Vastag és ragadós juharszirup

Ó, a juharszirup örömei! Az évek során sok szirupot kísérleteztem és használtam, amelyek alacsony szénhidráttartalmúak. Mrs. Butterworths cukormentes juharszirupot mindig is örömmel használtam, bár én ritkán használom. Aszpartámot kapott, így tudom, hogy mások nem akarják használni.

Torani félelmetes szirupokat is készít, de úgy döntöttem, hogy a Torani drága, ami. Tudomásul veszem, hogy sok embernek van költségvetése, és sokan szeretik saját ízlésük szerint elkészíteni az ételeket. Szóval megkísértem magam, hogy készítsek egy nagyszerű juharszirupot, amely kiegészíti az ehhez szükséges palacsintát vagy édességet.

Csak arra szeretnék rámutatni, hogy az általam használt juhar kivonat (miután elolvastam) gyengébbnek tűnik, mint mások. Tehát, ha tömény juhar kivonatot használ, győződjön meg róla, hogy 1/2 teáskanálban mér. lépésekkel, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megkapja-e a kívánt ízt!

1 csésze juharszirupot hoz, összesen 4 adagot

Az előkészület

2 ¼ teáskanál kókuszolaj
1 evőkanál sótlan vaj
¼ teáskanálxantán gumi
¼ csészeMOST Foods Erythritol
¾ csésze víz
½ teáskanál vaníliakivonat
2 teáskanáljuhar kivonat
Választható: ½ teáskanál fahéj

A végrehajtás

1. Egy mikrohullámú sütőben biztonságos edényben keverjen össze 2 ¼ teáskanál kókuszolajat, 1 evőkanál vajat és ¼ teáskanál xantángumit.

2. Mikrohullámú sütőben együtt az olajat és a vajat 40-50 másodpercig olvasztjuk és forróvá válunk.

3. Fűszerdarálóban por ¼ Cup NOW Foods Erythritol. Adjon hozzá fahéjat ebbe a keverékbe, ha használni kívánja.

4. Keverjen össze ¾ csésze szűrt vizet és ¼ csésze porított eritritet a keverékhez.

5. Adjon hozzá ½ teáskanál vanília kivonatot és 2 teáskanál juhar kivonatot. A juhar kivonata változhat, ezért feltétlenül kóstolja meg.

6. Mindent jól keverje össze, amíg össze nem áll.

7. Az elegyet mikrohullámú sütőben 40-60 másodpercig keverjük. Hagyjuk kihűlni és tálaljuk!

¼ Csésze adag, ez lesz 56 kalória, 5,39 g zsír, 0,34 g nettó szénhidrát és 0,03 g fehérje.