Hipoglikémiás étrend: Hogyan lehet megelőzni az alacsony vércukorszintet

A hipoglikémia a normálnál alacsonyabb vércukorszint kifejezés.

A normál vércukorszint vagy a vércukorszint 70-140 mg/dl között mozog, nem számítva az evés utáni emelkedést.

Így a hipoglikémia akkor határozható meg, amikor a vércukorszint 70 mg/dl alá csökken.

Ha az étkezés után 4 órán belül csökken a vércukorszint, akkor egy személy reaktív hipoglikémiát tapasztalhat. Ezt az evés utáni túlzott inzulintermelés okozza.

Míg a hipoglikémia cukorbetegséggel társul, előfordulnak nem diabéteszes hipoglikémiás esetek is.

Bizonyos gyógyszerek, alultápláltság, gyomor bypass műtét, súlyos égési sérülések és egyéb egészségi állapotok alacsony vércukorszintet eredményezhetnek.

A cukorbetegek gyakran alacsony vércukorszintet tapasztalnak. Bizonyos gyógyszerek, a túlzott alkoholfogyasztás, néhány kritikus betegség és hormonhiány cukorbetegség nélkül is hipoglikémiát okozhatnak.

A reaktív hipoglikémia olyan állapot, amely étkezés után négy órán belül alacsony vércukorszintet okoz.

A hipoglikémia egy egész életen át tartó állapot, de diétája segítségével kezelheti tüneteit.

A hipoglikémia tünetei

A hipoglikémia veszélyes. A súlyos hipoglikémia akár halálos is lehet. A vér nem megfelelő glükózszintje görcsrohamokat és agykárosodást okozhat [3] A hipoglikémia tünetei a következők:

megelőzni

  • Düh/hangulat

A hipoglikémia leggyakrabban az inzulint szedőknél fordul elő, mivel az inzulin csökkenti a vércukorszintet.

Más cukorbetegség elleni gyógyszerek szintén alacsony vércukorszintet okozhatnak. Tehát mindenkinek, aki cukorbetegséggel szedett gyógyszereket szed, elengedhetetlen, hogy beszéljen egészségügyi szolgáltatójával a hipoglikémia kockázatának megvitatásáról.

Mi a hipoglikémiás étrend?

Míg a hipoglikémia veszélyes, lépéseket lehet tenni az étrend megváltoztatása felé az alacsony vércukorszint elkerülése érdekében.

Az étrend nem csökkenti teljesen a hipoglikémiát, de mindenképpen hozzájárulhat a kockázat csökkentéséhez.

A hipoglikémia megelőzése érdekében fontos, hogy a nap folyamán rendszeresen fogyasszunk szénhidrátokat

A szénhidrátok az élelmiszerek egy csoportja, beleértve:

  • Különleges tejtermékek, például tej és joghurt.

    • A szénhidrátok azért fontosak a hipoglikémia megelőzésében, mert cukorrá bomlanak, amely végül vércukorrá alakul.

    Ha valaki nem fogyaszt rendszeresen szénhidrátot, akkor alacsony lehet a vércukorszintje. Ez azt eredményezheti, hogy az inzulin bevétele után veszélyesen alacsony szintre csökken.

    A finomított szénhidrátokkal szembeni rostban gazdag szénhidrátok fogyasztása szintén elősegítheti a normális vércukorszintet és csökkentheti a hipoglikémia kockázatát.

    A rost szénhidrát, de a szervezet nem szívja fel, és lassítja a gyomor ürítési idejét, ami késlelteti az étel cukorrá bomlását.

    Amikor a szénhidrátokból származó cukrok lassan lebomlanak, a vércukorszint lassabban és stabilabban emelkedik. Ezt előnyben részesítik a vércukorszint hirtelen emelkedésével szemben, amely az alacsony rosttartalmú szénhidrátok vagy hozzáadott cukrok fogyasztása után következhet be.

