Hogyan kell elkészíteni a heti étkezést egy nap alatt

Ha sikeres akar lenni, és nem esik le a zenekarról, amikor egészséges táplálkozásról és életmódjának megváltoztatásáról van szó, nézze meg ezt a bejegyzést. Ma megosztom veletek, hogyan szeretem csinálni az egészet heti étkezés előkészítő vasárnap az egész héten!

heti

A heti étkezés előkészítése volt az első számú stratégia, amellyel biztosíthatom, hogy egész héten egészséges ételeket és harapnivalókat fogyasztok. Sokszor mondtam ezt, de sokkal könnyebb tápláló ételeket fogyasztani és ellenőrizni az adagokat, amikor időt szán az étel elkészítésére.

Számos blogbejegyzésem az étkezés előkészítése és a fagyasztóban történő főzés köré szerveződik.

A fagyasztóval történő főzés az, amikor az ételeket időben elkészíti (legtöbbször nagy mennyiségben), hogy a későbbi étkezésekhez lefagyjon. Ez a főzési stratégia életmentő és hatalmas játékváltó az elfoglalt emberek számára, köztük én is!

Gyakran mondom, hogy a családom soha nem eszne egészséges ételt, ha nem készíteném idő előtt, és nem fagyok meg.

Ha érdekel a fagyasztós főzés, és többet szeretne megtudni róla, nézze meg ezeket a bejegyzéseket:

Hogyan változtatja meg a hétemet az egy délután elkészített étkezés

A családom egészséges étkezésének másik módja az, ha a hétvégén (általában vasárnap) egy délutánt veszek igénybe, és elkészítjük az ételeinket és harapnivalóinkat a hétre. Szeretem ezt a heti étkezés előkészítő napomnak nevezni.

Ez különbözik a fagyasztókészüléktől, mert nem a fagyasztóm raktározása a cél, hanem az, hogy a heti ételeim és uzsonnáim készek legyenek enni vagy főzni.

A heti étkezés előtti nap elengedhetetlen az egészséges táplálkozási szokások elsőbbségben tartásához, a fogyáshoz és az egészséges testsúly fenntartásához.

Amikor az egészséges ételek készen állnak és rendelkezésre állnak, sokkal nagyobb eséllyel fogyasztjuk el ezeket az ételeket ahelyett, hogy megrendelnénk vagy megállnánk a boltban egy „gyors uzsonnára”.

Az étkezés előkészülete szintén csökkenti a stresszt és szorongást, amikor MINDEN EGY NAPON megpróbálják kitalálni, mit kell enni. Csak szánjon egy percet, és gondolkodjon el azon, hogy mit érez, amikor éhes vagy, és nem tudod, mit egyél. Ezek az érzések egyenes pánikot okozhatnak egyes emberekben.

Tudom, hogy nekem tett. Amikor éhes vagyok, addig nem tudok másra koncentrálni, amíg meg nem eszem.

Ha az ételt előre elkészítették, az is biztosítja, hogy ne egyek valamit, amit 5 perc múlva megbánok, miután belélegeztem.

Továbbá, ha egy napot vesz igénybe a hétvégén, azt jelenti, hogy nem kell ezen gondolkodnia egész héten. Csak enni kell!

Azt mondom nektek, hogy tápláló, egészséges élelmiszerek készen fogyaszthatók a konyhában, lehet, hogy csak a keresett fogyókúrás megoldás. Nekem bevált.

Hogyan kell elkészíteni a heti étkezést vasárnap az egész héten

Körülbelül 10 évvel ezelőtt kezdtem idő előtt elkészíteni az ételeimet és a harapnivalókat. Stratégiám némileg fejlődött az évek során, amikor megtudtam, mi működik és mi nem a helyzetem szempontjából, de most így néz ki a vasárnapi étkezés előkészítő napja. Természetesen előkészítheti a hét bármely napját, de nekem mindig a vasárnap működött a legjobban.

Tervezze meg ételeit idő előtt

Nem számít, mi a projekt vagy a cél, mindig egy tervvel kezdem. Ha nem, akkor azt találja, hogy körökben járok, és fogalmam sincs, hol kezdjem, vagy mit tegyek. Ha van egy tervem, akkor követendő ütemtervet kapok, és ez tart tovább.

