Házi cukormentes juhar ízű szirup

Ha van édesszájú és hiányzik a juharszirup, van jó hír. Könnyedén elkészítheti saját keto-barát juharszirupját! Kerülöm a mesterséges édesítőszereket, így a meglévő termékek használata nem volt lehetőség. A receptek, amelyeket találtam, szemcsés textúrát eredményeztek, és nem olyan ízűek voltak, mint az igazi.

házi

FRISSÍTÉS: Ez a recept eredetileg a Sukrin sziruppal készült, amely izomaltooligoszacharidokkal (IMO) készült, amelyeket már nem ajánlok. Az IMO-k kimutatták, hogy a legtöbb embernél növeli a vércukorszintet, és ezért a keto diéta követésekor kerülnie kell őket. Ideális esetben olyan szirupot használjon, amely a következő lehetőségekkel készül: allulóz, eritrit, oldható kukoricaszál vagy szerzetesgyümölcs.

Hands-on 5 perc Összesen 5 perc

Allergiás információk a házi cukormentes juhar ízű sziruphoz

Tápértékek (adagonként, evőkanál/15 ml)

Kalória szénhidrátból 86%, fehérje 0%, zsír 14%

Összetevők (gyárt

  • 1/2 csésze cukormentes szirup, ideális esetben szerzetes-gyümölcs alapú (170 g/6 oz)
  • 1-2 evőkanál cukormentes juhar kivonat (ízlés szerint)

Utasítás

  1. Egy üvegben keverje össze a szirupot juhar kivonattal (én 1 evőkanálot használtam, de többé-kevésbé felhasználhatja ízlés szerint).
    Megjegyzés: Ezt a receptet eredetileg a Sukrin sziruppal készítették, amely izomaltooligoszacharidokkal (IMO) készült, amelyeket már nem ajánlok. Az IMO-k kimutatták, hogy a legtöbb embernél növeli a vércukorszintet, ezért kerülnie kell őket, amikor keto étrendet követ. Ideális esetben olyan szirupot használjon, amely a következő lehetőségekkel készül: allulóz, eritrit, oldható kukoricaszál vagy szerzetesgyümölcs.
  2. Keverje össze, amíg jól össze nem keveredik, és fedéllel lezárva tárolja a konyhában, hogy kiszáradjon.
  3. Használja ugyanúgy, mint a juharszirupot - turmixokban vagy palacsinta vagy gofri fölé csurgatva. Zárt edényben, szobahőmérsékleten legfeljebb 3 hónapig tárolható.

Összetevők táplálkozási bontása (adagonként, evőkanál/15 ml)

Nettó szénhidrátFehérjeKalória
Sukrin rost szirup arany
0,9 g0 g0 g28 kcal
Természetes kivonat, cukormentes (juhar, borsmenta, mandula, narancs, citrom, kókusz, cseresznye stb.)
0 g0 g0,1 g4 kcal
Adagonként összesen, evőkanál/15 ml
1 g0 g0,1 g32 kcal
  1. Blog
  2. Receptek
  3. Desszertek
  4. Házi cukormentes juhar ízű szirup
  1. Blog
  2. Receptek
  3. Alapok
  4. Házi cukormentes juhar ízű szirup
  1. Blog
  2. Receptek
  3. Vegán
  4. Házi cukormentes juhar ízű szirup
  1. Blog
  2. Receptek
  3. Vegetáriánus
  4. Házi cukormentes juhar ízű szirup
  1. Blog
  2. Receptek
  3. Házi cukormentes juhar ízű szirup
  1. Blog
  2. Martina Slajerova
  3. Házi cukormentes juhar ízű szirup

Megváltoztattam az étkezést 2011-ben, amikor diagnosztizálták Hashimoto-t, egy autoimmun betegséget, amely a pajzsmirigyet érinti. Nem volt energiám, és egyre nehezebb volt fenntartanom az egészséges testsúlyt.

Ekkor döntöttem úgy, hogy felhagyok a cukorral, a gabonával és a feldolgozott ételekkel, és elkezdem követni az ételek teljes élelmiszer-alapú ketogén megközelítését.