Hízhat-e a túl keves étkezéstől?

Fennáll annak a kockázata, hogy csak egy mondatot olvashat el, majd elhagyja ezt az oldalt, de megéri kockáztatnia, hogy megbizonyosodjon erről a pontról: nem fog hízni, ha túl kevés kalóriát fogyaszt.

Ha nem tudsz mást ebből a bejegyzésből, legyen az. De még sok minden megmagyarázza, miért (és hogyan) vezethet alultápláltság látszólag súlygyarapodáshoz.

A fogyókúra egyik legnehezebb része - ami szinte mindenkivel megtörténik - az a pillanat, amikor elkeseredik a fogyás, és még inkább megpróbálja csökkenteni a kalóriákat, hogy a mérleg ismét alacsonyabbra csökkenjen.

És mi történik? Úgy tűnik, hízik.

Hihetetlenül elkeserítő, és ragaszkodik ahhoz, hogy a teste eltörjön, esetleg a glutén… vagy a tejtermék… vagy a mesterséges édesítőszerek híznak meg. De a mesterséges édesítőszerek nem hibásak, és a tested sem törött össze.

Tartalomjegyzék

3 ok, ami miatt hízik (amikor legkevésbé számít rá)

Nos, miújság? A Precision Nutrition sok olyan okot vázolt fel, amelyek miatt úgy tűnik, hogy az alultáplálás súlygyarapodáshoz vezethet, pedig ez nem így van.

Az online coaching ügyfelekkel kapcsolatos tapasztalataink alapján mindent láttunk. De ami a fogyást illeti, három általános oka van annak, hogy továbbra is küzdhet a fogyással, még akkor is, ha úgy tűnik, hogy mindent jól csinálsz.

Végül mindegyikük azzal foglalkozik, hogy könnyű félreérteni a kalóriákat. Mint már említettük, nem fogyaszthatja el a súlygyarapodás módját. De úgy tűnhet, hogy alult eszik, és még mindig hízik.

Biztosak akarunk lenni abban, hogy könnyedén azonosíthatja az összes alattomos módot, amellyel becsaphat egy olyan étrendet, amely csak hozzáadott csalódáshoz vezet (és egy olyan skálához, amely nem mozog).

Rejtett kalóriájú ételek

Akár fogyókúrás profi, akár nem ismeri a különbséget a szénhidrát és a fehérje között, a rejtett kalóriák szívják, és mindenhol vannak. A Precision Nutrition cikk a következő példát osztotta meg, amelynek több százszor tanúi lehettünk:

Egyszer volt egy ügyfelem, aki felfedezte, hogy tíz evőkanál olívaolajat - 1200 kalóriát - használt, ahelyett, hogy a két evőkanál - 240 kalóriát használta volna. Hoppá.

Elkeserítően egyszerű, ha a rejtett kalóriák gyorsan halmozódnak napról napra és hétről hétre, és ez minden szükséges ahhoz, hogy fennsíkon tartsák magukat, vagy akár hízhassanak, a legnagyobb erőfeszítések ellenére.

Ahelyett, hogy aggódna a kalóriaszámlálás miatt, fontos, hogy könnyen felismerje, hol található általában a legtöbb rejtett kalória.

Lásd az alábbi ábrát, így kétszer is elgondolkodhat, amikor eszik. Mindezeket a rejtett kalóriatartalmú ételeket annyira megnehezíti, hogy kalóriatartalmúak. Ez azt jelenti, hogy még akkor is, ha egészségesek az Ön számára (amelyek közül többen közülük vannak), csak egy kis adag nagy mennyiségű kalóriát tartalmaz, ezért olyan egyszerű enni sokkal többet, mint gondoltátok.

keves

Mennyibe kerül egy 2000 kalóriás étrend

Mivel nagyon kevesen töltjük az időt az étel mérésével és mérésével (és jogosan), megdöbbentő lehet megtanulni, hogy mennyire alulbecsüljük a napi elfogyasztott kalóriák számát.

És a kutatás alátámasztja. Az emberek átlagosan 30 százalékkal alulbecsülik a kalóriabevitelüket, és néha akár 45 százalékkal is megbecsülhetik. Ez nagy különbséget jelent.

