Hogyan lehet a konyhai járőrt vagy KP-t kicsit kevésbé megterhelni?

Gyakorlatilag minden cserkész legkevésbé kedvelt feladata az ügyeleti beosztásban, de az edények tisztításának nem kell szükséges gonosszá válnia.

konyhai

Így fordulhat, ha a konyhai rendőröket/járőröket, más néven „KP kötelességeket” büntetésként vagy egy verseny zsákmányaként használják (pl. „A győztes járőr kiválaszthatja, melyik járőrt végezze értük a KP.”) akkor álljon be, ha egy cserkész egyedül marad, hogy megtisztítson egy hegyet a piszkos edényektől.

Az étkezési időnek lehetőséget kell adnia a felelősség növelésére, a főzési készségek csiszolására és a csapatmunka előmozdítására. A gyengéd emlékeztető a járőr vezetőjének segíthet a cserkészeknek emlékezni arra, hogy szem előtt tartsák ezeket a célokat.

Egy cserkész tiszta

Az ügyeletes beosztások nagyszerű eszközként szolgálnak a járőrvezetők számára az étkezési feladatok feloszlatásában és a felelősség kijelölésében - főzés, tábortűz építése, vízgyűjtés, takarítás -, de ezeknek a szerepeknek nem kell mereven maradniuk. Az étkezések, amelyek rendetlenné teszik, mindenkinek kezet nyújtanak, különösen akkor, ha a cserkészek evés után hamarosan újabb tevékenységet várnak.

Ahogy a Főzés érdemjelvény füzete javasolja: „Ha mindenki megtisztít egy edényt, serpenyőt vagy edényt, a munkát pillanatok alatt elvégzik.”

Sok járőr kijelöl néhány cserkészt, hogy segítsenek a takarításban, amely szerepet tölthet be más cserkészekre étkezésről étkezésre.

A tisztítás fárasztás lehet a főzés során. A csomagok és a fel nem használt edények elhelyezése, valamint a hulladék eldobása az étel főzése során az étkezés utáni időben történő rendbetételre csökken. Ha egy edényt tesz a tűzhelyre, akkor a meleg víz készen áll az edények öblítésére, mire az emberek befejezik az evést.

A tisztítás három edényes módszerének megvalósításakor az egyes állomásokon egy cserkész kijelölése nemcsak gyorsabbá teheti a munkát, hanem bajtársiasságot is épít.

„Konyhai rémálom” kezelése

Nem minden cserkész a következő Alton Brown (aki mellesleg cserkész volt), így a KP-ügyeleteseknek egy rakás zsíros serpenyő és fazék maradhatott, amely állítólag étel volt. Íme néhány tipp a rendetlenség tisztításához:

Égett edények és serpenyő számáraHa az aljára burkolt „feketét” kaparni lehetetlen, helyezze vissza az edényt az égőre. Öntsön egy csésze vizet és egy csésze ecetet, majd forralja fel. Távolítsa el az edényt, és dobjon bele két evőkanál szódabikarbónát. Ürítse ki a folyadékot és ürítse ki az edényt. Ez elősegítheti a serpenyő belső térének korábbi fényes dicsőségét.

Zsíros öntöttvas serpenyő tisztításához, használhat szappant és vizet (csak ne áztassa a serpenyőt, és gondoskodjon róla, hogy utána száraz legyen, hogy elkerülje a rozsdásodást), vagy szórjon kóser sót, és papírtörlővel tisztítsa meg. A só csiszolóanyagként működik, segít eltávolítani az ételt és a zsírt a serpenyőbe való tapadásból.

Az edények tisztításakor mindig emlékezzen a „Ne hagyjon nyomot” elvekre: a szappanos mosogatóvizet minden vízforrástól, tábortól vagy ösvénytől legalább 200 méterre dobja el. Használjon biológiailag lebomló tábori szappant. Törölje ki az étel darabokat a mosogatóvízből, és szemetesre. A zsíros és olajos vizet ki kell csomagolni.