16 maradj vékony titok azoktól a nőktől, akik soha nem diétáznak

Egészséges testsúly fenntartása ≠ fogyókúra.

legyünk

Ha soha nem éri el a keresett fogyókúra eredményeit, annak oka van: "A diéták nem működnek" - mondja Carla Heiser, bejegyzett dietetikus és igazgatósági tanúsítvánnyal rendelkező táplálkozási és anyagcsere-orvoslás Chicagóban. Ez azért van, mert az étkezés korlátozása ideiglenes megoldás; mivel az egészséges életmód része az életmód része segíthet megőrizni álmai súlyát. Íme néhány tipp, amelyek alapján élhet.

Nem nagy húsdarabokról vagy fehérje turmixokról beszélünk. "Jó ökölszabály, hogy minden étkezéshez vagy snackhez párosítson egy fehérjét" - mondja MaryKate O'Riordan, BS, RD. "A fehérje lassan metabolizálódik, vagyis hosszabb ideig teltebbnek érzi magát."

O'Riordan olyan kombókat javasol, mint a szőlős sajt és a zeller mogyoróvajjal az egészséges és teli snack lehetőségek érdekében. "És további bónuszként: A fehérje stabilan tartja a vércukorszintet a legjobb zsírvesztés érdekében!" ő mondja.

Mindannyian elfoglaltak vagyunk, munka, iskola, sport és minden más között. Fontos azonban, hogy egy kis időt szakítson ki a napból, hogy élvezhesse a leült étkezést. Nem csak ez az idő, amellyel kötődhet a családjához, de a vacsorához való leülés is jótékony hatással van az egészségére: "Az esztelen étkezés, miközben más dolgokat végez, túlfogyasztáshoz vezet, és valószínűbb, hogy rosszabb ételeket választ, - mondja O'Riordan.

A nassolás rossz rap-et kap - de nincs semmi baj, amíg olyan ételeket választasz, amelyek egész nap az energiaszintedet szárnyalni fogják. Csak győződjön meg róla, hogy csak snack-e, amikor valóban éhes vagy (az unalomból való étkezés rossz szokás), és tervezzen előre.

"Könnyű túlevni és rossz étkezési lehetőségeket igénybe venni, ha éhezik étkezés közben" - mondja O'Riordan. "Az étkezések közötti étkezési harapnivalók elkészítése egy profi tipp az egészséges étkezési adagok fenntartásához és a test megfelelő táplálásához."

Találjon tippeket az egészséges nassoláshoz a Táplálkozási és Dietetikai Akadémián.

A rágás az emésztési folyamat első része, bár nem kap annyira figyelmet, mint kellene. A megfelelő rágásra fordított idő segíthet a nyálban lévő enzimek lebontásában az ételben, így könnyebben emészthető a szervezetben. A rágás segíthet a túlevés elkerülésében is, ami súlygyarapodáshoz vezet.

"Körülbelül 20 percbe telik az agyad, hogy jelezd, hogy jóllakott vagy, így ha időt szánsz arra, hogy alaposan megrágd az ételt, és lelassítsd az étkezést, akkor a testednek ideje lesz rájönni, hogy jóllakott vagy" - mondja O'Riordan.

Nagy tányér = több étel, ilyen egyszerű. "A kisebb tányér, például a salátás tányér használata étkezéskor segít fenntartani az adagokat és kevesebb kalóriát fogyasztani" - mondja O'Riodan. Ez segít abban, hogy figyeljen arra, mennyi ételt fogyaszt, kevés és nem erőlködés nélkül.

Nem érdemes a brownie-t "rossz" -nak, a kelkáposztát pedig "jó" -nak nevezni. A Torontói Egyetem tanulmányában azok a nők, akik egy hétig nélkülöztek csokoládét, több vágyat tapasztaltak, és nagyobb valószínűséggel fogyasztottak több csokoládét.

Egy későbbi, 2010-es tanulmány megerősítette az eredményeket: Ha azt állítja magának, hogy nem fogyaszthat csokoládét, és megpróbál nem gondolni a csokoládéra, akkor a csokoládé megszállottja - és azon kapja magát, hogy Snickers-t sál. Visszakapcsolódik azzal a gondolattal, hogy diétás kudarcot vallasz, ami miatt bűnösnek érzed magad, és ennek következtében túleved. Az étellel való boldogabb kapcsolat érdekében ártalmatlanítsa a szókincsét.

A hidratált tartózkodás nemcsak az általános egészség fenntartása szempontjából fontos (különösen edzés közben), hanem néha összekeverjük az éhségszomj érzését is - mondja a Mayo Klinika. "A hidratált állapot fenntartása kulcsfontosságú a súlykezelés és az egészségi állapot szempontjából" - mondta Jackie London bejegyzett dietetikus a Woman's Day-nek.

Bár csábító lehet cukros italok, például szódás, gyümölcslé, édesítőszeres kávé és koktélok felé fordulni, próbáljon inkább sok vizet inni. Tartson egy kancsó vizet az íróasztalánál, hogy emlékeztesse Önt, és útközben vigye magával az újrafelhasználható kulacsot.

Az alacsony zsírtartalmú vagy alacsony kalóriatartalmú címkékkel ellátott ételek elméletileg jól hangzanak. A probléma az, hogy gyakran erősen feldolgozottak és sok szénhidrátot tartalmaznak. "Ezek cukorrá alakulnak át a szervezetben, ami hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz" - mondja Heiser. Ráadásul a vállalatok a zsír eltávolítása után fokozzák ezeket a termékeket cukorral, sóval és más adalékokkal történő szivattyúzással.

