Hét nap, hét diéta

- Hét napig alig voltam több, mint táplálkozási laboratóriumi patkány. Fotók: Pal Hansen a Guardianért

Amit mondanak

- Hét napig alig voltam több, mint táplálkozási laboratóriumi patkány. Fotók: Pal Hansen a Guardianért

Az új év első felvonása általában megpróbálja eltávolítani azt a lüktető traktorkerék pudingot és piát, amely az elmúlt kétheten át felhalmozódott a derekán. De a piacon nagyon sokféle étrend mellett, amelyek mind nagyon eltérő állításokat tesznek, nehéz lehet a megfelelőt kiválasztani. Olvasók, itt lépek.

Mivel mindannyiótokat nagyon szeretlek és egyformán szeretlek, nemrég egy teljes hetet töltöttem hét különböző étrenden, és mindennap mást gyakoroltam - mások közismertek, mások kevésbé ismertek, mások bizonyított tudományos érdemeken alapultak, mások azért, mert egy híresség kipróbáltam és idióta vagyok. Nem voltam túlsúlyos, mielőtt erre a kalandra indultam volna, de mindannyian megtehettük a karácsony utáni tisztogatást. Először sem orvoshoz fordultam, ami valószínűleg elég ostoba volt. Ezen diéták közül sok csak néhány nap múlva indul be, úgyhogy Isten tudja, őszintén szólva, mit tettem magammal. Hét napig alig voltam több, mint egy táplálkozási laboratóriumi patkány, ezért valószínűleg nem kellene megpróbálnia ezt otthon lemásolni.

Vasárnap: súly 87.8kg

Diéta: Atkins

Fénykép: Pal Hansen

Mi az? Alacsony szénhidráttartalmú, ketózis alapú étrend, ahol a tested metabolizálja saját zsírtartalmát.

Mit ehet? Hal, baromfi, tejtermék, minimális zöldség és gabonafélék.

Hátrányok Székrekedéssel, táplálkozási hiányokkal és veseproblémákkal függ össze. Szörnyű lélegzet is.

Amit mondanak "A teljes fogyás hatékony életciklusú megközelítése."

Amit Stuart mond A hetemet azzal kezdem, hogy meggyőződhetek róla, hogy ez csintalan lesz. Végül is nem eszem annyit, és van egy hatalmas ökröm vasakarata, akkor milyen nehéz lehet? Egy online Atkins étkezési útmutató szerint a reggelim tojás lehet, ezért annyit tülekedek, amennyit csak találok egy újjászületett evangélista lelkesedésével. Röviddel ezután megtudom, hogy a rántottát egy tálból pirítós nélkül enni alapvetően megegyezik az állati takony evésével.

Megígértem, hogy kiviszem a barátnőmet vasárnapi ebédre. De a vasárnapi ebédek nem kompatibilisek a diétával, ezért bent maradok, és arra késztetem, hogy nézze meg, ahogy én grillezöm a világ legnyomorultabb kinézetű csirkemelljét. Túl lesz rajta.

15 órakor jön az éhség. A lakásomnál éhesebb vagyok, mint valaha, nyitva és becsukva a hűtő ajtaját abban a reményben, hogy varázslatos, Atkins-barát csekélységet varázsol. Végül egy hatalmas cheddarcsomót rágcsálok, amíg rosszul leszek. Semmi hányás - ezek az értékes kalóriák nem kerülnek el olyan könnyen. A vacsora steak és párolt zöldségek, majd egy csempészett Magnum, amelyet barátnőm kegyetlenül meggyőz, hogy bosszúból egyek, mert nem vittem ebédre. Csak a kalóriák felét fogyasztottam el, amit szoktam fogyasztani, de ez a csúszás csíp.

Hétfő: súly 87kg

Diéta: Paleo

Fénykép: Pal Hansen

Mi az? Az étrend azon alapul, amit az emberek 2,5 millió évvel ezelőtt fogyasztottak, mert az ősemberek vékonyak voltak és nem szenvedtek cukorbetegségben.

Mit ehet? Hal, hús, zöldségek, gyümölcsök, diófélék.

Hátrányok A kalciumhiány, a székrekedés és a megnövekedett koleszterinszint esélye.

Amit mondanak "A világ legegészségesebb étrendje."

Amit Stuart mond Egy 12 mérföldes állóképességi edzésre edzek, és nem akarom, hogy a csökkentett kalóriabevitelem akadályozza a fejlődésemet. Tehát annak ellenére, hogy gyengének érzem magam, pörgős órát folytatok. A normálnál sokkal gyorsabban elfáradok, és alig fejezem be a foglalkozást.

A Paleo diéta azonban egyetért velem. Gyümölcs megengedett, így olyan ételeket haraphatok, amelyektől nem olyan szagú a lélegzetem, mint egy pedikűrös kukája. A reggeli két tükörtojás, egy grapefruit és áfonya. Ebédig tart, ami egy marhahús sütés, amelynek vásárlása 10 font, 20 perc elkészítése és három másodperc enni. Nem csoda, hogy a barlanglakók olyan morcosnak tűntek.

