Határok a fiziológiában

Integratív élettan

Ez a cikk a kutatási téma része

Élettan extrém körülmények között: Alkalmazkodások és váratlan reakciók. Az összes 13 cikk megtekintése

Szerkesztette
Antonio L'Abbate

Sant'Anna Advanced Studies, Olaszország

Felülvizsgálta
Matteo M. Pecchiari

Milánói Egyetem, Olaszország

Eric Helms

A szerkesztő és a lektorok kapcsolatai a legfrissebbek a Loop kutatási profiljukban, és nem feltétlenül tükrözik a felülvizsgálat idején fennálló helyzetüket.

határok

  • Cikk letöltése
    • PDF letöltése
    • ReadCube
    • EPUB
    • XML (NLM)
    • Kiegészítő
      Anyag
  • Exportálás
    • EndNote
    • Referencia menedzser
    • Egyszerű TEXT fájl
    • BibTex
OSZD MEG

Eredeti kutatás CIKK

  • 1 Fizikai aktivitás biológiai tanszék, Neuromuszkuláris Kutatóközpont, Jyväskylä Egyetem, Jyväskylä, Finnország
  • 2 Fiziológiai Tanszék, Orvostudományi Kar, Helsinki Egyetem, Helsinki, Finnország
  • 3 Egészségtudományi Tanszék, Jyväskylä Egyetem, Jyväskylä, Finnország
  • 4 Testnevelési Tanszék, Jyväskylä Egyetem, Jyväskylä, Finnország
  • 5 Genomikai és biomarker egység, Egészségügyi Minisztérium, Országos Egészségügyi és Jóléti Intézet, Helsinki, Finnország
  • 6 Finnországi Molekuláris Orvostudományi Intézet és a Cukorbetegség és Elhízás Kutatási Program, Helsinki Egyetem, Helsinki, Finnország
  • 7 Közép-Finnország Központi Kórháza, Jyväskylä, Finnország
  • 8 A Tartu Egyetem Észt Genomközpontja, Tartu, Észtország

A médiában felmerült az aggodalom a normális testsúlyú nőknél alkalmazott esztétikai célú népszerű zsírvesztési programok lehetséges negatív következményei miatt. Az ilyen étrendeket vizsgáló longitudinális vizsgálatok azonban hiányoznak. Jelen tanulmány célja egy 4 hónapos zsírvesztési étrend hatásainak vizsgálata a normál testsúlyú nőknél, akik fitnesz-sportban versenyeznek. Összesen 50 résztvevő fejezte be a vizsgálatot 27 nő (27,2 ± 4,1 év) fogyókúrával és 23 (27,7 ± 3,7 év) súlystabil kontrollként. A diétás csoport energiahiányát a szénhidrátbevitel csökkentésével és az aerob testmozgás növelésével érte el, miközben a mérsékelt zsírbevitel mellett magas szintű fehérjebevitelt és ellenállóképességet tartott fenn. A diéta a

A testtömeg 12% -os csökkenése (P 50 km-re a laboratóriumunkig szállodai szobát biztosítottak számukra a tesztet megelőző éjszakára. Az 1B. Ábra a résztvevő mérési napját mutatja be a laboratóriumban. A résztvevők 8 órás éhgyomorra érkeztek a tesztekre, és az első méréseket (vérminta, DXA, bioimpedancia) egy gyors szabványosított alacsony zsírtartalmú reggeli (fehérje-ital, fehérjeszelet és közepes méretű alma/banán) előtt hajtották végre.: összesen

47–48 g fehérje,

72–80 g szénhidrát,

6 g zsír). Ezt követően ultrahang, bőrráncok, vérnyomás és izomerő méréseket végeztünk. A reggeli különösen fontos volt a diéta után végzett méréseknél, mivel a résztvevők egy része nagy energiahiányban szenvedett, és valószínűleg nem volt képes megbízhatóan és biztonságosan elvégezni például az izomerő tesztelését. A diéta utáni közepes mérési nap a verseny utáni reggelen történt.

Valamennyi mérést egyidejűleg (mindig max ± 1 órán belül) hajtottuk végre, a mérések napjának idejének szabványosítása miatt. A kontrollcsoport résztvevőit a versenyzőkkel azonos napokon mérték. Mindig ugyanaz a kutató/asszisztens volt a felelős a mérések és elemzések elvégzéséért, hogy elkerüljük az interobserver/-analyzer változékonyságát. A résztvevőket arra kérték, hogy legalább 8 órán keresztül aludjanak az előző éjszaka folyamán, és legalább 24 órán át tartózkodniuk kellett a megerőltető fizikai aktivitástól.

Ellenállás és aerob edzés

A résztvevők ellenállóképességi háttere a diéta csoportban 3,5 ± 1,4 év, a kontroll csoportban 3,1 ± 1,1 év volt. A résztvevők saját képzési programjaikkal képeztek, és felkérték őket, hogy nyújtsák be képzési naplóikat az egész tanulmányi időszak alatt. Az edzés gyakoriságát, intenzitását és mennyiségét a naplókból számoltuk ki. Az összes testmozgás anyagcsere-egyenértéket órákban (MET-óra) az ajánlások alapján számoltuk ki (Ainsworth et al., 2000).