    Nagy rosttartalmú, beleértve:

      Teljes kiőrlésű gabonák (teljes kiőrlésű kenyér, barna rizs, teljes kiőrlésű tészta stb.)

    Zöldségek héjával

  • Hüvelyesek

    • A fehérje és az egészséges zsírok, valamint a szénhidrátok fogyasztása szintén hasznos lehet a hipoglikémia megelőzésében.

    A fehérje és a zsír emésztése hosszabb ideig tart, mint a szénhidrátoké, így szénhidrátokkal kombinálva a szénhidrátok lassabban cukrokká válhatnak.

    Van némi vita arról, hogy a fehérje fogyasztása előnyös lehet-e a vércukorszint szabályozásában. Egy új tanulmány azonban azt mutatja, hogy az étkezés fehérjeszintje jelentősen befolyásolhatja, hogy mennyi inzulint kell bevenni étkezéskor az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára.

    A fehérjében gazdag ételek a következők:

    Az egészséges zsírok a következők:

  • Diófélék és magvak

    • Hipoglikémia étkezési terv

    Reggeli

    Néhány ideális reggeli választás a következőket tartalmazza:

      kemény tojás és teljes kiőrlésű pirítós, avokádóval

    zabpehely bogyókkal, napraforgómaggal és fahéjjal

  • Görög joghurt bogyókkal, fahéjjal és zabpehellyel

    • Ebéd

    Néhány jó ebéd ötlet a hipoglikémia szempontjából:

      tonhal szendvics teljes kiőrlésű kenyéren, salátalevelekkel

    csicseriborsó, quinoa, pomegrante és zöldségsaláta

  • grillezett tengeri sügér, édesburgonyapüré, borsó

    • Vacsora

    Néhány ízletes vacsora ötlet a hipoglikémia számára:

      csirke és avokádó barna rizzsel és párolt brokkolival

    lazac zöldségekkel vagy salátával

  • lencse pörkölt, vesebab, csicseriborsó, paradicsom, olajbogyó

    • Snackek

    Ha peckes lesz, néhány egészséges snack ötlet a hipoglikémia számára:

      egy kis alma néhány szelet cheddar sajttal

    marék dió vagy mag

    teljes kiőrlésű pirítós avokádóval

    hummusba mártott zöldségek

  • zöldségturmix

    • A hipoglikémiás étrend előnyei

    A rostban gazdag szénhidrátok és fehérjék elősegítik a stabilabb vércukorszintet. Amikor a vércukorszint emelkedik, hajlamosak drasztikusabban csökkenni, mert gyorsan emészthetők.

    Elengedhetetlen, hogy rendszeresen étkezzen és snackeket fogyasszon, és ne hagyja ki az étkezéseket, ha hajlamos a hipoglikémiára. Ha jól eszel, de kihagyja az étkezéseket, akkor is előfordulhat hipoglikémia. A 3-4 óránként történő étkezés megelőzheti az alacsony vércukorszintet.

    Miért kell a hipoglikémiában szenvedőknek egy meghatározott étrendet követniük?

    A hipoglikémiára hajlamos embereknek olyan ételeket kell fogyasztaniuk, amelyek elősegítik a kiegyensúlyozott, állandó vércukorszintet, hogy megfelelő módon táplálják testüket.

    A rendszeres étkezés ugyanolyan fontos. Az étkezés nélküli órák alacsony vércukorszintet eredményezhetnek, ha a szervezet felhasználja a májban tárolt glikogénkészleteit.

    Hogyan befolyásolja a diéta a hipoglikémiát

    A hipoglikémia olyan állapot, amely elkerülhető a kiegyensúlyozott étrenddel, valamint a rendszeres étkezés és snack fogyasztásával.

    Amikor a krónikus hipoglikémiában szenvedő személy rendszeresen eszik, és olyan ételekre koncentrál, amelyek elősegítik az állandó vércukorszintet, az alacsony vércukorszint gyakorisága valószínűleg csökken.

