Hogyan készítsünk káposzta tonikot
Az erjesztett káposzta nagyon magas C-vitamint tartalmaz, amely elengedhetetlen a szivárgó bél gyógyulásához. Ez a káposztás tonik a GAPS Intro Diet kezdetétől vehető igénybe. Használja ezt a tonikot naponta a bélflóra megváltoztatásához. Mint minden probiotikus ételnél, győződjön meg róla, hogy csak kis mennyiséggel kezdi, egyenként kb. Egy evőkanál, figyelve a halál tüneteit. Ha egyik sincs jelen, folytathatja a napi mennyiség és a gyakoriság fokozatos növelését a nap folyamán.
Az erjesztett káposzta nagyon magas C-vitamint tartalmaz, amely elengedhetetlen a szivárgó bél gyógyulásához. Ez a káposztás tonik a GAPS Intro Diet kezdetétől vehető igénybe. Használja ezt a tonikot naponta a bélflóra megváltoztatásához. Mint minden probiotikus ételnél, győződjön meg arról, hogy csak kis mennyiséggel kezdi, egyenként egy evőkanálnyit, figyelve a halál tüneteit. Ha egyik sincs jelen, folytathatja a napi mennyiség és a gyakoriság fokozatos növelését a nap folyamán.
Amikor erjesztést végez, szándéka és energiája valóban befolyásolja az erjesztés ízét. Ha stresszes vagy, az az ételben is megmutatkozik. Erjesztést végezz olyan időben, amikor nyugodt vagy és élvezed a konyhában való tartózkodást. Ha ez nem a te gondolkodásmódod, szánj pár percet a visszaállításra, gondolkodva azon, hogy ez a munka milyen csodálatos egészséget és gyógyulást hoz a testednek és a családodnak. Miután beállította gondolkodásmódját, mosolyogjon és készítse elő erjedését!
Fermentáláskor fontos, hogy kézzel mossa az üvegeket. Sok mosogatógép szappanfóliát hagy, még akkor is, ha természetes szappant használ. Ügyeljen arra, hogy alaposan öblítse le az edényt forró vízzel. Nem szükséges az edényét sterilizálni; nem konzerválunk. Az erjesztés egy élő ételt hoz létre, amely gondoskodik a rossz baktériumokról.
Tidbit a tápláló hagyományokból: „Adjunk hozzá ¼ - ½ teáskanál cayenne paprikát 4 uncia káposztás tonikhoz egy gargarizáló és torokfájás kezelésére.
Ez a recept Sally Fallon Tápláló hagyományok szakácskönyvén alapszik, a 614 oldalon.
- Hogyan készítsünk sertésszelet vörös káposztával és kömény salátával - A legjobb sertésszelet vörössel
- Hogyan készítsünk egészséges káposztalevet, amely meggyógyítja a gyomrot
- Hogyan készítsünk káposzta levet fekélyekre - Egészségügyi ambíció
- Folyadékokból élni Hogyan működik a csak iv. Diéta; Egészségügyi alapok a Clevelandi Klinikától
- A mediális rekesz IV. Fokozatú chondrosis; Rosenberg Cooley Metcalf Ortopéd Klinika