hogyan készítsünk vaníliás pillecukrot

Hogyan készítsünk cukor nélküli pillecukrot.

Végre itt van a recept, amelyet mindannyian vártatok!

Hogyan készítsünk „cukormentes” vaníliás pillecukrot zselatin és stevia felhasználásával.

Csakúgy, mint a két másik mályvacukor receptünk a szentjánoskenyér-mályvacukrotól a rózsaszínű mályvacukorig, mi is ezt készítettük nagyon kevés hozzávalóval. A legfontosabb összetevő a zselatin!

Étrendünkben komolyan szeretjük a zselatint (marhahús fűvel táplált). Úgy érezzük, hogy ez valóban hozzájárul általános egészségünkhöz és gyógyítja a bélünket. Csodálatos volt számunkra, hogy szórakoztató és bélbarát egészséges snackeket készítsünk egész nap.

Cukormentes (stevia alapú) alap vanília pillecukor

Ezeket cukormentesnek hívjuk, mivel folyékony sztíviát használtunk. Tudjuk, hogy néhány ember nem szereti a steviát, és ez rendben van. Ezért van juharszirup alapú pillecukor is. Szeretjük mindkét édesítőszert.

Cukormentes vanília pillecukor (gluténmentes, paleo)

Hogyan készítsünk cukor nélküli mályvacukrot. Gluténmentes. Paleo. Nincs cukros pillecukor recept. Házi mályvacukrot, amelyet stevia édesít.

Előkészítés ideje: 10 perc
Teljes idő: 10 perc
Hozam: szolgál 1 - 2 1 x

Hozzávalók

1 csésze víz
3/4 teáskanál folyékony stevia
3 evőkanál s zselatin
1 teáskanál vanília kivonat
1/4 - 1/2 teáskanál vanília bab (opcionális, a pillecukorban levő vanília bab apró specifikációihoz használtuk)

Utasítás

Helyezze a 3 evőkanál zselatint egy keverő tálba 1/2 csésze vízzel együtt.
Keverd össze. Hagyja ülni 5-10 percig.
Álljon a habverő melléklet mellett. ** ehhez kézi keverőt használhat
A következő lépés egy kis serpenyőben végezhető el. Melegítsen fel 1/2 csésze vizet közepesen magas hőfokon, vagy melegítse fel a 1/2 csésze vizet a mikrohullámú sütőben. Alapvetően csak forró vizet keres.
Kezdje el melegíteni a vizet. Amint a víz eléri a forrási hőmérsékletet, azonnal vegye le a tűzről.
Fordítsa a keverőt alacsony fordulatszámon, és futás közben lassan öntse le a forró vizet a tál oldalán a zselatin keverékbe.
Miután hozzáadta az összes vizet, adjon hozzá vanília kivonatot, vanília babport és folyékony sztíviumot, és növelje a sebességet közepesen magasra.
1-2 percig közepesen magasan verjük, majd növeljük a sebességet nagyra.
Addig verjük tovább, amíg a keverék kissé sűrűvé nem válik, körülbelül 8-10 percig.
Amíg a keverék korbácsolódik, az alábbiak szerint készítse elő az edényeket.
Kenyérsütő serpenyőt használtunk. Használhat bármit, ami tetszik. Enyhén kenje meg serpenyőjét kókuszolajjal (amit mi is teszünk). Lehetne helyette viaszpapírt letenni, ha akarja.
Miután a marshmallow keveréke kezd látszani rajta, hogy van rajta valami test (majdnem csúcsokat képez), öntse a keveréket az elkészített serpenyőbe, kenő spatulával.
Hagyja a mályvacukrot fedetlenül ülni néhány órán át.
Miután a pillecukrok néhány órára beálltak, éles késsel elkezdheti a kívánt formákra vágni.
Légmentesen lezárt edényben tárolandó.
A cukor nélküli pillecukrokat hűtőszekrényben tároljuk.
** azok számára, akik nem akarnak zselatint használni - kipróbálhatja az agar agart - 3/4 teáskanál - 1 teáskanál

Te készítetted ezt a receptet?

Címkézd meg az @pablytwins alkalmazást az Instagram-on, és hashtageld meg a #pulytwins linket

Egyszerű recept házi mályvacukrot készíteni, amelyet stevia édesít.

Néhányszor készítettünk egy alacsony cukortartalmú pillecukor különféle változatát, és ez az egyetlen recept, amelyre folyton visszatérünk, mivel úgy érezzük, hogy baromi jónak bizonyulnak a cukormentes pillecukor számára!

Édesek, puhák, könnyűek és bolyhosak, jó szivacsos állagúak. Most kissé különbözik az állagától, mint a juharsziruppal készített mályvacukrunk, mivel a juharszirup még puhább és szivacsosabb textúrát nyújt.

