Étkezési előkészítési terv: Hogyan készítek egy hét magas fehérjetartalmú vegetáriánus étkezést mindössze 2 óra alatt

A vegetáriánus étrend egyik leggyakoribb tévhitje, hogy szinte lehetetlen elegendő fehérjét kapni. Regisztrált dietetikusként itt vagyok, hogy elmondjam, ez nem igaz, és teljes mértékben kielégítheti fehérjeszükségletét, majd néhányat növényi étrenden.

Az e heti étkezési előkészítő terv bizonyítja, hogy mennyire könnyű megenni a magas fehérjetartalmú vegetáriánus étrendet. Csak két órás előkészítéssel beállíthatja magát egy egészséges hétre a reggelikre, ebédekre és vacsorákra, miközben a heti esti főzést minimálisra csökkenti.

Étkezés előkészítő célok

Reggeli: Egy fogd és menj opció, amely fehérje feltöltésével indítja a napot (öt nap).
Ebéd: Váltakozó választások, amelyek jól érzik magukat és nehezen fáradnak (öt nap).
Vacsora: Előkészített komponensek, amelyek gyorsan (négy nap alatt) magas fehérjetartalmú ételekké alakíthatók.
Táplálkozási célok: A legtöbb embernek egy nap alatt átlagosan fehérje szükséges 50 gramm. Ez az étkezési terv kb 65 gramm naponta.

Étkezés előkészítő terv pillanatképe

Hírcsatornák: Két felnőtt
Előkészítés ideje: Körülbelül két óra
Fedett ételek: Körülbelül 75% (nincs péntek esti vacsora vagy hétvégi étkezés)
Hétfő főzés szükséges? Könnyű (15-20 perc könnyű főzés a vacsora összehozásához)

Étkezési terv

Reggeli

Ebéd

Black Bean Burger Pita szendvics (26 gramm fehérje)
BBQ Tofu salátástálak (22 gramm fehérje)

Vacsora

Tofu és brokkoli zöld curry (23 gramm fehérje)
Feta és paradicsomos párolt csicseriborsó (25 gramm fehérje)

Bevásárló lista

A heti bevásárló lista zöldségekre, gyümölcsökre, teljes kiőrlésű gabonákra és vegetáriánus barát fehérjére, valamint néhány kamrára összpontosít. Feltételezi, hogy olyan kapocs, mint az olívaolaj, a só és a bors már kéznél van.