Hogyan kell elsajátítani a heti étkezési tervet

Újabb hét telt el, és ismét hűtőszekrényt romboltak el a szemetelők. Olyan ez, mint amikor a Grinch ellopja az utolsó borsót az egértől. Csak nem maradt semmi. Ideje elérni az élelmiszerboltot. A héten azt mondtad magadnak, hogy menj be egy listával, vagy legalább egy ötlettel arra, hogy mit szeretnél ezen a héten. Enélkül 17 zacskó fagyasztott borsó és néhány Oreo (megint) lehet a vége. Adja meg az étkezési tervet.

elsajátítani

Az étkezés megtervezése időt, pénzt és sok stresszt takaríthat meg. Az étkezési terv elkészítése segíthet az elfoglalt anyukáknak abban, hogy előre maradjanak, vagy az egészséges étrendet tartsák jó úton. Tapasztalatom szerint az étkezés megtervezése létfontosságú volt az elimináció során. Hetek óta volt olyan, hogy az élelmiszer-vásárlásom kissé kevésbé volt strukturálva, és három nap alatt rájöttem, hogy nincs mit ennem, ami igazodik ahhoz, amit a megszüntetésem megengedett. Más hetekben túlvásároltam, és azon kaptam magam, hogy olyan cikkeket pazarolok el, amelyek nem mindig olcsók. Azzal, hogy elhatároztam, hogy valóban minden héten elkötelezem magam az étkezéstervezés mellett, képes voltam megsemmisíteni azt a stresszt, amely a barátomat kísérte, és feltette nekem a régi kérdést: "Mi a vacsora?" Csak rámutathattam a hűtőszekrény étkezési tervére.

A heti étkezési sablonok többségénél, amelyeket online találtam, egy végzetes hiba volt a szememben. Egyikük sem engedte összehasonlítani azt, ami már birtokomban van azzal, amit meg kell vásárolnom. Úgy éreztem, hogy hazajövök egy zacskóval valamivel, hogy még három táskát találjak elrejtve a kamrámban. Jobb módszerre volt szükségem a listám rendezéséhez, így nem vásároltam ismétlődő elemeket. Létrehoztam egy saját étkezés-tervezősablonomat, hogy megosszam veletek srácok, amely magában foglalja ezt az ötletet, amely egymás mellett hasonlítja össze a kamra kapcsokat és a még megvásárolandó elemeket. Az ingyenes sablon letöltéséhez iratkozzon fel alább!

Gyors felelősség kizárása, mielőtt lennél. Először az étkezés megtervezése eltarthat egy kis időbe és egy kis szervezésbe. Megígérem neked, hogy egy vagy két bevásárlás után az étkezésed megtervezési folyamata egyre kevesebb időt vesz igénybe, és majdnem másodlagos természetűvé válik számodra. Próbáld ki ezt néhány hétig, és tudasd velem, mit gondolsz!

1. lépés: Értékelje a hetét

Van kedden munka utáni értekezlet? Lehet, hogy az éjszakai terv valami olyasmit tervez, mint a rántás vagy a saláta. Péntek este indul utazásra? Ne feledje, hogy nem lesz szüksége étkezésre azokon a napokon, amikor távol lesz. (Csak azért mondom ezt, mert korábban már elfelejtettem ezt a lépést, és sok jó kaja veszett kárba.)

2. lépés: A heti hirdetések terjedelme

Ha inkább takarékos oldalon állsz (például én is), mindenképpen nézd meg a héten kapható termékeket. Ha a hirdetések nem érkeznek meg a postaládájába, a legtöbb élelmiszerbolt heti online hirdetéseket is elhelyez. A boltba lépés előtti este leülök az étkezéstervező sablonnal. Feljegyzek egy listát azokról a dolgokról, amelyek akcióban vannak, amelyeket érdemes beépíteni a heti étkezésembe. Az első lépés után a tervem így nézhet ki:

3. lépés: Ismerje meg a kamráját/fagyasztóját/hűtőszekrényét

A kapcsok a szakácsok józanságának gerincét jelentik. Egy megfelelően felszerelt kamrával felkorbácsolhatja az ételt apróra vágott stílusban, hidd el, sok olyan este volt, ahol a barátom hálás volt a kamrámért. Ha úgy érzed, hogy a kamrádnak szüksége lenne némi csípésre, maradj velünk, bejegyzésem lesz az egyszerű kamra kapcsokról minden házi szakács számára, akár kiesésről, akár nem!

Gyorsan felsorolom, hogy mi található a kamrámban/fagyasztómban/hűtőszekrényemben, amit fel kell használnom, vagy rengeteg. Ez egy jó alkalom arra, hogy az Extrák részben dokumentálja azokat az éléskamrákat, amelyeket újratölteni kell.

A tervem ilyen formázásával lehetővé teszi számomra, hogy minden információt egymás mellett lássak, mi van a boltban, és mi van már az otthonomban. Már megvásárolt tárgyak megvásárlásának megoldása. Vizsgáljuk meg, hogyan halad a tervem:

Most hozzuk össze a listákat!

4. lépés: Készítse el étkezési ötleteit

Vegyük fel ezt a két listát, és állítsunk össze minden nap lehetséges étkezési ötleteket, amire elő kell készíteni valamit. Vegyük a tervemet. A héten eladó a csirke, a kamrában rizs és dió van, a tornácon pedig egy fazékban nő a bazsalikom. Ding ding meal 1: Pesto töltött csirke és rizs. Kiválasztom, hogy melyik napon tudnám elkészíteni egy ilyen étkezést a menetrendem alapján, és kijelölöm a tervben. Hogy életemet a lehető legkönnyebbé tegyem, gyakran hozok előző éjszaka maradékát munkahelyi ebédemre. Ezzel nemcsak pénzt takarítok meg a hét összetevőin, hanem leegyszerűsítem saját életemet azzal, hogy nem kell reggel felvernem egy ebédet.

Az összetevőket ugyanúgy folytatom, amíg az összes napomat kitöltöm, vagy amíg ki nem merítem mindkét listát. Ha úgy érzi, hogy ez a nehéz feladat, mindenképpen használja fel az internet forrásait! A Yummly nagyszerű webhely receptek beszerzéséhez összetevők alapján, sőt még felfedezhet valami újat is, amit kipróbálni és létrehozni szeretne! Ne aggódjon, ha nincs minden egyes eleme egy étel elkészítéséhez, egyszerűen adja hozzá az elemet az Extrák részhez.

Azok számára, akik az eliminációról szólnak, megértem, hogy nehéz lehet az interneten étkezési ötleteket keresni, ha a recept számos összetevőjét nem tudjuk felhasználni. Ekkor használja fel az élelmiszer-helyettesítéssel kapcsolatos tudását. Ha olívaolajat igényel, és nem kaphatja meg, váltson át egy másik olajjal, amely egyetért veled. Ha a recept hagymát ír elő, és ez nem megy, hagyja ki! Hacsak nem süt a legtöbb recept, az ilyen típusú módosításokkal még mindig remek lesz.

Ügyeljen arra, hogy hétről hétre mentse el az összes fincsi étel ötletet, amelyre ebben a lépésben rátalált! Miután elindult, egyszerűen meg tudja nézni a hirdetéseket, és kiválaszthatja azokat a lehetséges ételeket, amelyekre már szánt időt, hogy tudatosan létrehozhassa.

Vizsgáljuk meg, hol van a tervünk, mielőtt az utolsó lépésre lépnénk:

5. lépés: Hozzon létre egy mesterlistát

Végül átveszem az összes elemet, és elkészítem a hét egyetlen mesterlista listáját. Számokat rendelek a tételeim oldalához, hogy ha egyszer az élelmiszerboltba érek, egyszerű és egyenesen haladjon. Ez lehetővé teszi számomra, hogy minden összetevőt egy pillanat alatt megnézhessem, és megtudjam, mennyit kell vásárolnom. Ha így formázza a listáját, akkor nem kell emlékeznie arra, hogy hány ételre van szüksége csirkére a pillanat hevében. Csak kövesse a listát.

Tudom, hogy sokan élvezik az élelmiszerbolt-listás alkalmazásokat. Mindenképpen használhatná ezeket is az 1–4. Lépés és az 5. lépés szerint, ha beírja a listát az alkalmazásába. Személyesen állok hozzá a tollhoz és a papírhoz, de mindegyikhez a sajáthoz! Feltétlenül nézze meg a sablonomat, hogy elkezdhesse az ötletelést!

Végül a végső tervem így néz ki.

Most nagyon felkészültem arra, hogy elmenjek az élelmiszerboltos kirándulásra. Nincs szükség menet közben ötletelésre. Nem kell végigmenni az élelmiszerbolton, és azon gondolkodni, mit tudnék készíteni ezen a héten. Nem kell a szigeteken bolyongani, és az összes olyan csomagolt ételt nézegetni, ami nekem nem lehet. Menj egy tervvel, és hajtsd végre!