A burgonyapüré tökéletes elkészítésének titkai minden alkalommal

Tanulja meg, hogyan készíthet házi burgonyapürét lépésről lépésre és 5 tippet a puha, legjobb burgonyapüréhez.

készítsünk

Nagymamám a legcsodálatosabb selymes selyemkrumplit készítette, amely soha nem volt nyúlós, darabos vagy száraz. Mi volt a titka? Rengeteg vaj és teljes tej. Szívesen követném a nyomdokaiban, és elkészíteném a receptjét, ahogy van, de a következő hónapot a futópadon kell töltenem, megdolgozva ezeket a burgonyákat.

Sok krumplipüré-receptet teszteltünk és fejlesztettünk ki az EatingWell Test Kitchen-ben, felfedezve néhány tippet a klasszikus bolyhos eredmény eléréséhez anélkül, hogy elolvasztanánk őket olvasztott vajban és tejszínben.

Hogy milyen ízű a burgonyapüré, az személyes preferenciáknak köszönhető. Talán tetszik neked vaskos: hámozatlanul és kézzel pépesítve. Vagy a selymesima tejszínhab ismerője. És talán keresi a módját, hogy feldobja ezt az ünnepet, mely több ízzel bír? Bármi legyen is az eset, mi fedeztük fel. Itt található minden, amit tudnia kell a végső burgonyapüré elkészítéséhez: Milyen burgonyát kell vásárolni, hogyan kell főzni, és tippek a kívánt burgonyapüré állag eléréséhez. Ráadásul talál néhány új kedvenc dolgot, amelyet keverőgéppé keverhet, például sült fokhagyma, pirított póréhagyma vagy egy kis barna vaj. Olvassa el: a legjobb burgonyapüré várja.

Remek burgonyapüré elkészítéséhez kövesse az alábbi lépéseket. Ezután a burgonyát ízlés szerint ízesítse.