És hogy őszinte legyek, sokan azt fogják érezni, hogy ez oktatási kérdés, de még a profik sem tudják megmondani, mennyi étel van egy étkezés során. Esete:

Néhány évvel ezelőtt Dr. Berardi (JB, ahogyan errefelé ismert) kiment enni néhány barátjával egy ismert éttermi láncba. Rendelte az egyik „egészségesebb” étkezésüket, amely a fehérjét, a zöldségeket és a „tiszta” szénhidrátokat hangsúlyozta. Aztán sajttortával fejezte be a vacsorát. Kíváncsi arra, hogy mennyi energiát fogyasztott, utánanézett.

Öt. Ezer. Kalóriák.

Ugyanaz a kérdésem volt. És kisebb dolgok is lehetnek. Mint például, hogy az én "1 kanál" Justin juharmandula vajja közelebb van egy fél korsó elfogyasztásához, de meg tudnék számolni 1 kanalat. Lehet, hogy nem követi nyomon, de a teste igen.

A kalória-be, a kalória-kimenet zavaró

Igen, ez a termodinamikai törvény továbbra is a súlycsökkenés vagy -gyarapodás első számú meghatározója. De ami „kalóriának számít” vagy „elfogyasztott kalóriának” számít, az nem ilyen egyszerű.

Például a következő tényezők mindegyike befolyásolhatja a „kalória” egyenletét: ételeinek összetétele (fehérje, szénhidrát, zsír), testtípusa, izom mennyisége/testzsír mennyisége, hormonok, genetika, környezete, hogyan aludt tegnap este, a stressz szintje és még sok más.

Vegyünk csak egy kis példát. Amikor ételt eszel, minden ételtípusnak más a „termikus hatása az ételnek” vagy TEF-nek. Ez a sebesség, amellyel a tested metabolizálja az étkezést. Vagy más szavakkal: ez az, hogy hány további kalóriát éget el, ha egy adott ételt fogyaszt.

A fehérje rendelkezik a legmagasabb TEF értékkel, amely 25 és 35 százalék között mozog.

Összehasonlításképpen a szénhidrátok csak 6–8 százalékosak, és a zsírok metabolikusan a legkevésbé aktívak, a TEF körülbelül 3-5 százalék.

Ez azt jelenti, hogy ha két ember egyenként 500 kalóriatartalmú ételt fogyaszt, de az egyik embernek több a fehérje, a másiknak pedig több a zsírja, akkor a „kalória-ban” modell másként fog kinézni minden egyes ember számára, még akkor is, ha pontosan ugyanannyi van kalóriát.

Mindez azt jelenti, hogy sok tényező számít annak meghatározásában, hogy a test hogyan tárolja (és elégeti) a kalóriákat. Tehát, amikor beindul a frusztráció, ne add fel magad, ne próbálj tökéletes lenni, és ne felejtsd el, hogy semmi haszna nincs annak, hogy megpróbálja kicsinálni a rendszert.

Nem arról van szó, hogy hazudnánk (bár néha megtéveszthetjük magunkat és másokat is a bevitelünk miatt). Mindennél inkább az, hogy küzdünk az adagok és a kalóriaszám megbecsülésével. Ez különösen nehéz ma, amikor a lemezek és az adagok nagyobbak, mint valaha. Az energiasűrű, hihetetlen ízű és agyat megtérítő „ételek” pedig mindenütt jelen vannak, olcsók és társadalmilag ösztönzöttek.

Ehelyett keressen egy étrendet, amelyet szerinte betarthat. Amikor pedig követni kezdi, adjon hozzá csekket és egyenlegeket az elszámoltathatóság fenntartása érdekében, valamint támogatást a „tökéletesség” szükségességének felszámolásához. És akkor más rendszerek, amelyek biztosítják, hogy a saját tudta nélkül ne essen túlzásba.

Ha segítségre van szüksége a megfelelő étrend megtalálásában, vagy ha valaki segítséget nyújt Önnek ezekben az ellenőrzésekben és egyensúlyokban, online coaching programunk megfelelő lehet az Ön számára. Minden ügyfél két edzőt jelöl ki - egyet a táplálkozásért és egyet a fitneszért. Tudjon meg többet itt.

Van kérdése? Oszd meg őket az alábbi megjegyzésekben.

OLVASS TOVÁBB: