Hogyan kell enni, hogy megvédje a szívét

Ebben a cikkben

Ebben a cikkben

Ebben a cikkben

  • Ragaszkodjon az alapokhoz
  • Kisebb adagok
  • Kedvelje a teljes szemeket és a rostokat
  • Válassza a Húsok okosan lehetőséget
  • Kevesebb só
  • Korlátozza a koffeint és az alkoholt
  • Nézze meg a K-vitamint

Hidd el az ételháborítást. Valóban különbséget jelent, ha szív egészséges ételeket fogyaszt. Az étrend egyszerű módosítása nagy előnyökkel járhat, függetlenül attól, hogy meg akarja-e akadályozni a jövőbeni problémákat, magas koleszterinszinttel vagy vérnyomással él, vagy szívproblémái vannak, mint a pitvarfibrilláció.

kell

Összpontosítson sovány húsokra, zöldségekre és teljes kiőrlésű gabonákra, hogy hosszú távú előnyökhöz jusson a kullancs és a derékvonal számára.

Ragaszkodjon az alapokhoz

A összeomlási étrend akkor működhet, ha a következő hónapra megpróbál új ruhába illeszkedni. De ha javítani akarja szívének egészségét, a különféle divatos diétákon való kerékpározás nem segít.

Az értelmes megközelítés jobban működik.

Egy több mint 42 000В egészséges nővel végzett tanulmány azt mutatja, hogy azok, akik olyan ételeket fogyasztottak, amelyek hangsúlyozták a zöldségeket, a sovány húsokat, a gabonát és az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, a következő 6 évben 31% -kal kevésbé haltak meg, mint az egészségtelen étrenddel rendelkező nők.

Kisebb adagok

A túlevés miatt hízni fog, de ez még nem minden. A vizsgálatok azt mutatják, hogy több embernek van infarktusa nagy étkezés után.

Vigyázzon az étterem adagjaira. A CDC szerint az átlagos éttermi étkezés mennyisége ma olyan, mint négy éttermi étkezés az 1950-es évekből. Tanulmányok azt mutatják, hogy minél nagyobb adagot szolgálnak fel, annál többet eszel.

A megoldás? Szokás, hogy csak a felét eszi meg a tányérján. A többit hazaviheti.

Kedvelje a teljes szemeket és a rostokat

Mi a különleges a teljes kiőrlésű gabonákban? Segítenek a vércukorszint szabályozásában, ami csökkenti a cukorbetegség esélyét. Ez azért fontos, mert a cukorbetegség növeli a szívbetegségek kockázatát.

Azok az emberek, akik sok teljes kiőrlésű gabonát fogyasztanak, szintén kisebb súlyúak. Válasszon teljes kiőrlésű kenyeret, barna rizst, vad rizst, zabpelyhet, kukoricalisztet, árpát és rozsot. További előnye, hogy a teljes kiőrlésű gabonák segítenek az LDL-koleszterinszint csökkentésében. Ez a rossz faj, amely hozzájárul a szívrohamokhoz és agyvérzésekhez.

Töltsön fel rostot. A zsír felszívja, miközben megemészti az ételt, és csökkenti az artériák duzzadását. Segít a testsúlyának ellenőrzésében is, mert gyorsabban érzi jóllakását. A teljes kiőrlésű gabonák mellett egyéb jó források a gyümölcs, a zöldségek, a diófélék és a bab.

Folytatás

Válassza a Húsok okosan lehetőséget

A vörös hús általában magas telített zsírtartalmú, ami káros lehet a szívére. Ez nem azt jelenti, hogy száműznie kell az étrendjéből. Csak légy hozzáértő. Keressen olyan sovány darabokat, mint a hátszín, a szár, a far sült és a bélszín, és mindig vágja le a zsírt. Vagy válasszon inkább sertés bélszínt, pulykát vagy csirkemellet.

Adjon hozzá több halat az étrendjéhez .В Valószínűleg tudja, hogy ez jó neked, de nem minden hal egyenlő. A rántott tőkehal nem számít. Grillezni vagy sütni olyan halakat, amelyekben sok egészséges omega-3 zsírsav található, például lazac, tonhal, pisztráng és szardínia.

Gondolod, hogy a füstölt pulyka szendvics egészségesebb választás, mint egy hamburger? Ne legyél ilyen biztos. A deli húsok gyakran tele vannak sókkal, nitrátokkal és tartósítószerekkel, amelyek károsak lehetnek a szívedre. Jobb az egész csirkemellВ és a sült pulyka.

Kevesebb só

Valószínűleg vissza kell vágnia. A legtöbb ember igen. Célozzon naponta legfeljebb egy teáskanálnyit. Ha már magas vérnyomása van, akkor ennél is kevesebbet kell ennie.

Az amerikaiak többsége úgy gondolja, hogy a tengeri só nátriumszegény alternatívája a szokásos asztali sónak. Rossz. Ugyanannyi nátrium van benne. Bármilyen típusú só megemeli a vérnyomását.

A só nem csak a rázótól származik. Az elfogyasztott só körülbelül 75% -a feldolgozott élelmiszerekből származik, például levesekből és fagyasztott ételekből. Mindig ellenőrizze a címkét, hogy megtudja, mennyi nátrium van benne.

Korlátozza a koffeint és az alkoholt

Ha pitvarfibrillációja van, a koffein és más stimulánsok kiválthatják a tüneteket. Igya őket mértékkel.В

Tanulmányok azt mutatják, hogy a szerény alkoholfogyasztás, nemcsak a bor, szívnek kedvez. De a nőknél naponta egynél több ital, a férfiaknál két ital növeli az esélyét a szívproblémákra. Felhajtja a vérnyomást, és szabálytalan szívverést válthat ki pitvarfibrillációban szenvedőknél.

Nézze meg a K-vitamint

Ha olyan vérhígító gyógyszert szed, mint a warfarin (Coumadin), a gyógyszer nem működik olyan jól, ha magasabb a K-vitamin szintje is. Néhány főzelék:

  • kelbimbó
  • Káposzta
  • Zöldek, beleértve a gallért, a mustárt és a fehérrépát
  • Kelkáposzta
  • SpenótВ

Ha ezeket az ételeket eszi, akkor napról napra tartsa meg a körülbelül azonos mennyiséget. Mielőtt bármilyen K-vitamin-ételt adna étrendjéhez, beszéljen orvosával. Lehet, hogy lassan vezethet be kis mennyiségeket.

Források

American Heart Association: "A legtöbb amerikai nem érti a bor és a tengeri só egészségre gyakorolt ​​hatásait, a felmérés szerint."

CDC: "A cukorbetegség életkori kockázata az Egyesült Államokban."

Fogyasztói jelentések: "Szív egészsége".

N. A. Mark Estes, MD, igazgató, New Englandi szívritmuszavar központ, Tufts University School of Medicine, Boston.

Szív egészséges nők: "Diéta", "Szív egészséges étrend - rost és szemek".

Az egészség könnyebbé tétele: "Az új (Ab) normális."

Gordon Tomaselli, MD, kardiológiai osztályvezető, Johns Hopkins Egyetem Orvostudományi Kar, Baltimore.