Először összeállítom a heti étkezési tervet és az élelmiszerlistát. Étkezési tervem mindhárom ételt és harapnivalót tartalmazza. Így nincs zavart az étel, amelyet egész nap el kellene fogyasztanom.

Naponta ötször eszem, ezért sokkal fontosabbnak tartom a harapnivalók vagy a kisebb étkezések tervezését, mint azon aggódni, hogy mit fogok enni vacsorára.

Ne komplikáld túl

Most, hacsak nem akar egész napot a heti étkezés előkészítésével tölteni, akkor ajánlom, hogy az étkezési terv egyszerű legyen. Ne essen túlzásba az új receptekkel!

Általában szeretek reggelit, harapnivalókat és ebédeket ugyanazon a héten tartani. Lehet, hogy unalmas ez egyesek számára, de nem bánom, és ez sokkal könnyebbé teszi az előkészítő napomat.

Ha unatkozom, átkapcsolom valamivel a fagyasztóból vagy a hűtőből. A vacsorák általában minden este különbözőek, de azt tapasztalom, hogy általában vannak maradványaink. Ha ez a helyzet, akkor az egyik elkészített vacsorámat áthelyezhetem a következő hétre, vagy megfagyaszthatom a maradékot. Csak az étkezéstől függ.

Itt van egy hasznos bejegyzés, amit összeállítottam, egyszerű étkezés-készítés ötleteket, és ebben a bejegyzésben megtalálhatja kedvenc előkészítő ebédjeimet is!

Tegyen össze egy élelmiszerbolt-listát az összes nélkülözhetővel

Miután elkészült az étkezési tervem, össze kell állítanom egy élelmiszerboltlistát. Nagyon fontos, hogy teljes és pontos élelmiszerbolt-listánk legyen! Az utolsó dolog, amit meg akarok tenni, az az, hogy hazaérek a vásárlásból, és megállapítom, hogy hiányoznak a legfontosabb összetevők.

Megvolt.

Ha teheti, és én nagyon ajánlom, próbálja meg a boltot a heti étkezés előtti nap előtti napon.

Írja ki az étkezési előkészítő tervét - ne kitalálja

Ezután kiírom az egész heti étkezési előkészítő tervet. Semmi fantázia, csak egy gyors tervet firkálok egy papírlapra. Ezután megnézem az egyes étkezéseket, és kitalálom, milyen összetevőket lehet előre elkészíteni. Előfordul, hogy az egész ételt előre elkészíthetik (mint ezek a befőttesüveges saláták), máskor pedig a receptnek csak egy részét lehet elkészíteni (például a taco-húst a Taco keddi napra).

Ne borulj el. Tedd, amit tudsz.

A lehetőségek végtelenek, amikor az ételt előre elkészítik. Ne érezze úgy, hogy mindezt meg kell tennie. Tedd, amit tudsz, és amit az időd megenged. Még az étkezés előkészítésének legkisebb mennyisége is előnyös lesz.

Ha túlterheltek, kezdj el gondolkodni azon, hogy milyen étkezés vagy snack lesz a legnagyobb hatással a hétedre, és kezdd el ezzel.

Például, ha éppen reggel készül a reggeli elkészítésével, akkor érdemes megbizonyosodnia arról, hogy a reggeli az első dolog, amit a hétre készít. Készíthet nagy adag sült zabpelyhet, reggeli burritót vagy néhány éjszakai zabot.

Győződjön meg róla, hogy minden megvan a heti étkezés előkészítéséhez

Amikor megtervezem a heti étkezés előkészítését, megpróbálok megbizonyosodni arról, hogy minden szükséges edény megvan-e, és a hűtőm be van-e rendezve. A heti étkezés előkészítéséhez több hely szükséges a hűtőszekrényben az összes tárolóedény, befőttesüveg és minden egyéb használt tárgy számára.

A hűtőm kisebb méretű és kis szervezettséggel mindent be tudok illeszteni. Ráadásul arra kényszerít, hogy hetente egyszer tisztítsam ki a hűtőmet.

Üvegkészítményeket és műanyag tároló edényeket használok az élelmiszerek tárolásához. Ebben a bejegyzésben mindent elolvashat a kedvenc üveg ételt előkészítő edényeimről!

Hogyan szeretek összerakni az étkezés előkészítő napi menetrendemet

Az étkezés előkészítő napom (az étkezéstől függően) általában 2-3 órát vesz igénybe. A legfontosabb, hogy előre tervezd a napodat. Így közvetlenül belemehet anélkül, hogy belegondolna, hol kezdje.

Így néz ki számomra egy tipikus ételkészítés napja.

1. lépés: Készítse elő a lassú tűzhelyet

Ha aprított csirkét készítek, hogy azon a héten több receptbe belefoglaljam, akkor azonnal elkezdem a lassú tűzhelyben. Miután a lassú tűzhely elindul, nem kell 4-6 órán át gondolkodnom rajta.

Kedvenc lassú tűzhelyes aprított csirkeforrásaim a következők:

Több csirke ötletre van szüksége? Itt egy bejegyzés egy csomó receptötletet a felaprított csirkéhez.

2. lépés: Készítse elő a salátákat

Miután elindultam a lassú tűzhelyet, szívesen készítek befőttesüveges salátákat. A hetem zavartalanul telik, ha előre elkészítik az ebédeket. Ezért a befőttesüveges salátáim az egyik első recept, amely elkészül, így garantálni tudom, hogy elkészülnek.

3. Készítsen reggelit

Ezután elkészítem a reggelit a hétre. Szeretem a zöld turmixokat, amelyeket idő előtt elkészítek fagyasztott turmixcsomagolásokba, vagy csak elkészítem a reggelét. De a gyerekeim inkább egy reggeli rakott kolbászt, sült zabpelyhes gyümölcsöt, vagy valamilyen avokádó pirítóst.

A lassú tűzhelyben acélból vágott zabot is készítek. Ha ezt csinálom, akkor másokkal együtt elkezdem ezt a lassú tűzhely receptet. Igen, van 2 lassú tűzhelyem. Van egy Hamilton Beach 6qt programozható lassú tűzhelyem és egy Cuisinart. Mindenkinek legyen 2 lassú tűzhelye. Csak mondom.

4. Készítsen harapnivalókat a heti étkezési készlete részeként

Miután elkészítettem a reggelit, harapnivalókra térek át.

A harapnivalóim általában a következőket tartalmazzák:

  • Keményre főtt tojás
  • Mandula
  • Sajt és keksz
  • Zöldségek és hummus

Szeretek különféle snackcsomagokat összerakni (mint ezek a görög snackcsomagolások), hogy a héten minden adag kontrollált maradjon.

Általában a tojásokat főzöm, miközben elkészítem a salátákat, és a sajt és a zöldségeket ezután levágják. A zöldségeket tartályokba rakom, hogy hordozható zöldséges vagy magas fehérjetartalmú snack csomagokat készítsek. Ezek nagyszerűek és megkönnyítik a zöldségek fogyasztását a mindennapokban! Gyümölcsöket is mosok és előkészítek ilyenkor.

Az olyan diófélékhez, mint a mandula, 2-3 hetente készítem elő őket. 3 fontos táskát vásárolok a helyi raktárboltban, és portion csésze adagokra osztom. Erre használom a kis snack táskákat! Vagy 2 uncia befőttesüvegbe tettem.

5. Vacsora előkészítése

Miután elkészült a reggeli, az ebéd és az uzsonna, vacsorákra költözöm. Szeretem a lassú tűzhelyi vacsorákat, ezért próbálok hetente párat készíteni. Miután a csirke elkészült a lassú tűzhelyben, elkészítem az összetevőket a másnap elkészítendő lassú tűzhelyi étkezéshez.

Ezután előkészítem a maradék húst, ha tehetem.

  • Vágja le és vágja fel a csirkét, hogy recept kész legyen
  • Adagoljon fel aprított húst
  • Helyezzen húst pácokba

Szeretek marhahúst/pulykát is főzni. Legtöbbször taco tálakhoz, sajtburger pakolásokhoz vagy töltött sajtburger paprikákhoz használom.

Tehát így futom a heti étkezés előkészítő napomat! Néhány hét, a receptektől függően, kissé másképp nézhet ki, de ez általános elképzelés. Esküszöm az étkezés előkészületeire, és valóban hiszem, hogy ha megváltoztatni akarja étkezési szokásait, akkor meg kell adnia.

Milyen kérdéseid vannak a heti étkezés előkészítésével kapcsolatban? Van valami tipp, amit megoszthatna?

A megosztás törődés!

Iratkozzon fel a legfrissebb hírekért

Ha feliratkozik hírlevelünkre, beleegyezik abba, hogy új bejegyzéseket és alkalmi promóciós e-maileket kapjon a cégünkkel kapcsolatban.

