Hogyan használjuk a sabja magokat fogyáshoz, dietetikusok ennek a varázslatnak az egészségügyi előnyeiről

Ha gyorsan szeretne fogyni és fitt marad, a dietetikusok azt javasolják, hogy a sabja magokat vegyék fel az egészségügyi étrendbe. Kevés a szénhidráttartalma és magas a fehérjeszintje, ami segít gyorsabban elérni fitnesz céljait.

Írta: Meenakshi Iyer, Hindustan Times Mumbai

dietetikusok

A Sabja magok, vagy a bazsalikom magok bármilyen néven hívják őket, de ezeknek a varázsmagoknak a bevonása nagyon egészséges lehet a tested számára. Általában vízben áztatás után fogyasztják, két teáskanál csak 40 kalóriát tartalmaz, de nagyon tápanyag-sűrű.

"Alacsony szénhidráttartalmú és magas fehérjetartalmú, ami a legtöbb vegetáriánus ételforrás ritka kombinációja" - mondja Ritesh Bawri táplálkozási szakember. Hozzáteszi: „A rost hosszú ideig jóllakottnak érzi magát, és biztosítja, hogy a végén ne essen újra. Ennek eredményeként végül kevesebb kalóriát eszel és potenciálisan fogyhatsz. ”

A Sabja magokban körülbelül 11 g fehérje, 5 g szénhidrát és 2 g rost van, ami tökéletes keveréke a fogyásnak. A Sabja mag olajkomponenseket tartalmaz, amelyek 50% linolsavat, 22% linolénsavat, 15% oleinsavat és 8% telítetlen zsírsavat tartalmaznak. Jó omega 3 és 6 zsírsavforrás is. Ez azt jelenti, hogy gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik.

A legegyszerűbb, amit tehet, hogy két teáskanál sabja magot áztasson vízbe, és igyon minden nap. "Hozzáadhatók sörbethez, faloodához, turmixokhoz a további előnyök érdekében" - mondja Bawri.

Roshan Kore, a Narayana Health - SRCC Gyermekkórház vezető dietetikusa szerint „A Sabja magokat mindig az ájurvédában használták, főként gyógyászati ​​tulajdonságai miatt. Hűtő hatással van a testünkre. Olyan állapotok kezelésére is alkalmazták, mint a depresszió, a magas vérnyomás, a magas koleszterinszint és az anyagcsere-egyensúlyhiány.

Vízbe áztatva a magok felszívják a vizet, és megnőnek a méreteik, ami viszont növeli a rosttartalmat. Enyhe ízű és joghurttal is keverhető. Ügyeljen arra, hogy legalább 10-15 percet hagyjon duzzadni.

„A bazsalikommag előnyökkel jár a metabolikus szindrómában szenvedők súlygyarapodásának megakadályozásában is. Állatkísérletek kimutatták, hogy a bazsalikommag kivonat késleltetheti az inzulinrezisztencia kialakulását, és ígéretesnek bizonyul a cukorbetegség kezelésében. A bazsalikommag magas rosttartalma valószínűleg lelassítja az emésztést, hogy megakadályozza a vércukorszint és az inzulin hormon növekedését az étkezések után "- teszi hozzá Kore.

Így a bazsalikommag vagy a sabja mag biztonságosan hozzáadható étrendjéhez. Ezeknek a magoknak a fogyasztása azonban nem vezet fogyáshoz. Hozzá kell adnia még néhány diétás módosítást és edzést a fogyás érdekében.