymás kenyér

2 - Nem tetszett

sajtos

0 4 csillagos értékek:

0 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

0 1 csillagos értékek:

A burgonyának először a Hasselback techinique volt az előnye - vékony szeleteket készített keresztben a zöldség feneke felé, de nem egészen, így a burgonya legyeződik, ízesítik és ropogósra sütik. Itt a fokhagymás kenyérhez igazítottuk a koncepciót, és sajttal frissítettük a könnyű és teljesen ínycsiklandó sajtos kenyér köretnek.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra.

Vágjon függőleges réseket a bagettbe, közvetlenül az átvágás előtt álljon meg, hogy a szeletek alul összekapcsolódva maradjanak. Helyezze a réseket kb. 1/2 hüvelyk távolságra egymástól. Helyezze a bagettet egy nagy tepsire; sütjük, amíg enyhén pirul, 15-20 percig. Vegye ki a sütőből, és hagyja állni, amíg elég hűvös ahhoz, hogy kezelni tudja, körülbelül 5 percig.

Közben egy kis tálban keverje össze az olajat, a fokhagymát és a borsot. Kombinálja a sajtot és a petrezselymet egy másik kis tálban. Dörzsölőecset segítségével enyhén kenje be minden rés belsejét és a kérget az olajkeverékkel. Töltsön minden rést a sajtkeverékkel. Addig sütjük, amíg a sajt megolvad és a kenyér nagyon megpirul, még 8-10 percig.