Hogyan lehet fogyni: Az orvos megnevezi a legjobb egészséges étrendet a fogyáshoz

Esélyes, hogy CRAP-val teli étrendet eszel - a „kalóriadús és feldolgozott” ételek rövidítése -, ami lehetetlenné teszi a fogyást és az egészségügyi problémákat.

Dr. Michael Greger azt akarja, hogy az emberek tudják, hogy van jobb módszer.

A klinikai táplálkozásra szakosodott orvos gyűlöli a diétás könyveket, ezért új kötetének „Hogyan ne fogyókúrázzunk: Az egészséges, tartós fogyás úttörő tudománya” címet adta. Ez a korábbi, „Hogyan ne halj meg” című bestsellerének folytatása azokról az élelmiszerekről, amelyek segíthetnek a betegségek megelőzésében és megfordításában.

Greger receptje az egészséges fogyáshoz egyszerű: Fogyasszon teljes ételt, növényi étrendet. Természetesen magas a rosttartalma és alacsony a kalóriasűrűsége, így az emberek annyit fogyaszthatnak, amennyit csak akarnak - nincs szükség kalóriaszámolásra vagy adagkontrollra.

„Ez egy olyan étrend, amely minimalizálja a hús, a tojás, a tejtermék és a feldolgozott szemét bevitelét, és maximalizálja a gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, például bab, teljes kiőrlésű gabonák, diófélék és magvak, gombák - alapvetően a földből kinövő valódi táplálék - bevitelét . Ezek a legegészségesebb döntéseink. ”- mondta Greger TODAY.

„A stratégia az élelmiszerek minőségének javítása az élelmiszer mennyiségének korlátozása helyett, így nem hagy éhezni. Ez egy olyan étrend, amelyet betarthat. Feltölt energiát, jobb emésztést és jobb alvást kap. ”

Az ételeken található címkék segítenek az embereknek a fogyásban?

Greger, aki 1990 óta növényi étrendet fogyaszt, elmondta, hogy nem mindegy, hogy az emberek mit esznek születésnapjukon, ünnepeiken vagy más különleges alkalmakkor. A napi döntések valóban összeadódnak, ezért fontos, hogy minél több ilyen teljes növényi ételt egyenletesen fogyasszunk.

A fogyás megkönnyítése érdekében felsorolta ezt a nyolc „fogyásnövelőt”:

1. Először töltse be a kalóriákat a nap elején

A fogyás könnyebb lehet, ha reggel többet eszik, mint este. Ennek oka, hogy az ételnek más hatása lehet a test cirkadián ritmusa alapján.

"Az a tény, hogy 2000 reggel elfogyasztott kalória kevésbé hizlal, mint ha pontosan ugyanazt a 2000 kalóriát - azonos mennyiségű ételt, ugyanazokat az ételeket - eszem éjszaka, ez csak észbontó számomra" - mondta Greger.

A reggeli fő napi étkezése az optimális, de sokan nem éhesen ébrednek - jegyezte meg. A második legjobb megoldás az, hogy az ebédet a nap fő étkezésévé tesszük, ezt a módszert sok mediterrán kultúra követi.

2. 19 óra után gyorsan.

Az időszakos böjt egyik fajtája, amely valóban működni látszik, az időbeli korlátozással történő etetés, mondta Greger - vagy az ember napi táplálékfelvételét egy bizonyos időablakba szorította, például reggel 10 és 18 óra között.

Tegye korai, időben korlátozott táplálékként: „Ha valami van, hagyja ki a vacsorát és reggelizzen. Sajnos az emberek fordítva csinálják ”- jegyezte meg.