A fogyókúra másik feje: nem megy ki. Életemet a dolgok elkerülésével töltem, így ez tökéletes. Ma este kihagyok egy születésnapi partit, emlékeztetve mindenkit arra, hogy a barlanglakók nem ettek tortát. Ehelyett bent maradok és pisztrángot főzök. Állítólag megeszem az összes pisztrángot - még a szemet is -, mert ez a Paleo Way. A Paleo Way is mezítláb jár.

Ennek ellenére úgy fejezem be a napot, hogy meglehetősen apróra vágtam ezt a diétás pacsirtát. Hozd holnap!

Kedd: súly 85,5kg

Diéta: Vércsoport

Fénykép: Pal Hansen

Mi az? Kifejezetten a vércsoportjára szabott étrend.

Mit ehet? Attól függ. Az A típusú embereknek (mint nekem) vegetáriánus étrendet kell fogyasztaniuk tejtermékektől, lisztektől, burgonyától és savaktól mentesen. Az Os típusnak sokkal szélesebb választási lehetőségei vannak.

Hátrányok Hihetetlenül korlátozó, nincs valódi tudományos bizonyíték alátámasztására.

Amit mondanak "Olyan étkezési és életmód, amely milliók egészségét megváltoztatta."

Amit Stuart mond Ma általában 10 ezer futást végeznék, de körülbelül három magányos kalória zörög az üres mellkasomon belül, ennek alig egynegyedét kezelem. Rendellenesen izzadok. Szédülök és gyenge vagyok. Szoros a mellkasom. Hihetetlenül szomjas vagyok. Ez nem lehet jó.

A vércsoport-diéta feldühítheti. Egészen érdekesnek tűnt, amíg rájöttem, milyen szar vérem van. Az A típusú vérűeknek nem szabad húst enni. Vagy szénhidrát. Vagy végezzen bármilyen gyakorlatot. Vagy érezd jól magad. A reggeli gyümölcs. Az ebéd egy saláta salátából, zellerből, sárgarépából és tojásból, amely 45 percet vesz igénybe. A vacsora egy remek, nyomasztó tál ízesítés nélküli, sült zöldségekkel. Utálom, aki kitalálta ezt a diétát. Ha találkoznék velük, boldogan ütném őket. Vagy megtenném, ha lenne energiám.

Egész nap bent maradok, főleg azért, mert ha találkoznék valakivel, akinek O típusú vére van - azokkal a pörgős, jogosult Fauntleroy kisúr baromokkal, akik bármit megehetnek, kezet és fogat csapva megölném őket. Tisztázzam: a vércsoport-diéta a legkevésbé szórakoztató, amit valaha is éreztem.

Szerda: súly 85,3kg

Diéta: UpDayDownDay

Fénykép: Pal Hansen

Mi az? Olyan étrend, amely lehetővé teszi, hogy egy napon bármit fogyasszon, amire vágyik, mindaddig, amíg a következő napon nem fogyaszt 500-nál többet.

Mit ehet? Bármi, feltéve, ha a kalóriahatáron belül marad.

Hátrányok Nem praktikus és pszichológiailag kemény. Továbbá, ha nem böjtös napokon torkollik, akkor kissé haszontalanná teszi.

Amit mondanak "Ez lehetővé teszi az éhség koncentrálását kezelhető időszakokban - ahelyett, hogy állandóan kissé éhes lenne, egy kicsit nagyon éhes vagy."

Amit Stuart mond Itt vannak megközelítések. Megehettem egy csodálatos dolgot - például egy Snickers-t vagy egy Big Mac-et -, vagy pedig ésszerűen eloszthattam az egész napra az 500 kalóriámat. Az utóbbit választom, és eszem egy banánt, egy fél tál levest, egy tonhal steaket és egy bot zellert. De a lehető legjobban kinyújtom, ha 45 percig sóvárogva bámulom a banánt, majd további egy óra alatt feloldom a nyálamban.

És mégsem érzem magam éhesnek. Félreértés ne essék, ez a hülye diéta kerítette hatalmába az életemet. Csak erről tudok beszélni vagy gondolkodni. De a tegnapi örömtelen szárrágással összehasonlítva a mai nap szellő volt. Ráadásul nem fejeztem be a mai edzőtermi foglalkozást remegve, kimerülten és próbálva megszorítani a nem létező hányást.

Ennek ellenére rájöttem, hogy ma megúszhattam volna ennek a diétának a mindent enni felét. Mostanáig térdig érhettem egy fánk hordóban. Micsoda div.

Csütörtök: súly 84,8kg

Diéta: Montignac módszer

Fénykép: Pal Hansen

Mi az? A világ első GI (glikémiás index) diétája, olyan élelmiszerekre összpontosítva, amelyek hosszabb ideig teltebbnek érzik magukat. Minél alacsonyabb a GI, annál jobb.

Mit ehet? Sovány hús, gyümölcs, zöldség, hüvelyesek és teljes kiőrlésű gabonafélék.

Hátrányok Egy élelmiszer GI-je a márkától, a főzési módszertől és a környező ételektől függ. Mint ilyen, nehéz betartani a levelet.

Amit mondanak - Az egyetlen teljesen kiegyensúlyozott étrend.

