Mit kell enni, ha hepatitis C-je van

táplálkozás

A hepatitis C vírus, amely hatással van a májra, gyulladást és fibrózist okozva. Néha hep C-nek vagy HCV-nek hívják, a vér és más testnedvek hordozzák.

Minden, amit egy ember eszik vagy iszik, átjut a májon, és energiává vagy vegyi anyaggá alakul, amelyek lehetővé teszik a test normális működését.

A kezeletlen hepatitis C fertőzés károsíthatja a májat, és cirrózishoz vagy hegesedéshez vezethet. Ha a hepatitis májkárosodást okoz, akkor előfordulhat, hogy egy személynek módosítania kell étrendjét.

A hepatitis C-ben szenvedők számára előnyös lehet, ha különféle zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat és telítetlen zsírforrásokat fogyasztanak.

Az ember étrendjét befolyásoló hepatitis C általában a következő kategóriák egyikébe tartozik:

  • Interferon kezelés: Az ilyen kezelés mellékhatásai lehetnek étvágytalanság, hányinger, hányás, valamint száj- és torokfájás.
  • Cirrózis: A cirrhosisban szenvedők gyakran étvágytalanságot és energiát veszítenek. Rosszul táplálkozhatnak, és szükség lehet a só korlátozására étrendjükben.
  • Egyéb egészségügyi állapotok: A hepatitis C mellett egyéb egészségügyi állapotok változhatnak az étrendben. Ezek az állapotok magukban foglalják a magas vérnyomást, a szívbetegségeket, a cukorbetegséget vagy a vesebetegségeket.

A hepatitis C legtöbb esetben speciális diéta nem szükséges. A hepatitisz C-vel kombinált nem megfelelő étrend azonban további májkárosodáshoz vezethet.

A túlsúly zsírmájhoz vezethet. A hepatitis C-vel kombinálva ez cirrhózist eredményezhet.

Az alkoholfogyasztás egy másik tényező, amely növelheti a máj károsodását, ezért a hepatitis C-ben szenvedőknek ajánlott abbahagyni az alkoholfogyasztást vagy korlátozni a bevitelüket.

Ezenkívül a hepatitis C-ben szenvedőknél fokozott a cukorbetegség kialakulásának kockázata. Ez azt jelenti, hogy az egészséges étrend még fontosabb a testzsír csökkentése és a vércukorszint szabályozása szempontjából.

Az egészséges étrend javíthatja a hepatitis C-ben szenvedő betegek májegészségét, és csökkentheti a cirrhosis kialakulásának esélyét. A jó étkezés segít megőrizni az immunrendszer erősségét a betegségek leküzdésében.

Míg a legtöbb hepatitis C-ben szenvedő ember nem igényel speciális étrendet, vannak olyan ételek, amelyeket az emberek a jó májegészség fenntartása érdekében fogyaszthatnak.

Gyümölcs és zöldség

Az egészséges és kiegyensúlyozott étrendnek rengeteg gyümölcsöt és zöldséget kell tartalmaznia. Ezek az élelmiszercsoportok tele vannak szükséges vitaminokkal és ásványi anyagokkal, amelyek lehetővé teszik a máj megfelelő működését.

A friss gyümölcs és zöldség ideális, de fagyasztható vagy konzerv is. Az embereknek naponta legalább 5 adag gyümölcs és zöldség elfogyasztására kell törekedniük.

A leveles zöldségfélék csökkenthetik a máj zsírsavösszetételét, így különösen előnyösek a hepatitis C-ben szenvedők számára. Jó példák: kelkáposzta, spenót és káposzta.

A leveles zöldségfélék vasforrások, amelyek túlzott fogyasztásuk esetén károsak lehetnek a hepatitis C-ben szenvedők számára. Bár valószínűtlen, hogy egy ember annyi leveles zöldséget eszne, hogy vas túlterhelést okozzon, a májkárosodott emberek figyelemmel kísérhetik bevitelüket. Orvos vagy dietetikus segíthet az embernek meghatározni a számára megfelelő mennyiséget.

Fehérje

Fontos a megfelelő mennyiségű fehérje megszerzése, mivel energiát szolgáltat és megtarthatja az ember jóllakottságát. Az egyszerű szénhidrátok egy részének fehérjével történő cseréje jó módszer az olyan állapotok kockázatának csökkentésére, mint a cukorbetegség.

A jó fehérjeforrások a következők:

  • pulyka
  • hal
  • tofu
  • tojás
  • sajt
  • bab
  • diófélék és magvak

A tejtermékek fehérjét, kalciumot és D-vitamint is tartalmaznak. Az alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes tejtermékek a legjobb választás a hepatitis C-ben szenvedők számára. Az embereknek korlátozniuk kell a tejtermékeket hozzáadott cukorral.

Összetett szénhidrátok

A gabonafélék, a kenyér és a gabonafélék mind példák a komplex szénhidrátokra, tele vannak B-vitaminokkal és ásványi anyagokkal, valamint cinkkel és rostokkal.

A komplex szénhidrátok a következők:

  • barna rizs
  • zabpehely
  • egész zab
  • egész rozs
  • teljes kiőrlésű
  • vadrizs