Hozzászólások

Remek poszt! Most kezdek főzni, több vegánt fogyasztani (vegetáriánus vagyok), és ezt kell megtanulnom. Szeretem az ötletet, hogy egy hétig ugyanaz a reggeli és ebéd legyen. Ettől minden bizonnyal kivitelezhető!

Találtam acélból vágott zabot, amely 5 percet vesz igénybe a mikrohullámú sütőben, ezért ellenőrizze ezt. Megváltoztatta az életemet! Ez történt, és lassú tűzhelyet kaptam!

Azt is megtanulom, hogy mi az alapja a kívánt étrendnek, és ez megkönnyíti a vásárlást, mivel otthonomban vannak száraz áruk és fűszerek, amelyekre szükségem van.

Hogyan állítanád be, ha hétvégén kívül vagy a városban? A legnagyobb gondom, hogy ebből kifolyólag kiesek a pályáról. Minden tanács nagyon jó lenne!

Jenny ... Tudna megosztani olyan ötleteket, amelyek szerinte vegetáriánusként működne? Pescatárius vagyok, de a salátákon kívül több lehetőséget szeretnék előre elkészíteni.

Szia Debi, vegán vagyok, és imádok leveseket, pörkölteket és rakottakat főzni fagyasztás céljából. A legjobb dolog az, hogy általában egycsésze-csodák, és a preferenciák alapján könnyű helyettesíteni a különböző zöldségeket vagy babokat. Fagyasztom a barna rizs vagy a quinoa olyan adagjait is, amelyeket gyakran adok az étkezésekhez. További variációk a boltban vásárolt zöldségkolbászok, sült tofu- vagy tempeh kockák, vagy bármely más álhús hozzáadásához, amikor az étkezés kiolvasztott, mielőtt felmelegedni kezdenek. (Bár az eredeti étkezés mellett főzhetők és fagyaszthatók.)

Gyakran csak egy nagy adagot teszek ki, bármit is főzök, és felépítem a fagyasztó készletemet. Jelenleg műanyag fagyasztóbarát táskákat használok, de szeretnék környezetbarátabb alternatívákba fektetni. Miután néhány hónapig ezt csináltam, hatalmas választékot kínálok az étkezések közül, így nem unatkozom. Mindig megnevezem és randevúzom nekik. Minden fagyasztott étel valahogy ugyanúgy néz ki!

Az utóbbi időben megszoktam, megszoktam az összes fagyasztómészletet, és a nadrágom ülésén repültem. Ez nem kellemes életmód, és folyamatosan rosszul vagyok felkészülve és lemaradva az életem minden részében, csak attól, hogy nem gondoskodnak étkezésemről. Még a mosodám is szenved! Megtalálta ma az OYS-t, és ihletet kapott arra, hogy újra előrelépjek! Az is inspirálva, hogy készítsen egy hétnyi hűtőszekrényből készült harapnivalót, és próbálja ki a turmixok fagyasztását (ha egyszer elégedett vagyok néhány recepttel).

Fiúként mondhatom, hogy ez nekünk is beválik. (Csak azt látom, hogy csak a nők küldenek küldetést, és szeretnék, ha a nemünk is adna visszajelzést) Csodálkozom ezzel a koncepcióval, és szeretem ezt csinálni. A mozgalmas életmód miatt folyamatosan azon kapom magam, hogy kint étkezem (hogy időt spóroljak, de végül nagyon drágák leszek), vagy könnyen elkészíthető, egészségtelen ételeket eszek otthon, amelyekből hiányzik sok kulcsfontosságú tápanyag, amire szükségem van. Annyira igazad van, amikor éhes vagy, nehéz összpontosítani, és később könnyen megbánod, hogy valamit megtettél, mert túl éhes vagy ahhoz, hogy törődj vele. A vörös hús még mindig szerepel (altho ritkán és különleges alkalmakkor), de ez lehetővé tette számomra az étrend figyelését, az egészséges táplálkozást, valamint a számomra jó ételeket. Lefogytam 39 kg-ot, mert jól tudok enni és rengeteg pénzt spórolhatok meg, mivel mindig finom, egészséges ételeim vannak készen a munkahelyen, így pénzt költhetek arra, hogy kint étkezjek. 3 hónapig ebben a rendszerben, és szeretem minden pillanatát. Köszönöm