Diet Hive

A méz típusai

  • Lóhere méz
  • Hajdina méz
  • Akácméz
  • Manuka méz
  • Vadvirág méz
  • Tupelo Méz
  • Narancsvirág méz
  • Savanyú Méz
  • Linden Méz
  • Zsálya Méz
  • Eukaliptusz méz
  • Avokádó méz
  • Áfonyaméz
  • Pitypang Méz
  • Tűzoltó méz
  • Heather Méz
  • Makadámiadió méz
  • Palmetto Méz

A diéták típusai

  • A mézes étrend
  • Az almaecet-diéta
  • Tom Brady Diet
  • Crohn-kór-diéták
  • Folyékony diéták és fogyás
  • Prediabetes diéták
  • SIBO diéták
  • Epehólyag-diéták
  • Hashimoto diéta
  • Almaecet méregtelenítő
  • GERD diéták

Kategóriák

  • Fogyókúrák
    • Keto
  • Élelmiszerek és táplálkozás
    • Nyers méz
    • Receptek
  • Egészség és szépség

Ez bizonyítékokon alapuló cikk

Ezt a cikket szakértők írták, és szakértők, köztük engedéllyel rendelkező táplálkozási szakemberek, dietetikusok vagy egészségügyi szakemberek ellenőrizték a tényeket. A cikkben szereplő információk tudományos tanulmányokon és kutatásokon alapulnak.

Úgy tervezték, hogy őszinte, elfogulatlan és objektív legyen, és az érvelés mindkét oldaláról véleményt adnak ki, ahol nézeteltérés van.

Az ebben a cikkben szereplő tudományos hivatkozások (amelyeket 1, 2, 3 stb. Jelölnek) kattintható linkek a tárgyalt témával kapcsolatos, lektorált kutatási anyagokhoz.

kaptár

Közzétett: 2020. február 28

Utolsó frissítés: 2020. május 1

  • Méz, fahéj és fogyás |
  • A magas koleszterinszint és a magas vérnyomás kezelése
  • Gyulladás és szívbetegség kezelése
  • Gyógyító sebek
  • Egyéb egészségügyi ellátások
  • Az ön felelősségére |

Gondoljon csak a „méz és fahéj” kifejezésre. A szája már öntözik? Az ízlelőbimbói már bizsergenek?

Nehéz még két finom összetevőre gondolni, amelyek ennyit adhatnak mind a sós, mind az édes ételekhez. (Nem veszünk bele csokoládét; ez a saját speciális kategóriájába tartozik.)

A méz és a fahéj nemcsak ízlik. Mindegyiknek kimutatták, hogy sajátos egészségügyi előnyei is vannak.

Sokan úgy vélik azonban, hogy még nagyobb előnye van, ha a kettőt együtt fogyasztják. Például az elmúlt években elterjedt a történet, miszerint a szokásos étrendben a méz és a fahéj keveréke varázslatos fogyókúra, még akkor is, ha magas kalóriatartalmú étrendet tartasz.

De nem ez az első alkalom, hogy a kombinációt dicsérik állítólagos orvosi nagyhatalmai miatt. 25 évvel ezelőtt állítások szerint a méz és a fahéj keveréke megakadályozhatja a szívrohamokat, sőt gyógyíthatja a rákot.

Valami igaz? Találjuk ki.

Méz, fahéj és fogyás

Nem akarjuk arra késztetni, hogy örökké várjon a legfontosabb lényegre. Tehát a lehető legjobb Maury Povich utánzatot fogjuk megtenni:

A gyakran hirdetett keverék ½ teáskanál fahéjpor és egy teáskanál méz,
éhgyomorra bevéve NEM garantálja a fogyást.

Sajnáljuk, hogy a hírt neked kellett közölnünk, de nincsenek olyan kutatások, amelyek azt mutatnák, hogy valami kombináció mágikus lenne.

Legalább egy tanulmány kimutatta, hogy a cukor helyett a méz használata segíthet a súlykontrollban. (1) A méz akár aktiválhat néhány olyan hormont a szervezetben, amely kevésbé éhes. (2)

Ami a fahéjat illeti, van néhány bizonyíték arra, hogy a kínai cassia fahéj segíthet a cukorbetegek vércukorszintjének szabályozásában (3). Az eredmények nem meggyőzőek a kevésbé gyakori ceiloni fahéjra (más néven valódi fahéjra).

Ami ketten együtt dolgozik? Sajnálom. Nincs semmink.

