Hogyan készítsünk fahéj botot

HCG fogyás
Zöld kávébab kivonat fogyás

Sziasztok srácok! A Méz és fahéj ital csoportunk egyik tagja csak egy nagyon jó kérdést tett fel:

fahéjas

Hogyan készítsük el a Méz és a Fahéj italt fahéjrúddal por helyett?

Először hadd magyarázzam el - ugyanaz az ital, függetlenül attól, hogy por vagy pálcikát használ-e az elkészítéséhez. Az egyetlen különbség az alkalmazott előkészítési technikában van. Míg az infúziót a fahéjporhoz fahéjporral, addig itt használjuk főzet.

Főzet kivonja a vegyi anyagokat a fahéjrudakból azáltal, hogy a pürésített fahéjrudakat felforralja (vagy felapríthatja őket).

1 (egy) csésze fahéj botra van szüksége:

Hozzávalók

1 csésze víz*

¾ ceiloni fahéj (kb. 3 hüvelyk hosszú) **

* 1 csésze teához legalább ¼ csésze vizet kell adnia, mert fedél nélkül forralva a víz elpárolog.

** A fahéjrudak általában 2–4 hüvelyk hosszúak. Ha 4 hüvelyk hosszú botja van - egy pálcából kell ¾-t használni; ha 2 hüvelyk hosszú botja van, akkor 1 ½-et kell használnia .

Készítmény

1. lépés
Helyezze a vizet egy serpenyőbe vagy főzőlapba, és tegye bele a pürésített fahéjrudakat.

2. lépés
Fedő nélkül lassan forraljuk fel a vizet és a fahéjpürét.
Ehhez a hőbeállítást közepesre kell állítani. A víznek lassan forrnia kell - ez az egyetlen helyes módja annak, hogy az összes fahéjat kivonjuk a rudakból. Általában körülbelül 15-20 percet vesz igénybe közepes vagy alacsony hőfokon (ezt ne felejtsük el ***).

*** Ha túl gyorsan forralod, akkor a fahéj kérge nem fog megfelelően főzni, és a keverék színe halványsárgás lesz. Olvassa el a 3. lépést, hogy megtudja, mi a fahéj megfelelő színe ...

3. lépés
Miután a víz buborékolni kezd - vegye le a tűzről, és hagyja 15 percig fedő alatt ázni/meredek/pihenni (bárhogy is hívja).
Így a fahéj teljes potenciálja teljesen felszabadul - aromája, íze, színe - mindez tökéletesen kiegyensúlyozott. Az aranyvörös az igazi szín, aminek a fahéjas teának lennie kell.

4. lépés
Szűrje le a teát. Bármilyen szűrő jó, ha csak a kezével törte meg a botokat, és finom szűrőre van szükség, ha a botokat pépesítette (így a darabok sokkal kisebbek, és ha nem használ finom szűrőt - a kis szeletek végül a csészében fantasztikus fahéjas teával).

5. lépés
Hagyja 15-30 percig hűlni, mielőtt hozzáadná a mézet.

Tálalás és tárolás

Tudod, hogyan kell bevenni, igaz? Feltételezem azt is, hogy tudod, hogyan kell tárolni az italt, miután az első felét bevetted ...

De abban az esetben, ha nem tudod, vagy újonc vagy a mézes és fahéjas italban a fogyáshoz, akkor azt javaslom, hogy nézd meg a bejegyzéseimet:
Méz és fahéj ital GYIK vagy az eredeti bejegyzésem
Méz és fahéj a fogyáshoz

A mézes és fahéjas ital elfogyasztásának és tárolásának részleteivel kapcsolatban olvassa el a választ erre a gyakran feltett kérdésre: Hogyan kell bevenni a mézet és a fahéjat?