Hogyan élvezhetjük a japán ételeket az IBS tüneteinek kiváltása nélkül
Ha a japán ízek csábítanak, mint IBS-szenvedő, akkor nem kell teljesen lemondania erről az ízérzetről. Igen, a nyers hal biztonsága miatt kerülnie kell a sushit. Van azonban zöldséges sushi, vagy akár sushi főtt halakkal.
Az avokádó tekercs és a kaliforniai tekercs jó választás, de kerülje a tempura tekercset vagy a sült lazachéjat. A legtöbb menü az egyes tekercsek összes összetevőjét felsorolja, így átkutathatja a biztonságos összetevők listáját. Tartson biztonságos távolságot a wasabi zöld forró szósztól - ez tüzet gyújthat a belekben. A biztonságos sushi megmártózáshoz keressen búza nélküli szójaszószt a nagyobb éttermekben.
A japán konyha azonban nem a sushit jelenti. A rizs a japán viteldíj alapeleme, így egyszerűen rendelhet teriyaki marhahúst vagy csirkét rizs mellé.
A japán levesek nagyon biztonságos választás lehet az IBS-ben. A szóba (hajdina) tésztaleves, a tojáscseppleves vagy a miso leves három gyakori ajánlat, amelyet érdemes kipróbálni. Csak feltétlenül kérdezze meg az MSG-t, hogy az étterem előre csomagolt levest használ-e ahelyett, hogy frissen készítené őket.
- Keresse kelet felé az egészséges étrendet; Gyorsétterem megoldást keres, de mégis egészséges ételt szeretne élvezni
- ÚTMUTATÓ JAPÁN BABAI ÉLELMISZERMÁRKÁKHOZ ÉS ALKALMAZÓKHOZ
- Hogyan párosítsuk a bort a japán ételekkel
- Gyógyító sárgarépaleves - Egyél jól és élvezd az életet - Tiszta étel, sugárzó energia (gluténmentes)
- Hogyan befolyásolja a konyhai edények tápanyagait; és az egészséged - bábuk