Ugyanez vonatkozik más egészségre vonatkozó állításokra (amelyek a Heti Világhírek bulvárlap 1995-ben megjelent cikkével kezdődtek), amelyeket az évek során készítettek egy fahéj és méz keverékről.

A kombináció nem olyan keverék, amely garantálja az alacsonyabb koleszterinszintet és megakadályozza a szívbetegségeket vagy a rohamokat. Nincs bizonyíték arra, hogy képes gyógyítani a gyomor és a csontok előrehaladott rákos megbetegedését, vagy hogy végérvényesen megakadályozná az ízületi gyulladást, ahogy állítólag egyes úgynevezett szakértők elmondták a bulvárlapnak.

Még meggyőző bizonyítékok sem támasztják alá a kissé ésszerűnek tűnő állításokat, például:

  • A fahéj és a méz langyos vízbe keverve megtisztítja a hólyagot, segít a hólyagfertőzések gyógyításában, valamint az emésztési zavarok és a gyomorfájdalmak megelőzésében.
  • A fahéj-méz keverék az influenza és a megfázás ellen küzd, és enyhíti az allergiás tüneteket, mert erősíti az immunrendszert.
  • A méz és a fahéj megszabadul a pattanásoktól és a bőrfertőzések egyes típusaitól.
  • A fahéj és a méz pasztaként a fertőzött ínyre kenve küzd a fertőzés ellen, és megállítja a vérzést és a fájdalmat.

Bocs, minden bizonyítatlan.

Ez azonban nem jelenti azt, hogy a méz és a fahéj rendszeres bevitele az étrendbe rossz ötlet. Éppen ellenkezőleg, minden egyes összetevő önmagában is jelentős egészségügyi előnyökkel járhat. Még vannak olyan állapotok, amelyeknél a fahéj és a méz (különösen a manuka méz) javulhatnak, és néhány az imént említett egészségügyi problémákhoz kapcsolódik.

A magas koleszterinszint és a magas vérnyomás kezelése

Tisztázzuk. Nincs bizonyíték arra, hogy a nyers méz (az a fajta méz, amely megőrzi egészségügyi előnyeit) és a fahéj kombinációja bármilyen előnnyel járna a szív egészségének szempontjából. Mindazonáltal mind a két élelmiszer olyan tulajdonságokkal rendelkezik - önmagában -, amelyek hozzájárulhatnak a szív egészségének javításához.

Tanulmányok kimutatták, hogy bizonyos típusú mézek jelentős mennyiséggel képesek csökkenteni az LDL (rossz) koleszterin és triglicerid szintet, és növelni a HDL (jó koleszterin) szintet. (4) A fahéjra vonatkozó kutatások áttekintése pedig az LDL, a trigliceridek és az általános koleszterinszint még nagyobb javulását mutatja. (5)

A bizonyítékok nem olyan erősek e két étel hipertóniára gyakorolt ​​hatásaival kapcsolatban, de az állatokon végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy a fahéj és a méz egyaránt kismértékben javíthatja a vérnyomást.

Gyulladás és szívbetegség kezelése

A magas antioxidáns tartalmú ételek nagyon jót tesznek az egészségének. Az antioxidánsok a szabad gyökök által okozott, az oxidáció által okozott károk ellenőrzésére szolgálnak, és nem ellenőrzik azokat. A szabad gyökök pusztítást okozhatnak a test több szervén és rendszerén.

Az antioxidánsok által megelőzhető vagy leküzdhető betegségek és krónikus betegségek közé tartoznak a gyulladásos bőrbetegségek, például asztma, ótvar, pikkelysömör és dermatitis, szívbetegségek, sőt rák. (6)

És mint sejtette, a méz és a fahéj mindegyike antioxidánsokkal van ellátva, és küzdenek a gyulladás ellen. Tehát bár senki nem kapja meg az orvosi Nobel-díjat azért, mert a két összetevőt összekeveri a fenti állapotok bármelyikének kezelésére, mindenképpen előnyére válhat, ha mindegyiket bekeríti étrendjébe.

Gyógyító sebek

A mézet régóta használják helyi seb- és égéskezelésként erős gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságai miatt (részben a hidrogén-peroxid létrehozásának képessége miatt). Hasonlóképpen, a fahéj erős antibakteriális szer, bár illóolajban jobban alkalmazható, és nem porított formában sebek kezelésére.

