Hogyan lehet enni, mint egy híresség táplálkozási szakértője

Reese Witherspoon teste mögött az egészségügyi szakértő, jógi és a legkeresettebb szerző bepillantást enged az étkezési és fitnesznaplóba.

eszik

Amikor elfoglalt karriert és életet zsonglőrködnek, nem mindig könnyű megtalálni az időt, hogy elérje az edzőtermet vagy egészséges ételt készítsen. Inspirációként arra kérjük a különféle iparágakban élő befolyásos nőket, hogy osszanak meg egy tipikus étkezési és fitnesznapot, hogy lássák, miként egyensúlyozzák az egészséges életmódot a lekváros csomagolásukkal. Ma megnézzük Kimberly Snyder táplálkozási és jógi étel- és testmozgási naplóját, akinek nagyon nagy jelentőségű ügyfelek listáján szerepelnek Reese Witherspoon, Rooney és Kate Mara, valamint Dita Von Teese. Amellett, hogy ügyfeleivel zsonglőrködik, és felügyeli virágzó los Angeles-i bárját, a Glow Bio című filmet holnap kerül a polcokra a New York Times legnépszerűbb szerzőjének The Beauty Detox Power: Táplálja az elmét és a testet a fogyásért és fedezze fel az igazi örömöt című harmadik könyve.

"Korán kelek (valamennyire) - 6: 30-ig vagy 7-ig - és 30 percig meditálok. Ezután vándorolok a nappaliba, és a jóga gyakorlatot a nappali padlón végzem kb. fél 9-kor végeztem. A jógázási ütemtermet az öngyakorlatra helyeztem át a stúdióba (és vissza) való bejutáshoz képest, így elegendő időm lehet a meditációra, ami kulcsfontosságú egész életem egyensúlyának megőrzéséhez! Krija jóga meditáció, és ha valamilyen oknál fogva kihagyom, akkor valóban kikapcsolódom. Ez az ok önmagában is elegendő motiváció ahhoz, hogy rendszeres meditációs menetrendben tartsak. "

"Minden reggel forró vízzel, citrommal kezdem, mivel minden ügyfelemnek és olvasómnak ezt tanácsolom! Ez egy nagyszerű módja annak, hogy felfelé kezdjük a napot. A citrom támogatja a májszövetet, tele van enzimekkel és C-vitaminnal, míg a a forró víz segít ellazítani a belét és elősegíti a teljesebb megtisztulást. Vallásom szerint két SBO probiotikumomat is beveszem, amelyek véleményem szerint az egyik kulcs a tápanyagok végső felszívódásához, az energiához és a félelmetes, fiatalos bőrhöz.

Amikor éhes vagyok (ami néha rögtön el is esik), az első dolog a testemben az Izzó zöld turmixom. Bevallom, hogy amikor L.A.-ban vagyok, eléggé lusták lettem, mivel a Melrose-i üzletemből, a Glow Bio-ból veszem fel őket. De amikor utazom, mindig magam készítem őket. Egy adag több mint 9 gramm rostot tartalmaz (tehát nem csak egy zöld lé, ahol a rostot lecsupaszították). A rost segít jóllakni és energiát ad egész reggelre. Reggelente általában nincs koffeinem - bár azt mondom, hogy ha találkozom egy kávézóban, akkor egy zöld vagy rooibos teát fogok élvezni párolt mandula tejjel (amelyről tudom, hogy itt luxus) LA-ben, hogy biztosan hozzáférhessen). "

"Reggel közepéig általában éhes vagyok, és itt imádok harapni a gyümölcsökre. Ma volt két banánom, egy mangóm (esettől kapom őket egy olyan sráctól, aki pár dobozos gyümölcsöt árul az utcán) tömbnyire), és néhány bio áfonya. Máskor megeszek egy nagy tál ananászt. Hatalmas gyümölcsevő vagyok. Elég súlyos Candida volt [szerk. megjegyzés: ez az élesztő túlnövekedése a testben emésztési problémákat okozott] és szigorúan alacsony cukortartalmú volt az egyensúly helyreállításához, és néhány évig nem ettem gyümölcsöt. De attól kezdve, hogy naponta szedtem a probiotikumokat és kiegyensúlyoztam a rendszeremet, most nagyon jól kezelem a gyümölcscukrot, és nagyszerű érzés sok gyümölcs. Hangsúlyozom azonban, hogy ha valaki krónikusan duzzadtnak érzi magát a gyümölcsétől, akkor a rendszere veszélybe kerülhet, és újjá kell építeni, vagy rossz étel kombinálását gyakorolja. "

"Ebédre, vissza a Glow Bio-hoz! Gyakran találkozom az ügyfelekkel ott, így egyszerűen egyszerű. Vagy néha ételt ragadok a turmixokkal, ha tudom, hogy mozgalmas napom van. Ma megfogtam az olajmentes kelkáposztát Saláta és tetején lila káposztasaláta került, amelyet krémesre készítettek nyers tahini-dijoni mustáralapú öntetsel. Finom kombináció! Avokádó van a kelkáposzta salátaöntetében, de olyan napokon, mint ma, amikor nagyon éhes vagyok, Teszem hozzá egy extra avokádó felével.

Egy-két órával később megvan a Kimberly's Special Smoothie, amelynek alapja kókuszvíz, acai, banán és méh pollen. Rendeltem duplájával a méh virágporával, plusz macával és nyers kakaóval, mert… nos, imádom a csokoládét! Ez az energiájú turmixom formája. Kerekíti a délutánt, és félelmetesnek, energikusnak és tökéletesen telinek érzem magam. "

"A vacsora változó, de mindig van egy nyers, enzimmel és rostokkal töltött salátakomponens az étkezés megkezdéséhez. Ha otthon vagyok, elkészítem az egyik receptemet - általában az egyszerűbbek egyikét -, vagy csak sütök Néhány gomba és zöldség, és dobja őket egy salátára, és hívják naponta. Szeretem a vegán etnikai ételeket, ezért Rahel etióp, Bulan Thai és Paru indiánjai közül néhányan a legkedveltebbek Los Angelesben. a lányaim közül, és vegán thai ételeket rendeltünk a Bodhi Thai-től a Pico-n. Papaya salátát, sárga curry-t, pad thai-t és bazsalikomos-chili keveréket brokkolival, valamint barna rizst rendeltünk. "

"Éjszaka imádom (szeretem!) Azzal véget érni, hogy kortyolgatom a Nourish Your Nervous System Elixir-t, amely a The Beauty Detox Power új receptje. Fantasztikus megnyugtatni a rendszert és megnyugtatni az idegeket, hogy elősegítse az utat nagyszerű pihenés. Ez egy mandulatej, kardamom, sáfrány és némi nyers méz vagy kókusznektár keveréke. Nagyon szeretem ezt az esti rituálét. Jó éjszakát! "