Sonka és burgonya rakott

2 - Nem tetszett

Ez az egyszerű rakott gyerekbarát recept, amelyet az egész család szeretni fog. Az egyszerű ízprofil bármit kiegészít, és az olyan kényelmi termékeknek köszönhetően, mint az előfőzött burgonya, nem fog órákat tölteni a konyhában keverésével.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Helyezze a sütőtartót a sütő közepére; előmelegítés 375 ° C-ra. Könnyen kenjen be egy 9x13 hüvelykes, brojlerben biztonságos sütőedényt főző spray-vel.

Lisztet és 1/2 csésze tejet habosra keverünk egy kis tálban. Hozd a maradék 3 1/2 csésze tejet közepes serpenyőben közepes-magas hőfokon. Habverjük hozzá a lisztes keveréket. Csökkentse a hőt közepesre; pároljuk, gyakran habveréssel, amíg kissé besűrűsödik, körülbelül 5 percig. Vegyük le a tűzről. Fokozatosan keverje hozzá a Cheddart, a mozzarellát és a borsot, habveréssel addig, amíg meg nem olvad és sima nem lesz.

Keverje össze a hash barnákat (vagy aprított burgonyát), a borsót és a sonkát egy nagy tálban. Adja hozzá a sajtkeveréket; keverjük a kabáthoz. Kanalazzuk az elegyet az elkészített tepsibe. Fedjük le fóliával. Süssük forrón, és pezsgésesen a széleken, 55-65 percig. Távolítsa el a fóliát. Kapcsolja a sütőt sütőbe; addig forraljuk, amíg a teteje enyhén meg nem pirul, 3-4 percig.

1 keményítő, 1/2 sovány fehérje, 1/2 teljes tejből készült tejtermék