A diétacsoporthoz tartozó összes versenyző az osztott rutinokat használta az ellenállóképzéshez, vagyis az egyes izomcsoportokra összpontosítottak munkamenetenként, ahogy ez gyakran a testépítőknél is megtörténik (Hackett et al., 2013). A fő edzett izomcsoportok közé tartoztak a combok, a combizmok, a fenék, a mellkas, a vállak, a karok, a felső és az alsó hát, a borjak és a has. Az edzés külön testrészekre osztása munkamenetenként nem különbözött szignifikánsan az edzés során. A kiindulási alapon a 3-, 4-, 5- és 6-os edzéseket a 27 résztvevő közül 3, 10, 13, illetve 1 használta, míg a diéta során átlagosan 5, 8, 14 és 0, valamint a felépülési időszakban 7, 8, 12 és 0. Ezenkívül a versenyzők gyakorolták a pózolási rutinjukat is. Az edzések 40 és 90 perc között tartottak.

Az aerob edzés a résztvevők számára szinte egyedülálló módon magas intenzitású intervall edzés volt (HIT) kerékpárral, átereszelővel vagy más tornaterem felszerelésével, vagy mind HIT, mind pedig stabil állapotú alacsony vagy közepes intenzitású aerobik (általában járás/futás vagy áteresztés). A versenyhéten a résztvevők nem számoltak be arról, hogy HIT-et végeztek, hanem alacsonyabb intenzitású aerobikot végeztek. A tipikus HIT-gyakorlat összesen 10–25 perc volt, beleértve a nagy intenzitású 15–45 s intervallumokat, 30–60 másodperces helyreállással a szettek között. Az állandó állapotú alacsonyabb intenzitású aerobik általában 30–60 perc volt. A nők egy része aerobik edzését főként az ellenállás gyakorlásával együtt végezte, míg a résztvevők többsége külön aerob edzéseket is végzett, különösen a diéta alatt.

A tipikus fitnesz- vagy testépítő étrend utolsó hetében csökkenő periódus van, amelynek során az edzés teljes terhelése általában kissé csökken, és a szénhidrát- és az összes energia-bevitel az alapszint felé növekszik. Ennek célja az izomglikogén-készletek feltöltése, és ezáltal az alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén az izom méretének mesterséges csökkenésének megakadályozása.

Minden gramm glikogénhez 2,7 g vizet tárolnak a vázizmok.

Tápanyag bevitel

A résztvevők a diéta szakaszában fenntartották étrendjüket. A résztvevők mintegy 50% -a minden étkezéséről beszámolt a nyomozóknak. A többi résztvevő rugalmasabb étrendet folytatott, vagy nem osztotta meg étrendjének minden részletét, ehelyett reprezentatív napokat számoltak be az étrend során. A kontrollok 3 hétköznapon és 1 hétvégi napon át tartották az étrendi naplójukat az alapvonalon, a vizsgálat közepén és a vizsgálat utolsó részében. A táplálékkiegészítők által biztosított tápanyagokat az elemzésbe bevonták. Az élelmiszer-naplókat tápanyagelemző szoftverrel elemeztük (Aivodiet, Flow-team Oy, Oulu, Finnország).

Test felépítés

A testösszetételt kettős energiájú röntgenabszorpciós módszerrel (DXA, Lunar Prodigy Advance, GE Medical Systems - Lunar, Madison WI USA) becsültük Hulmi és munkatársaihoz hasonló módszerekkel. (2015) böjtölt állapotban. A résztvevőket a hátukon fekvő helyzetben tesztelték a DXA asztalon, karjukkal az oldalukon és a lábukon, minimális ruházat mellett (azaz egy rövidnadrággal). A lábakat nem rugalmas hevederek rögzítették a térdnél és a bokánál, és a karokat a csomagtartó mentén a tenyérrel a comb felé fordítva igazították. Az átvizsgálás előtt az összes fémtárgyat eltávolították a résztvevőtől. Az elemzés (az enCORE 2005, 9.30 és Advance 12.30 verziók felhasználásával) teljes, sovány (csontmentes), csont- és zsírtömegeket szolgáltatott. Az android régió a bordák és a medence közötti terület a törzs régiójában (a törzs felső része), és korrelál a zsigeri zsír mértékével (Hill et al., 2007; Miazgowski et al., 2014). A zsigeri zsír tömegének magas szintje szorosan összefügg az anyagcsere rendellenességeivel (Kang et al., 2011). A szoftver által meghatározott gynoid terület egy olyan régió, amely magában foglalja a nemi szerveket és a csípő alsó részét (Miazgowski et al., 2014). Egy korábbi laboratóriumi vizsgálatunkban a testösszetétel mérésére alkalmazott osztályon belüli korrelációs együttható (ICC) 0,786–0,975 volt (Schumann és mtsai, 2014).

