Hogyan határozza meg az AI az étrend-terveket

A Forbes-közreműködők véleménye saját.

A mesterséges intelligencia az emberi élet szokásos részévé válik a 21. században. Az emberek már megszokták az okostelefonok mesterséges intelligenciáját és az otthoni mesterséges hangsegédeket. Ez arra késztet minket, hogy feltegyük a kérdést - mi következik?

AI technológia az élelmiszeriparban

Az AI megváltoztatja életmódunkat azáltal, hogy rátalál az életünk legszemélyesebb aspektusaira. Az egyik legjobb példa arra, hogy az AI valóban milyen közel került az emberhez, az az élelmiszeriparban való alkalmazása. Végül is mi a jobb módja annak, hogy jobban bekapcsolódjunk a személyes életbe, mint a mindennap elfogyasztott ételek révén?

Az olyan technikai óriások, mint a Google és az IBM, máris tették az AI-t, mind a kutatás, mind a gyakorlati megoldások létrehozása terén. Az IBM például részt vesz olyan kutatásokban és kísérletekben, ahol mesterséges intelligenciát használnak az ízek párosításához és új receptek előállításához. Az egyik legnépszerűbb élelmiszeripari vállalat, a McCormick & Company együttműködött az IBM-szel egy mesterséges intelligenciát támogató kiskereskedelmi termékek létrehozásában.

Ugyanis ez a két vállalat közösen létrehozott egy AI-alapú algoritmust, amely nagy adatok felhasználásával intelligens betekintést nyújt az ízzel kapcsolatos kísérletekbe. Egy új íz létrehozása mind a tudománynak, mind a művészetnek tekinthető. Az összetevők arányának legkisebb változása is meghozhat vagy megtörhet egy adott ízt. Éppen ezért ez a hosszadalmas folyamat rengeteg számítást és kísérletet igényel, amire évekre lenne szükség, ha nem létezne mesterséges intelligencia.

Az AI által létrehozott felismerések az adatok változásával fejlődnek, ezáltal az algoritmus intelligens döntéseket hozhat, több ízesítési lehetőséget feltárhat, valamint a legjobb alternatívákat javasolhatja. Az AI-t ezen a területen használják a minták gyors és hatékonyabb azonosításához, valamint az ízek teszteléséhez gépi hajlító algoritmusokkal.

AI és étrend-tervezés - mit hozhat a jövő?

Ha a mesterséges intelligencia képes megjósolni, hogy egy íz jó-e, képzelje el, mi mást tehetne az életünk javítása érdekében. A mesterséges intelligencia egy másik módja az adatokon alapuló étrend-tervezés révén megváltoztatja az általunk fogyasztottakat. Annak ellenére, hogy az AI által irányított étrend még mindig a kezdeti szakaszban van, a technológia gyorsan fejlődik, és hamarosan tesztelhetjük a szoftvert a személyre szabott étrend-tervekhez.

Az AI-alapú étrend-tervezési programok a gépi tanulásra és az adatelemzésre támaszkodva készítenek étkezési terveket az Ön emésztőrendszeréhez. Az AI elemezné a felhasználó anyagcseréjét és emésztőrendszerét, hogy ideális étkezési tervet alkosson az igényeiknek. Egy ilyen változás potenciálisan életek millióit mentheti meg a cukorbetegség, a szívbetegségek és az alultápláltság okozta egyéb állapotok megelőzésével. „Az étrend-tervek testreszabása megnöveli annak valószínűségét (20% -kal) az alkalmazott modelljeinken, hogy a felhasználók el fogják érni az eredeti súlycsökkentési célt. Így ez a létrehozott adatmodell 72% -os valószínűséggel azt jósolja, hogy a felhasználók valóban elveszítik a várt súlyt. Az előrejelzés fő elemei a fogyókúrás étkezés tulajdonságai, a felhasználók társadalmi demográfiai adatai és a kívánt fogyás. " mondja Egija Dinga, a Science22 vezérigazgatója, amely a mesterséges intelligenciát bevezeti az étrend-tervekbe a nagy adatelemzés segítségével.

Míg a táplálkozási szakemberek kockáztathatják, hogy elveszítik munkájukat a gépek miatt, az AI-alapú étrend-tervező programok gyorsabban és sokkal hatékonyabban működhetnek. A gépi tanulás fejlődésével ezek a rendszerek képesek lesznek intelligens döntéseket hozni több millió adatbit alapján, amire az emberi elme nem képes.

Nem tudhatjuk, mit hoz a jövő, de minden bizonnyal azon az úton vagyunk, hogy több olyan mesterséges intelligencia-alapú megoldást dolgozzunk ki, amelyek nagyban megvalósítják életünket.