Hamill készítette

Úgy döntöttem, hogy elkészítek egy blogot, hogy dokumentálhassam a receptjeimet a papírdarabokon, és különféle helyeken, például a Pinteresten és a BBC Good Food-on tároltam, hogy időt spóroljak és mindent egy helyen tartsak. A 11 éves lányom is azt akarta, hogy írjam le a receptjeimet, hogy idősebb korában elkészíthesse őket! Ezek a receptek elsősorban nem a saját találmányaim, csak azok, amelyeket szívesen főzök, és a forrást jóvá fogom hagyni, ahol ismert.

Saját kézműves blog

2014. szeptember 17., szerda

Lazac és kapor tálca

Ma este visszatértem egy ritka második bejegyzéssel, és a receptem egy gyors és finom recept, amelyet ma teához készítettem. A recept a Karcsúsító Világ magazinból származik, és nem haboznék újra elkészíteni!

salmon

Lazac és kapor tálca

Hozzávalók:
500 g Edward király vagy más lisztes burgonya, meghámozva és 2 cm-es kockákra vágva
Alacsony kalóriatartalmú főző spray
Tengeri só és frissen őrölt bors
2 vöröshagyma, vékonyra szeletelve
4 bőr nélküli és kicsontozott lazacfilé
300g cukorcsattanó borsó
200g meggyparadicsom
Lé és finoman reszelt héj 1 viasz nélküli citromból
Egy nagy marék friss kapor apróra vágva

Melegítse elő a sütőt 190 ° C/170 ° C-ra (ventilátor)/gáz 5. Tegye a burgonyát egy nagy pörkölőformába, permetezze alacsony kalóriatartalmú főzőspray-vel, és jól fűszerezze. Süssük 15 percig, majd szórjuk szét a hagymán, és pörköljük további 12-15 percig. Kapcsolja be a sütőt 220 ° C/200 ° C (ventilátor)/gáz értékre. 7. Helyezze a lazacot, a csípős borsót és a meggyparadicsomot a zöldség közé. Csepegtessünk citromlevet, szórjuk meg a héjat és a kaprot, és bő fekete borssal ízesítsük. Sütés kb. 15 percig, vagy addig, amíg a lazac aranyszínűvé nem válik, és minden átfőtt, mielőtt tálaljuk.

Ha követi a Karcsúsító Word programot, akkor az azt mondja, hogy a szinkronizálás adagonként: Extra könnyű ingyenes.

Nem követem a tervet, ezért egy evőkanál olívaolajat helyettesítettem az étolaj spray-vel, és csak 3 lazacfilét használtam, de nyilván, ha ezt megtenné, valószínűleg megváltoztatná a Syns számát.