Örülünk ennek a stevia alapú pillecukor receptnek, és úgy gondoljuk, hogy Ön is!

hát mit csinálunk most az ételeinkkel és a kiegészítőkkel

visszahozva az avokádót étrendünkbe

Érdekelhet még

A 10 legjobb legegyszerűbb csokoládé gluténmentes desszert recept.

Csokoládé chips szendvicsek (glutén, tojás és tejtermék).

Könnyű egészséges zöldségkáposzta hummus chips

Krémes avokádó pulyka vegetáriánus útifű serpenyő

Plantain avokádó pirítós 6 ízletes és egyszerű módja

Könnyű zsírégető csokoládé fudge 2-ben.

128 megjegyzés

Ezek közvetlenül a sikátoromra néznek 🙂
Mindjárt megpróbálom őket hamarosan ... Újabb zselatint rendelek ... ezek a dolgok gyorsan mennek, mivel enyhe rögeszmém van ! Lol.
Boldog hétvégét, hölgyeim!

Még készítenünk kell a borait!

Használhatok rendszeres ízű zselatint? Mint a Knox márka a sütési szigeten? Amikor kipróbáltam, erős habként és fényesen jött ki, nem tűnt túl étvágygerjesztőnek, és egyáltalán nem olyan, mint a tied.

nem biztos, hogy a zselatin felhasználása működni fog-e vagy sem.

Igen! Ez valójában nagyon hasonlít ahhoz, ahogy a minap vanília stevia pillecukrot készítettem. Tiszta stevia port és vanília kivonatot használtam (nincs vaníliarúd). Felöntöttem őket ceylon fahéjjal (nagyon ízlett a fűszer hozzáadása). Egyéb feltétek: kakaó, szentjánoskenyér, kókuszdió, tovább és tovább.

Köszönöm ezt a remek receptet.

Helló! 🙂 Arra gondoltam, hogy amikor azt mondod, hogy 3/4 - 1 teáskanál az agar agarral, akkor azt érted, hogy 1 teáskanál zselatin egyenlő 3/5 teáskanál agar agarral, vagy fordítva? Továbbá, van valami ötleted, hogy az agar agar pillecukorok bolyhosak és fehérek lesznek-e? Tegnap kipróbáltam egy mályvacukor receptet vegegéllel, és nos, ez elképesztő ellentéte lett ... Ti, lányok, fantasztikusak vagytok, köszönöm a nagyszerű blogot! xo Svédországból

körülbelül 4 evőkanál zselatin egyenlő 1 teáskanál agarral, tehát mivel 3 evőkanál zselatint tettünk 3/4 teáskanál körül - 1 teáskanál agart kell helyettesíteni. Nincs tapasztalatunk a munkáról, így nem biztos, hogy hogyan fognak kijönni, de láttuk, hogy mások agart használnak. Remélem ez segít! Sok szerencsét.

Sziasztok - most próbáltam ezeket agar agarral elkészíteni - pontosan ragaszkodtam a recepthez, és miközben szép és bolyhos csúcsokkal álltak elő, amikor összekevertem őket - tíz percen belül ismét visszatértek a vízbe? Tudod miért történne ez? ez olyan pazarlás, és az újrapróbálkozás előtt jó lenne tudni, mit tehettem volna ilyen rosszul - legközelebb a marhahús-zselatint fogom használni -, de még mindig jó lenne tudni, hogy ez hogyan alakulhatott így - köszönöm!

Kimberley sajnálom, hogy hallottam, hogy nem agar agarral jöttek ki. Nincs tapasztalatunk ennek felhasználásával, talán duplája az összegnek. Ha kapsz zselatint, az nagyszerű lenne, és remélhetőleg a videó is segíthet!

Az agar agarnak forralnia kell a megkötéshez, így előfordulhat, hogy fel kell melegítenie a serpenyőben, majd el kell kezdenie a receptet.

Hány mályvacukorra van egy nap, hogy 2 TB zselatint kapjon? Vagy nincs többé 2 TB zselatin fogyasztása?

Köszönjük, hogy ezt közzétette

(milyen márkájú Stevia-t használsz újra?)

nem igazán számoljuk meg, hogy mennyit eszünk, hajlamosak vagyunk egyszerre 2-3-at enni sokszor naponta néhányszor. Néhány nap vízben készítünk egy kis zselatint.
És kapunk Sweet Leaf folyékony steviat, vanília ízű.

Ó, szép! A zselatin másik felhasználása. Ray Peat műveinek elolvasása után próbáltam megtalálni a módját, hogy beépítsem az étrendembe. Olyan gyógyító!

Ó, köszönöm ezt a receptet! Egy hete pillecukor alternatívákat kerestem lányom „hóemberes” születésnapi cupcake-jaira. Ezeket ki kell próbálnom!

annyira lenyűgöznek ezek! szerintem kipróbálhatom őket a kókusz kivonatommal is!