Bioimpedancia

Egy éjszakán át tartó gyors böjt után a testzsírszázalékot, a zsír- és a sovány tömegeket bioelektromos impedanciával mértük InBody720 készülékkel, többfrekvenciás árammal (Szöul, Korea).

Skinfolds

A Skinfold vastagságait Harpender-kalibrátorokkal elemeztük négy helyről: bicepsz, tricepsz, subcapularis és suprailiacus, és legalább háromszor replikáltuk. A zsírszázalékot képlettel számolták (Durnin és Womersley, 1974), míg a teljes zsírtömeget és a zsírmentes tömeget a testtömegből kivonva.

Ultrahang az izmok keresztmetszeti területére, vastagságára és a szubkután zsírvastagságra

Maximális és robbanási erő

Vérnyomás és pulzusszám

A résztvevőket egy csendes helyiségben ülték le, és miután pihenték a vérnyomást és a pulzusszámot (pulzus), kalibrált Omron M6 automatikus vérnyomásmérővel mérték meg a megfelelő mandzsetta méretet (Omron R6, Omron Healthcare, Kiotó, Japán). A méréseket háromszor végeztük el, és az átlagot választottuk ki végeredményként.

Vénás vérminta és elemzés

Vénás vérmintákat vettünk az antecubitalis vénából szérumcsövekbe (Venosafe; Terumo Medical Co., Leuven, Hanau, Belgium) standard laboratóriumi eljárásokkal. A teljes vért azonnal elemeztük (Sysmex XP 300 analizátor, Sysmex Inc., Kobe, Japán) hemoglobinra és hematokritra. A hormonelemzéshez szükséges vérmintákat szobahőmérsékleten 30 percig tároltuk, majd 10 percig 3500 fordulat/perc sebességgel centrifugáltuk őket (Megafure 1.0 R Heraeus; DJB Lab Care, Németország). A szabad tiroxint (T4), a szabad trijód-tironint (T3), a pajzsmirigy-stimuláló hormont (TSH), a kortizolt, a tesztoszteront, az ösztradiolt a szérumból analizáltuk az Immulite 2000 XPi immunvizsgálati rendszerrel (Siemens Healthineers, Erlangen, Németország). A szérum leptint Dynex Ds 2 ELISA feldolgozó rendszerrel (DYNEX Technologies, Chantilly, VA, USA) elemeztük kereskedelmi készlet (Human leptin ELISA, BioVendor, Heidelberg, Németország) felhasználásával. Ezeket a hormonokat laboratóriumunkban rendszeresen elemzik, és laboratóriumunkban mindezen hormonok napi megbízhatósága (CV%) 0,3; 3. táblázat).

Maximális és robbanási erő

A lábhosszabbítók izometrikus maximális ereje és robbanási ereje változatlan maradt a diéta alatt, és nem volt különbség a kontrollokhoz képest o > 0,1; 4. táblázat). Az izometrikus fekvenyomás azonban csökkent a diéta során a kontroll résztvevőkhöz képest (o 0,19, 3F, G ábra).

3. ábra: A szérum hormonkoncentráció a kiindulási értéknél (Pre), a diéta/kontrollidőszak után (közepes) és ezt követően a gyógyulási időszak alatt (Post). Ki az egyes panelekből, (A) leptint ábrázol, (B) tesztoszteron, (C) ösztradiol, (D) ingyenes T3, (E) ingyenes T4, (F) TSH, és (G) kortizol. n = 27 étrend és 23 kontroll résztvevő az összes hormonra, kivéve a TSH és a tesztoszteron adatait, amelyeket 22 kontrollból nyerünk. * - *** jelentős (o 0,6). Fisher pontos tesztje azt mutatta, hogy a diétás csoportban több (63%) volt szabálytalan menstruációs vérzés, mint a kontrollban (30%; o Kulcsszavak: zsírvesztés, testmozgás, táplálkozás, fitnesz, testösszetétel, nemi hormonok, pajzsmirigyhormonok

Idézet: Hulmi JJ, Isola V, Suonpää M, Järvinen NJ, Kokkonen M, Wennerström A, Nyman K, Perola M, Ahtiainen JP és Häkkinen K (2017) Az intenzív súlycsökkentés hatása a testösszetételre és a szérumhormonokra a női fitnesz versenyzőknél. Elülső. Physiol. 7: 689. doi: 10.3389/fphys.2016.00689

Beérkezett: 2016. november 17 .; Elfogadva: 2016. december 23 .;
Publikálva: 2017. január 10.

Antonio L'Abbate, Sant'Anna Felsőoktatási Iskola, Olaszország

Matteo Maria Pecchiari, Milánói Egyetem, Olaszország
Eric Helms, Aucklandi Műszaki Egyetem, Új-Zéland