    Ez javítja életminőségüket és csökkenti a hipoglikémia kockázatát.

    Fontos figyelembe venni azt is, hogy a testmozgás hogyan befolyásolhatja a vércukorszintet, és ennek megfelelően kell megtervezni az étkezéseket és az uzsonnákat.

    A testmozgás csökkentheti a vércukorszintet. Ezért, ha hajlamos a hipoglikémiára, az alacsony vércukorszint elkerülése érdekében még fontosabb, hogy aktív állapotban és után aktívan rostokban gazdag szénhidrátot fogyasszon, lehetőleg némi fehérjével együtt.

    Milyen ételeket kerülni kell, ha hipoglikémiája van?

    A hipoglikémia megelőzése érdekében kerülni kell a nagyon magas szénhidrát- és cukortartalmú ételeket. Ilyenek például:

    Fehér kenyér, tészta, rizs

  • Csomag snack ételeket

    • Ugyanis gyors emésztésük és a szervezet metabolizmusának sebessége miatt nem támogatják a tartós vércukrokat.

    A tányéros módszer kiváló módszer az ételek felépítésére; a tányér fele nem keményítőtartalmú zöldség (a keményítőben gazdag zöldségek burgonya, kukorica, borsó és tök), a lemez ¼ fehérje és ¼ szénhidrátok, például keményítőtartalmú zöldségek, kenyér, rizs, tészta stb.

    Az étkezés előtti inzulint szedők nem fogyaszthatnak túl magas zsírtartalmú ételeket. Ez az emésztés annyira késleltethető, hogy az inzulin működni kezd, mielőtt az étel kiürül a gyomorból, ami alacsony vércukorszintet okozhat.

    A rossz étrend hogyan járul hozzá a hipoglikémiához?

    A ritka étkezés, az étkezés elhagyása, az elegendő szénhidrátfogyasztás (vagy a túl sok fogyasztás anélkül, hogy egyensúlyba hozná őket fehérjével és zsírral), valamint az alacsony rosttartalmú/magas cukortartalmú szénhidrátok fogyasztása hozzájárulhat az alacsony vércukorszinthez.

    Amikor a vércukorszint gyorsan emelkedik, például cukros üdítők fogyasztása esetén, hajlamosak csökkenni, mert gyorsan emészthetők.

    Ha az étkezés kiegyensúlyozottabb (például a tányéros módszerrel), az emésztés lassabban következhet be, ami elősegíti a vércukor stabilabb változását.

    A hipoglikémia megelőzését szolgáló étrend alapvetően egészséges, kiegyensúlyozott étrend, amelyből mindenki profitálhat.

    Az ilyen kiegyensúlyozott étkezésnek nincsenek mellékhatásai, és nincsenek következetes étkezésből, valamint a cukros ételek és italok kerüléséből származó mellékhatások.

    Ha bármi, az életmód és a preferenciák módosítása lenne az egyetlen „mellékhatás”, és ugyanúgy, mint bármely más változás, könnyebbé válik, ha ezt életmódként alkalmazza.

    Milyen eredményeket várhat a hipoglikémiás étrendtől?

    A cukorbetegség megelőzésére irányuló étrendet követve a hipoglikémia számos előnnyel jár, beleértve a vércukorszint javulását és a súlyos hipoglikémia csökkenését.

    Az inzulint szedőknek biztosítani kell, hogy a lehető legjobb módon esznek, hogy megakadályozzák a hipoglikémia szövődményeit.

    Bár a hipoglikémiás étrend egészséges és kiegyensúlyozott, nem fogyókúrás étrendnek szánják.

    Ha azonban valaki változtat, például csökkenti a hozzáadott cukor bevitelét és növeli a rostot, akkor a fogyás másodlagos eredmény lehet.

    Mennyi idő kell a hipoglikémiás étrend hatékonyságához?

