Hogyan együnk articsókát

Sokan még soha nem élték meg a friss articsóka fogyasztásának örömét, mert soha nem tanultak meg enni. A jó hír az, hogy az articsóka elfogyasztása egyszerű, és mindenképpen lassan és pazarul el lehet kóstolni.

Utasítás

hogyan

1. Kezdje azzal, hogy lehúzza az egyik legkülső szirmot. Ha az articsóka megfelelően főtt, akkor az articsóka külső szirmait könnyen el kell távolítani.

2. Mártsa be a szirom tövét a kedvenc mártásába. Sokan jobban szeretik az olvasztott vajat vagy a majonézt, de bátran választhatják ki a kedvencüket.

3. Az ehető rész a szirom tövében található. Húzza át a szirom tövét kissé összeszorított fogakon, hogy lehúzza a szirom húsát. Húzza le és egye meg a főtt articsóka egyes szirmait, jelezve az utat az articsóka szívéig.

4. Amikor eljut az articsóka középpontjába, észreveszi a fojtott hajréteget, amelyet "fojtásnak" neveznek. Az articsóka ezen része nem ehető. Kanál segítségével távolítsa el a fojtót.

5. Most, hogy elérte az articsóka szívét, egye meg a szívét!