Hogyan kezdhetem élvezni az étkezést

Az étrend megszállott, korlátozásokra koncentráló társadalmunkban elég nehéznek tűnik egészséges kapcsolatot fenntartani az étellel, nemhogy az étkezéssel való szerelmi kapcsolatról.

De pontosan erről beszél Dr. Michelle May, MD, legújabb hírlevelében. Dr. May az Eszik, amit szeretsz, Szeress, amit eszel című könyv szerzője és a www.AmIHungry.com alapítója.

Sokan attól tartanak, hogy az evés élvezete félelmetes következményekkel jár. Hogy mindent megesznek a láthatáron, és nem lesznek képesek kontrollálni magukat. És sokan csak annyira megszokták, hogy az ételt ellenségnek tekintik, mint azt, ami akadályozza fogyás céljaikat vagy hibátlan alakjaikat.

És maga az ötlet, hogy élvezhetjük az ételeket, nemcsak ijesztő, hanem furcsa is. Újszerűnek tűnik, tekintve a kulturális légkört, amelyben vagyunk, ahol az ételeket csúfolják, és jó és rossz kategóriákba sorolják. Ahol az emberek megvetik vágyukat és éhségüket.

Ezért szerettem volna megosztani Dr. May gondolatait az itteni étkezésről. Ő ír:

Csakúgy, mint egy partnerrel való kapcsolat, az étellel kapcsolatos gondolataid és érzelmeid feltárják a kapcsolatod állapotát. Azt mondaná, hogy az étellel való kapcsolata tükrözi a szeretetet, a gondoskodást, a kíváncsiságot, a várakozást, az örömöt és az elégedettséget? Vagy unalmas, kiszámítható, magától értetődő - vagy akár visszaélésszerű is?

Mivel ez egy életen át tartó fontos kapcsolat, talán itt az ideje, hogy újjáélessze ezt a szikrát azáltal, hogy szerelmi kapcsolatot ápol az ételeivel. Nem a titkos, csaló fajta ügyre gondolok. Mármint annak az oknak az újrafelfedezése, hogy megszeretted.

Mert nincs semmi baj abban, ha élvezed az evést vagy szereted az ételt. Valójában azt mondja, hogy "úgy gondolom, hogy az étellel való kapcsolatának gyógyítása megköveteli, hogy jobban, nem kevésbé szeresse az ételeket."

Amint elmagyarázza: „Amikor igazán szeretsz valakit, időt töltesz vele, odafigyelsz rá és tiszteled.” Azt javasolja, vegye ki magát egy különleges vacsora (vagy ebéd) időpontra.

Tudom, hogy az ember étellel való kapcsolatának megváltoztatása nem ilyen egyszerű. De ez egy jó első lépés az élvezet elkezdésében, arra kíváncsi, mi tetszik és mi nem (nem azon alapul, amit egyes diéták mondanak), és megtanulja táplálni magát.

Ezek Dr. May kiváló tippjei, hogyan kell ezt megtenni (szó szerinti átvétel a hírleveléből engedéllyel):

Itt regisztrálhat Dr. May hírlevelére (a tetején).

Mit gondol ezekről a tippekről? Mi segített az étellel való kapcsolatának gyógyításában és az étkezés örömében?