"Azok a nők, akik nem diétáznak, még mindig olvassák az összetevők címkéit" - mondja Lori Shemek, PhD, a készülő Fight FATflammation című könyv szerzője. De azért teszik ezt, hogy átvágják a csomag elülső részén kifröccsenő trükkös egészségügyi állításokat, hogy megtudják, mi is van valójában az ételben.

Éppen sajtburgert ettél és csiszoltad a krumplit. Még akkor is, ha ez nem tükrözi az egészséges táplálkozási céljait, bocsásson meg magának és lépjen tovább, megígérve, hogy a következő étkezéskor jobban eszik. Az ön együttérzés jobb kapcsolathoz vezethet az étellel és az egészségesebb BMI-vel - derül ki a kanadai Waterloo Egyetem új kutatásából.

Az alacsonyabb önértékelés rendezetlen étkezéshez vezethet (mint például a falás), amely súlygyarapodást okoz. "Úgy bánj magaddal, mint egy kedveseddel: bátorítással és megerősítéssel" - mondja Dr. Shemek.

Ha elfoglalt vagy, az első dolog, ami sikert arat, az alvás. De ha egészséges BMI-t akar fenntartani, a kutatások azt mutatják, hogy az alvás az elsődleges. Valójában azokon a napokon, amikor alváshiányban szenved, és választania kell egy plusz egy óra shuteye vagy a korai ébredés között a testedzéshez, Dr. Shemek javasolja a szundikálást.

"Az alváshiánynak olyan hormonális hatásai vannak, amelyek súlygyarapodást eredményeznek, és megváltoztatják az étvágyat, hogy a magas kalóriatartalmú ételeket részesítsék előnyben. Ezenkívül nem lesz energiád hatékonyan sportolni" - mondja.

Irodai fánk, dekadens éttermi étel, torta egy barátja születésnapi partiján. Ezek az események olyan rendszeresen zajlanak, hogy könnyű bármely napot fröccsre méltónak igazolni. Míg az alkalmi csemegék nélkülözhetetlenek, az étrend egésze az, ami stabilan tartja a testsúlyt - mondja Heiser.

Tehát bölcsen válassza a csemegét, és a többit vágja ki. Esetleg válasszon egy krémet a férjével a randevú éjszakáján, de nappal továbbadja a sütiket a találkozón. Vagy ünnepelje születésnapját süteménnyel, de nem mindenkinek.

A mesterséges édesítőszerek ellentmondásosak. Míg egyes tanulmányok azt mutatják, hogy nem befolyásolják a testsúlyt, más kutatások szerint a kalóriamentes italok súlygyarapodást okozhatnak az éhség serkentésével. Dr. Shemek azt tanácsolja, hogy kerülje el őket teljesen.

"A diétás szódavíz az agyat úgy állítja be, hogy több cukorra vágyjon, és sokan rászoknak" - mondja. Ráadásul a diétás szóda megrendelésével azt gondolhatja, hogy ott kalóriát spórol, így akár a macit és a sajtot is kaphatja saláta helyett.

Igen, az asztalnál vagy, ahol enni tudsz, de ott vagy, hogy utolérd az éttermetársaidat, így tedd őket a műsor sztárjává. A gabfest lelassíthatja, így természetesen kevesebbet eszel.

A The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism egyik tanulmányában a kutatók arra kérték az embereket, hogy öt vagy 30 perc alatt fogyasszanak el egy tál fagylaltot. Azok, akik élvezték, lassan több YY peptid nevű "abbahagyják az evést" bélhormont választottak ki, és teljesebbnek érezték magukat. Élvezze tehát a lasagna-t, de jobban szeresse a társaságot.

A cukor egyszerűen nem jó neked. "A tested csak annyit tud egyszerre kezelni. Ha túlzásba viszed, zsírként tárolod" - mondja Heiser. De ez nem azt jelenti, hogy teljesen ki kellene vágnia. "Kitaláld, mit képes kezelni a tested" - mondja.

Fáradtnak és dagadtnak érzi magát néhány süti után? A reakciója alapján tudni fogja, hogy kellene-e visszavágnia. Végül is az étel állítólag remekül érzi magát - és minden nő, aki nem diétázik, tudja ezt.

Az egészséges táplálkozás soha nem unalmas, ha gyógynövényekkel és fűszerekkel kápráztatja el ételeit. Felerősítik minden étel ízét és helyettesítik a zsírt, miközben továbbra is ugyanolyan kielégítőek - állítja a denveri Colorado Egyetem kutatása. A fűszerek, például a pirospaprikapehely és a cayenne hozzáadása bizonyítottan fokozza az anyagcserét, segítve néhány extra kalória elégetését az étkezésből.

Tehát adj hozzá egy csipetnyi füstölt paprikát vaj helyett párolt brokkolira. Sima sült csirkemell helyett szórjon meg különféle szárított gyógynövényeket, fokhagymaport és chilis pelyheket. Jó étvágyat kívánunk!

Óriási különbség van abban, hogy a szervezet hogyan használ fel 1000 kalóriát ócska ételek és 1000 kalória teljes ételek közül - mondja Heiser. Ha beleszámolunk a kalóriaszámba, megtagadhatjuk magunktól a kalóriatartalmú, ugyanakkor tápláló ételeket, például zsíros halakat, avokádót, olajokat, például olíva- és kókuszdiót, diót és étcsokoládét.

Koncentráljon arra, hogy valódi ételekkel töltse meg a tányérját, különös tekintettel a fehérjére (hal, csirke, tofu), zöldségekre és egészséges zsírforrásra. A jól összeállított étkezések, az éhségjelek figyelembevételével egészségi állapotban tarthatják Önt, mondja.