Véd a mediterrán étrend a rheumatoid arthritis ellen?

Korábbi kutatások különféle egészségügyi előnyöket mutattak be a mediterrán étrendhez kapcsolódóan, amely olívaolajban, gabonafélékben, gyümölcsökben és zöldségekben, halban, valamint mérsékelt mennyiségű tejtermékben, húsban és borban gazdag. Az Arthritis & Rheumatology folyóiratban közzétett elemzés eredményei azt sugallják, hogy a diéta segíthet a rheumatoid arthritis megelőzésében olyan személyeknél, akik dohányoznak vagy szoktak.

Az elemzés 62 629 francia nőt vett fel, akik 1990 óta vettek részt egy kérdőíves tanulmányban, amelyben értékelték az étrend-bevitelt. Összesen 480 nőnél alakult ki rheumatoid arthritis.

A mediterrán étrend betartása összességében nem volt összefüggésben a reumás ízületi gyulladás kockázatával; a dohányzó vagy dohányzó nők körében azonban csökkent kockázat társult: 383 rheumatoid arthritis esete 1 millió emberre évente a mediterrán étrendet magasan betartók körében, szemben az évi 1 millió emberre eső 515 esettel az étrendet kevésbé betartók körében. (Azok a nők között, akik soha nem dohányoztak és nagyon betartották az étrendet, évente 1 millió emberre 358 eset fordult elő.)