    A hipoglikémia megelőzésének módjának szinte azonnal hatékonynak kell lennie.

    Ha valaki kihagyja az étkezéseket, cukros italokat fogyaszt, és kiegyensúlyozatlan ételeket fogyaszt, akkor ezeknek a kérdéseknek a korrigálása gyorsan kiderül az egészségesebb étkezési szokások elfogadása után.

    Tippek a hipoglikémia kezelésére

    Az étkezési szokások megváltoztatása és az élelmiszerek hipoglikémiára gyakorolt ​​figyelme a legjobb megelőző intézkedés, amelyet az emberek megtehetnek.

    A hipoglikémia tüneteinek ismerete szintén elengedhetetlen. Néhány ember nem tudja felismerni, hogy problémái vannak az alacsony vércukorszinttel, amíg nem veszik figyelembe a hipoglikémiát.

    Ha az életmód megváltoztatása még mindig nem csökkenti a hipoglikémia előfordulását, fontos, hogy beszéljen orvosával.

    A hipoglikémiás személy kipróbálhatja a következő életmódbeli szempontokat:

      Gyakori kiegyensúlyozott étkezés. Fogyasszon egész nap 3-4 óránként kis ételeket, nem pedig napi 3 nagy ételt.

    Kerülje a magas telített zsír- vagy transz-zsírtartalmú ételeket.

    Kerülje a magas cukortartalmú ételeket és az édesített italokat, beleértve az édességeket, cukros italokat és a hozzáadott cukrot tartalmazó gyümölcsleveket

  • Magasan oldódó rostokban és sovány fehérjében lévő ételek fogyasztása
    • A feldolgozott és finomított cukrok csökkentése vagy kizárása az étrendből.

      Összetett szénhidrátok választása az egyszerű szénhidrátok helyett.

      Alacsony GI-pontszámú ételek kiválasztása

    • Az alkoholfogyasztás csökkentése

    Nem diabéteszes hipoglikémia esetén a visszatérő hipoglikémia okának további vizsgálata indokolt lenne, ha az életmódbeli változások nem javítják a krónikus alacsony vércukorszint előfordulását.

    Melyek a legjobb természetes gyógymódok és kiegészítők?

    Egyes kiegészítők ígéretesnek bizonyultak abban, hogy képesek csökkenteni a vércukorszintet, például a fahéj.

    Más kiegészítőkről, például a krómról kiderült, hogy az inzulin és a szénhidrát anyagcsere hatásának javításával segítenek javítani a cukorbetegek vércukorszintjét [6].

    Következtetés

    Hipoglikémia akkor fordul elő, amikor a vércukorszint 70 mg/dl alá csökken. Ez káros mellékhatásokhoz vezethet, sőt súlyos hipoglikémia esetén halálos is lehet.

    A cukorbetegeknél, akik a vércukorszint csökkentésére szednek gyógyszereket, a legnagyobb a hipoglikémia kialakulásának kockázata, de cukorbetegeknél is ritkábban fordulhat elő.

    A rendszeres étkezés és snackek egész napos fogyasztása segíthet megelőzni a hipoglikémiát.

    A testedzés előtti és utáni jó étkezésre való összpontosítás elősegítheti a fizikai aktivitás utáni vércukorcsökkenést is. Az étkezésnek kiegyensúlyozottnak kell lennie, és tartalmaznia kell magas rosttartalmú szénhidrátokat, fehérjét és zsírt.

    Kerülni kell a magas cukortartalmú ételeket és italokat is, mivel ezek visszapattanó alacsony vércukorszintet okozhatnak.

    Kis mennyiségű, magas cukortartalmú étel vagy ital fogyasztása ajánlott annak, aki aktívan hipoglikémiás eseményt tapasztal.

    A hipoglikémia megelőzésére szolgáló étrend általában egészséges, kiegyensúlyozott étrend, és káros mellékhatások nélkül jár.