Hogyan diétázhatok, amikor szeretek enni?

Nem a te hibád, hogy leestél a diétádról. Mentséged: „Csak imádok enni!” Hát persze, hogy. És mivel az étel olyan fontos része az életnek, joga van szeretni. De mint minden szerelmi kapcsolat, itt is ideje lehet az újraértékelés, ha a szeretőd fájdalmat okoz neked.

Az igazság az, hogy nem kell abbahagyni az ételszeretetet a súlyának kezeléséhez. Csak meg kell változtatnia a megtekintés módját. Először állítson össze egy listát azokról az élelmiszerekről, amelyeket általában ellenállhatatlannak talál. Értékelje
ezeknek az élelmiszereknek a súlycsökkentési céljaihoz viszonyított károsodási szintje. Aztán fontolgassa meg, hogy abba kell hagynia, hogy élvezze az összes kedvencét, fontolja meg, hogy miként kötheti be őket
életed.

Kisebb mennyiségben, ritkábban

Szűkítse listáját azokra az ételekre, amelyeket a legjobban szeret, majd tervezze meg az életében a kisebb mennyiségek elvének alkalmazásával, ritkábban. Tegyük fel, hogy általában egy nagy tál jeget eszel
krém minden este. A költségvetési tervben csökkentheti az összeget 1/2 csészére vagy egy kis kúpra a fagylaltozóban. Miután beállította az összeget, határozza meg, hogy milyen gyakran fogyaszt fagyit -
talán minden pénteken éjszakai helyett.

Ugyanezt a megközelítést alkalmazza kedvenc borai, csokis sütijei vagy sült kagylói mellett. Ha egy speciális ételt, például fagylaltot vesz be az étrendbe, egész héten várhatja. És
mert tudod, hogy végül megkapod, a hátralévő időben nem lesz olyan valószínű, hogy vágyakoznál rá.

Kóstolás

Ettél már cukorkát, aztán kíváncsi voltál, hová tűnt? Vagy lenézett a tányérjára, és nem emlékezett arra, hogy elfogyasztotta volna az ételt? Nem arról van szó, hogy nem élvezted az ételt; csak nem emlékszel
a tapasztalat.

A tudattalan evés szokásának megtörése érdekében gyakorolja az étel lelassítását és ízesítését. Ezzel a technikával nagyon kis mennyiségű ételt eszel, miközben teljes figyelmet fordítasz annak ízére és ízére
érzi a szájában. Kényszerítsd magad, hogy apró falatokat, kb. 1/4 teáskanálat vegyen, és fordítson teljes figyelmet az étel ízének, állagának és még a hőmérséklet minden részletének.

Minden falatnál engedje meg magának, hogy elégedettnek és elégedettnek érezze magát az ízléssel és az evés érzéseivel. Legközelebb, amikor eszik egy mesés desszertet, például csokoládé mousse tortát, élvezze és
vegyen észre minden részletet.

Első két harapás

Lehet, hogy nem veszi észre, de minden étel első két falatánál érzékeljük a legtöbb ízt. Ha ezután is eszik, akkor csak „etet”. Természetesen, ha fizikailag éhes vagy,
az étel több elfogyasztása célt szolgál. De ha értékelni akarod az ízt, nem számít mennyit eszel, az íze nem lesz csodálatosabb, mint az első két falat.

Ahelyett, hogy bevenné ezeket a kalóriákat, miért ne használná ki az ízlelőbimbók tényleges működését? Bármely ételhez, amelyet szeret, lassan egye meg az első falatokat, és vegye észre a részleteket, például a fahéjat
az almás pitében vagy a puha karamell kavarog a sajttortában. Csukd be a szemed, és hagyd, hogy gyönyörködj az ízben. Végül valóban kiképezheti magát arra, hogy szeresse ezt az első kettőt
harap, majd álljon meg, és engedje el a többit.

A szeretet próbája

Mindazon étel mellett, amelyet szeret, íme egy módja annak eldöntésére, hogy becsaphatja-e magát azzal, hogy azt gondolja, hogy tökéletesen megfelel az ízlelőbimbóinak. Ehhez a gyakorlathoz válasszon egy csábító ételt
éttermi előételként vagy dekadens desszertként. Vegyen egy kis falatot ételt, majd értékelje ezeket a kritériumok mindegyikét.

Aroma:

Milyen ízű? Kiváló? Csodálatos? Csak igazságos?

Hőfok:

Tökéletes a hőmérséklet az ilyen típusú ételekhez? A „meleg előétel” csak langyos? A jeges hideget legjobban kiszolgáló cikk közelebb áll-e a szobahőmérséklethez?

A textúra:

Nedves a csokoládé réteg torta? A grillezett steak ajánlatot? A fokhagymás krumplipüré sima és krémes? Vagy a torta száraz, a steak túlsült, a burgonya szemcsés és unalmas?

Megfelel-e annak, amit szeretett volna?

Fogyasszon még egyet, majd döntse el, hogy ez az étel megfelel-e az elvárásainak. Valóban fantasztikus, vagy csalódottnak érzi magát?

Megéri?

Ha úgy dönt, hogy az étel tökéletes, bátran fogyasszon tovább, és szeresse az ételt. De ha rájössz, hogy nem nagyon ízlik, állj meg! Soha ne pazarolja az étrend költségvetését
közepes étel. És ne egyél tovább, remélve, hogy az étel jobb lesz, mert soha nem.