Egészséges húsgombóc leves

Ez húsgombóc leves kiadós, egészséges, finom és könnyen elkészíthető. Készítse el ezt a receptet egy kényelmi ételhez egy hideg téli éjszakán.

Ez az egészséges húsgombóc zöldségleves a legjobb leves, mellyel felmelegítheti Önt és családját télen.

Tele van olyan jó cuccokkal, mint sok zöldség, jó minőségű fehérje az extra sovány darált marhahúsból és egy szerves, alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves. Ez a leves nagyon egyszerűen elkészíthető és nagyon kielégítő.

A tésztaételek lehetnek a kényelmi ételek, de a házi levesek a második helyen állnak. A friss alapanyagok minden íze összeáll egy ízletes tálért, amely felmelegíti Önt.

Húsgombócok hozzáadása ezt az ételt extra töltelékké teszi. Ráadásul nagyszerű fehérjeforrás. Hidd el nekem! Az biztos, hogy ez az étkezés segít megállítani az olasz étvágyat anélkül, hogy sok szénhidrátot és nehéz szószt fogyasztana.

Ez a recept könnyen követhető lépéseket tartalmaz. Ennek eredményeként megtanulja, hogyan készítsen húsgombócot leveshez, amely lédús és finom

Még jobb, ha az egész étel egy órán belül összeáll!

Összetevői megjegyzések

Gluténmentes: Gluténallergiák és érzékenység esetén gluténmentes zsemlemorzsa vagy mandulaliszt használható a teljes kiőrlésű zsemlemorzsa helyett.
Sovány hús: Fontos az alacsony zsírtartalmú darált marhahús használata. Ehhez tökéletes a Butcher Box ökológiai és fűvel táplált húsa.
Egész30: Cukormentes paradicsomszósz felhasználásával ez a húsgombóc leves Whole30 barátságossá válik.

Hogyan készítsünk húsgombóc levest

Kezdje a friss zöldségek felaprításával, majd mérje ki a fűszereket, hogy használatra készek legyenek.

Hogyan készítsünk húsgombókat leveshez

Néhány tipp a tökéletes húsgombóc elkészítéséhez:

Ha bármilyen fasírtot készít, fontos, hogy ne keverje túl az összetevőket.
Szintén, próbáld meg nem kezelni őket túlságosan amikor formálják őket. Minél többet nyúl hozzájuk, annál valószínűbb, hogy kiszáradnak a sütőben.
Gyengéd és lédús húsgombókhoz, keverj össze mindent, amíg csak össze nem keveredik. Akkor alakítsd meg őket, de használjon könnyű kezet, és kerülje a túl szoros csomagolást.
Kenje meg a kezét kevés olajjal. Megakadályozza a keverék tapadását a kezén, ami kissé megkönnyíti a kíméletet velük.

Adja hozzá az összes hozzávalót egy nagy tálba, és keverje össze a kezével, amíg csak össze nem keveredik.
Óvatosan tekerje a keveréket húsgolyókká, akkora méretűek, mint a golflabda.
A tepsit kibéleljük alufóliával és sütőpapírral, majd tegyünk rá egy főzőlapot.
Helyezze a húsgombókat az állványra, és süsse meg. Vegye ki a sütőből és tegye félre.

A leveshez:

Amíg a húsgombóc süt, elkészítheti a levest. A teljes útmutató az alábbi receptkártyán található. Néhány megjegyzés:

Körülbelül a párolás felénél távolítsa el a babérleveleket, majd keverje bele a megfőtt húsgombókat.
Amikor készen áll a tálalásra, kanalazzuk a húsgombóc levest tálakba, majd díszítsük friss petrezselyemmel.

Kérdések és válaszok hibaelhárítása

Ha a darált marhahús hideg vagy szobahőmérsékletű?

A legjobb, ha hideg darált marhahúst használunk közvetlenül a hűtőszekrényből. Ez megkönnyíti a fasírtok formájának megtartását és a zsír megtartását amúgy is sovány keverékben.

Használhatok más húst a fasírthoz?

Kísérletezhet különféle darált húsokkal, vagy akár kettővel vagy hárommal is kombinálhat. Néhány lehetőség: pulyka, sertés, bárány és borjú.
Feltétlenül válasszon alacsony zsírtartalmú valamit, és értse meg, hogy a különféle húsok használata megváltoztatja a húsgombóc ízét.

Fagyaszthatom ezt a húsgombóc levest?

Igen, ezt a levest legfeljebb 3 hónapig tárolhatja a fagyasztóban. Hagyja teljesen kihűlni, mielőtt fagyasztóban biztonságos edényekbe vagy tasakokba öntné. Hagyjon teret a levesnek, hogy megfagyjon.

Legjobb lehet, ha egyedi adagokban tárolja, így csak azt használhatja, amire szüksége van. Egy éjszakán át olvasztjuk fel a hűtőszekrényben, és melegítsük újra a mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen.

Van egy tippem, amelyet szeretnék neked adni, ha nagyon gyorsan el kell készítened ezt a receptet, miután hazaértél a munkából. Azt javaslom, hogy előtte készítse el a fasírtokat, és fagyassza le őket.

Így az egészséges húsgombóc zöldségleves kevesebb, mint 30 perc alatt elkészül. Csak annyit kell tennie, hogy főzés közben a húsgombókat a levesbe dobja. Élvezd!