Házi joghurt szilva kompóttal

2 - Nem tetszett

0 2 csillagos érték:

0 3 csillagos értékek:

0 4 csillagos értékek:

0 5 csillagos értékek:

Jó hírek A szilva-édes kompót szilva gazdag C-vitaminban, a tej és a joghurt pedig nagy kalciumforrás. További egészséges desszert receptek

Hozzávalók

1 liter 1 százalék tej

1/2 csésze zsírmentes joghurt

1 font szilva, kimagozva és 1/2 hüvelyk vastagra felszeletelve

3 evőkanál cukor

Hogyan készítsem el

Melegítse elő a sütőt 175 ° -ra. Egy 8 x 11 hüvelykes üveg vagy kerámia tepsiben keverje össze a tejet a joghurttal. Nyomjon egy viaszpapírlapot közvetlenül a tejkeverékre, majd egy fólialapot. Tegye a sütőedényt a sütőbe, és kapcsolja le a tüzet. Egy éjszakán át állni hagyjuk a sütőben. Reggel hűtsük hűtőben a joghurtot, 30 percig.

Közben egy közepes serpenyőben keverje össze a szilvát a vízzel és a cukorral, majd párolja meg. Főzzük mérsékelt tűzön, amíg a szilva megpuhul, kb. 10 percig. Vigye át a szilvát és levét egy konyhai robotgépbe, és addig lüktesse, amíg durvára nem vágja. Tegyük át egy tálba, és hűtsük hűtőben, időnként megkeverve, egészen 20 percig. Tálakban tálalja a kompótot a joghurttal.

Készíts előre

A joghurtot legfeljebb 1 hétig lehet hűtőszekrényben tartani. A befőtt legfeljebb 3 napig hűtőben tartható.

Megjegyzések

Egy adag 208 kal, 2,8 g zsír, 1,5 g telített zsír, 37 g szénhidrát, 1,5 g rost.