ó, a kókusz kivonat fincsi hangzású 🙂

Annyira izgatott voltam emiatt! A héten újra ki kell mennem a városból, de jobb, ha elhiszed, hogy a jövő hétvégén a cukormentes pillecukor be van kapcsolva! 🙂

Sertés zselatint vagy marhahús zselatint vásárol? mi a különbség? Linked a nagy tavakból származó sertéshúsra vonatkozik.

http://www.amazon.com/Great-Lakes-Unflavored-Gelatin-16-Ounce/dp/B001ELLBJS/ref=pd_sim_gro_3 Itt található a kóser marhahús-zselatin linkje, sajnálom. nem igazán vagyunk biztosak a különbségben

Marshmallows ?! Nagyon klassz lányok ezek! Megpróbáltam megtalálni a fűvel táplált marhahús-zselatint, de nem tudok itt megkerülni. Talán online kell megrendelnem…. és akkor ki kell próbálnom ezt a receptet ! Úgy tűnik, hogy ilyen jól teljesít a tervével, és eszik. puszi

Sziasztok lányok!
Régóta követem Finnországot, és nagyon jólesett követni a blogodat és az összes témát, amellyel foglalkozol. Soha nem kommentáltam még, de kíváncsi vagyok a zselatin használatára, mivel én magam is ízületi gyulladásban szenvedek, és megpróbáltam megtalálni a helyes módszert arra, hogy étellel gyógyítsam meg magam. Kb. 2 éve abbahagytam a gyógyszert, és glutén- és tejtermék-mentes lettem, és sokáig minden rendben volt, míg tavaly ősszel ismét elkezdtem jelentkezni a tüneteken. Most egy hónapja követem a paleo diétát (tehát teljesen gabona-, tej- és babmentes) (ezt egy orvos javasolta, sok antioxidánssal együtt, amit felírt), és az ujjaimban és a lábamban lassan jobb a duzzanat. Remélem, ez így is marad, még mindig vannak olyan napjai, amelyek kissé reménytelennek érzik magukat.

Soha nem gondoltam arra, hogy kipróbálom a zselatint, hogy segítsen az ízületeimben, de lehet, hogy kipróbálom, mivel tudom, hogy az Egyesült Államokban sokan használják erre. Itt eddig még senkit sem hallottam. Egyetlen dolog, ami zavar, az a zselatin, amelyet az iHerb-től szeretnék megrendelni, a Now Foods márka, és úgy tűnik, hogy nem fűvel etetett tehenektől származik. A márka, amelyet használ és megrendel az Amazon-tól, frekven 40 dollárba kerülne, ha Finnországba szállítaná. Lehurrogás! Tehát próbál alternatívát találni erre. Tehát alapvetően egyensúlyozok, ha nem rendelek semmit, vagy megpróbálom a Now Foods márkájú nem túl organikus zselatint. Szerinted még mindig megéri a lövést?

Köszönöm az őszinteséget és érdekes témákat, nagyon sok szempontból nagyon rokonnak érzem magam.

Riikka sajnálom, hogy hallottam, hogy az amazon szállítása ennyibe került! Megpróbálta megkeresni a helyi egészséges élelmiszerboltot, hogy meg tudja-e rendelni? Itt van egy másik jó márka: http://www.radiantlifecatalog.com/product/bernard-jensen-gelatin/superfoods-supplements

Célszerű megkérni a helyi boltot, hogy rendelje meg, talán ez így fog működni! Kértem az iHerb-et is, hogy kezdje el hordani, nézzük meg, hogy a jövőben is fogják-e.

Megnézem azt a másik márkát is, ha itt könnyebb megrendelni. Köszönöm!

Helló, elkészítettem a cukormentes mályvacukrot, és azt hiszem, valamit rosszul csináltam. Beálltak, de nagyon könnyűek voltak, és az alján volt egy réteg tiszta gello? Segítség? Szükségem van a szakértő tanácsára.
London

London ez velünk is megtörtént, próbálj meg nem várni olyan sokáig, hogy mindent összeversz. Győződjön meg róla, hogy a vize forró, így megolvad a zselatinban, és nagy sebességgel verje fel. A tésztának meg kell változtatnia a színét, és össze kell kezdenie.

Talán én is ezt tettem rosszul, mert pontosan 10 percet vártam, hogy mindent összekeverjek, de végül majdnem 15 percig működtem a keverővel, és soha nem jött össze. Végül tiszta jellóval rendelkeztem, amelyet fel kellett dobnom. 🙁 Mindenképpen megér egy újabb próbálkozást, csak nem vagyok biztos benne, hol tévedtem.

Nicole dolgozunk egy videón, hogyan lehet ezeket elkészíteni.