Mama Mia húsgombóc leves

Ami a receptet illeti. Nagyon élveztem ezt. Olyan paradicsomalapú levest kerestem, amely emlékeztet a spagettire és a húsgombócokra, és ez megcsalta. Azt hiszem, az tetszett a legjobban ebben a receptben, hogy csak néhány összetevőt használ, így remek hétköznapi étkezés nekünk elfoglalt embereknek. A férjemnek nehéz tetszeni, és neki is nagyon tetszett ez a recept. Nem rossz, tekintve, hogy nem rendelkezik fogyókúrával. Csak néha lenne ilyen a nátriumtartalom miatt. A konzerv, kockákra vágott paradicsom, marhahúsleves és húsgombócok között jobb, ha sok vizet iszik! Élvezze a receptet!

Mama Mia húsgombóc leves

Hozzávalók:
5 kereskedő Joe Flame roston sütött pulykahúsgombóc vagy 10 Butterball olasz stílusú pulykahúsgombóc vagy 5 Jennie-O otthoni húsgombóc (1 sovány)
1 csésze nagyszerű olasz kockára vágott paradicsom, kevesebb, mint 5 g szénhidrát/1/2 csésze (2 zöld)
1/2 csésze apróra vágott cukkini (1 zöld)
1 1/2 csésze alacsony nátriumtartalmú marhahúsleves (1 1/2 fűszer)
1/8 teáskanál fekete bors (1/4 fűszer)
1/2 teáskanál szárított bazsalikomlevél (1/4 fűszer)

Útvonalterv:
Melegítsük a húsgombókat mikrohullámú sütőben 1 1/2 - 2 percig. Ezt úgy tettem, hogy a húsgombókat 4 darabra tudtam vágni. Ha akarja, egészben elhelyezheti őket a fazékban.

A kockákra vágott paradicsomot egy aprítóban, turmixgépben vagy varázsgolyóban pürésítsük a kívánt állagúra. Körülbelül 5 másodpercig csináltam, hogy jobban hasonlítson egy szószhoz, mint a paradicsomdarabokhoz.

Keverje össze a húsgombókat, a cukkini, a paradicsomot, a marhahúslevest és a bazsalikomot egy közepes mártással. Forraljuk fel közepesen magas hőfokon. Hagyja párolni körülbelül 15-20 percig.

1 sovány, 3 zöld és 2 fűszer