Amit Stuart mond Hetekig jobban aludtam, mint nálam. Teljesen energiával ébredek, és kezdek fésülködni. Lehet, hogy Stockholm-szindróma, de kezdem jól érezni magam.

Talán azért, mert ma normális ételt szoktam enni. Viszonylag normális mennyiségben. A Montignac diéta nagy része speciális Montignac márkájú összetevőket igényel, de engem nem lehet ezzel a hülyeséggel háborgatni, és a legközelebbi alacsony GI-értékű egyenértéket nem vehetem fel. A reggeli müzli és grapefruit. Az ebéd egy tál zöldségleves, a vacsora pedig bolognai spagetti. Nos, ez egy darált marhahús bizonytalanul kiegyensúlyozva egy fösvény halom tészta tetején - de nem érdekel. Ez étel. Alig tudom megállni, hogy ne egyem ki a fazékból. Biztos vagyok benne, hogy minden utolsó örömatomot kicsavarok belőle.

Ez azért van, mert tudom, mi lesz holnap.

Péntek: súly 85kg

Diéta: A Mester Tisztít

Fénykép: Pal Hansen

Mi az? Beyoncé népszerűsítette, többféle pohár citromlevet, vizet, juharszirupot és cayenne borsot támogat a szilárd anyagoktól.

Mit ehet? Már önmagában.

Hátrányok Fáradtság, hányinger, szédülés, kiszáradás, izomtömeg-csökkenés, alapvető tápanyaghiány.

Amit mondanak "Be fogja bizonyítani, hogy senkinek sem kell együtt élnie betegségekkel."

Amit Stuart mond Bármi energiám is volt tegnap, eltűnt. Ezen a héten először hagyom ki az edzőtermet, hogy kibújhassak. A nap egy „belső sófürdővel” kezdődik - két teáskanál tengeri só feloldva meleg vízben, amely hashajtóként működik. Annak ellenére, hogy a poóim mérete a héten csökkent (ezek pici, gombos-aranyos, japán kinézetű dolgok), a só hatása alattomos és robbanékony. Kiderült, hogy a oneie-t nem a hirtelen hasmenés pánik sújtotta peremén kell viselni.

És utána a limonádé - ​​egy rémes, szemcsés, túl édes, savanyú, túl fűszeres pohár nedves hamutartó muff. Kétóránként felállok, szédülök, komoran keverek össze egy újabb adagot, majd visszaülök az asztalomhoz, éhes vagyok, hogy a munkára koncentráljak. Az étkezések körül kialakuló természetes szünetek eltűntek. A nap hosszú és lapos, mindenféle boldogság nélkül.

Úgy terveztem, hogy a barátnőmmel moziba megyek, de lemondom, mert félek, hogy nagy a zaj, és végül véletlenül megiszom magam. Fogás vagyok.

10 napig kellene elvégeznie a Mester Tisztítást. Ismerek valakit, akinek van. Azt mondja, hogy a végére üregesnek érezte magát. Már így érzem magam.

Szombat: súly 84,3kg

Diéta: Dukan

Fénykép: Pal Hansen

Mi az? Fehérjetartalmú étrend, amely lehetővé teszi, hogy 100 féle ételből annyit fogyasszon, amennyit csak szeretne.

Mit ehet? A lista marhahúst, sonkát, nyulat, csirkét, halat, tojást, néhány zöldséget tartalmaz.

Hátrányok A Brit Dietetikus Szövetség 2012 legrosszabb étrendjének nevezte, bonyolult négy szakaszból álló folyamatára és a gyors fogyás elősegítésére hivatkozva.

Amit mondanak "Egyedülálló és valóban személyre szabott súlycsökkentő coaching."

Amit Stuart mond Megint ehetek ételt. Rántotta, füstölt lazac, pulykahamburger és marhahús. Igaz, csak egy marhahús egy tányéron, de tegnap után valószínűleg sok tiltakozás nélkül megettem valakinek a hólyagját.

Egész héten fogyókúráztam a társadalmi életem rovására, így ma rendbe hozom a dolgokat. Meghívok egy barátot, és holnapra diétás ételeket sütünk. Szinte ellenőrizetlen késztetéssel küzdök, hogy megragadjak egy vekni banános kenyeret, és fel-le dörzsöljem az arcomon.

Megkönnyebbültem, a hét véget ér. Majdnem 8 kg-ot fogytam, mire vége, ami valószínűleg túl sok - az ajánlott testsúly-figyelő fogyás ennek egynegyede, és én hasonlítok egyfajta baromságú szőke nyalókához -, de tudom, melyik étrendre térnék vissza nak nek. A legdurvábbak - a Tisztító Mester és a Vércsoport-diéta - szörnyűek és értelmetlenek, de a többiek alapelvei többé-kevésbé értelmesek. Egyél kevesebb cukrot, fogyassz kevesebb feldolgozott ételt, fogyassz mindent kisebb mennyiségben, mozogj sokat és jó úton jársz. Mindezt figyelembe fogom venni a jövőben. De nem holnap - van egy hegy süteményem, amelyet előbb fel kell falni.