A méz egyéb egészségügyi előnyei

A legtöbb szülő ezt már tudja, csakúgy, mint a szülőkkel rendelkező olvasók. Más szóval, mindenki tudja, hogy a méz erős fegyver a köhögés és a felső légúti fertőzések ellen. Egyes tanulmányok még azt is kimutatták, hogy jobbak, mint a köhögés elleni gyógyszerek, akár gargarizálva, akár teával vagy vízzel keverve és részegen alkalmazva.

A kutatási tanulmányok áttekintése azt mutatja, hogy a méz segíthet az emésztőrendszer problémáiban, megnyugtatja a gyomorpanaszokat és enyhítheti a hasmenés tüneteit. (7)

És mint korábban említettük, a méz sokkal jobb édesítőszer, mint a cukor, nemcsak a cukorbetegek számára, hanem bárki számára, aki tisztában van általános egészségi állapotával.

A fahéj egyéb egészségügyi előnyei

Előzetes tanulmányok szerint a fahéj potenciálisan lassíthatja az olyan neurodegeneratív betegségek kialakulását, mint az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór. (8) Laboratóriumi vizsgálatok arra is rámutattak, hogy egy fahéjban található anyag hatékony lehet a rák egyes típusainak, például a vastagbélrák elleni küzdelemben. (9) És egyesek azt állítják, hogy a fahéj szerepet játszhat olyan sokféle betegség és állapot kezelésében, mint az ADHD és a PMS.

Próbálja ki saját felelősségére

Nincs hiány méz- és fahéj alapú „természetes kezelésekben”, amelyeket az ájurvédikus orvoslás hívei, az önformájú természetgyógyászok és az egészségügyi evangélisták javasolnak - néhányukat e cikkben már korábban lebontottuk. De mivel nincsenek aggodalomra okot adó mellékhatások, íme néhány recept, amelyeket érdemes kipróbálni, ha kétségbeesett.

  • A hajhullás megelőzése: Vigyen fel egy masszát forró olívaolajból, egy teáskanál fahéjból és egy evőkanál mézből minden nap 15 percig.
  • A megfázás megelőzése érdekében: A tél folyamán minden nap igyon egy pohár langyos mézes vizet, egy csipet fahéjjal.
  • Az ízületi gyulladás fájdalmának enyhítése: Tegyen egy egyenlő részből mézet és fahéjat egy pasztával az érintett testrészekre, és masszírozza.
  • A hólyagfertőzések leküzdése: Igyunk két evőkanál fahéjat és egy evőkanál mézet langyos vízbe keverve.
  • Az öregség elleni küzdelem: Naponta igyon fahéjjal meghintett mézes teát.

Elég volt? Ez a következő fog működni: keverje össze a fahéjat és a mézet citromlével, szódabikarbónával és forró vízzel, és kavargassa a szájában. Gondoskodni fog a rossz leheletről.

Még jobb, ha csak ragaszkodik a fahéj és a méz rendszeres táplálkozásához. Egészségesebb leszel, ha csinálod.

Mit olvassunk tovább

Almaecet pattanásokra: Hogyan működik, hogyan kell csinálni

Szinte mindenki ismeri azokat a fizikai és társadalmi problémákat, amelyeket a pattanások okozhatnak. Ez nem túlzás. Az akne vulgaris (a pattanások orvosi kifejezése) több mint…

Almaecet savas refluxhoz: a tények vizsgálata

Az almaecet egyes egészségügyi előnyeit az egész orvosi közösség elfogadja. Például hatékonysága antibakteriális szerként és képessége a vér szabályozásában…

Almaecet fürdők: Hogyan és miért segíthetik a bőrt

Legalább havonta egyszer valószínűleg lát egy bejegyzést a hírcsatornáiban, amely az almaecet használatának legújabb „előnyét” mutatja be. Hihetetlen mennyiségű fogyás! Könnyű…

Almaecet torokfájásra: előnyök, hátrányok és tudomány

Gyógyteák, teáskanál mézzel vagy anélkül. Csirkehúsleves. Egy teáskanál sóval és meleg vízzel készült gargarizálás, vagy hasonló sütéssel…

A gyomorégés almaecete őrültnek tűnik - működik?

Öntsön benzint a tűzre, hogy eloltja? A válasz természetesen nyilvánvaló. Akkor miért szedné olyan sok ember az almaecetet - amely rendkívül savas - a savas reflux és a gyomorégés kezelésére?