Hogyan lehet fogyni a mexikói ételek fogyasztásával

2014-ben ezt egyél, ne azt! felmérte a láncos éttermek 10 legzsírosabb ételt. A legjobb 10 közül három mexikói étteremből származott: A Border Firecracker-be töltött Jalapenókat Salsa Ranch-tal (138 g zsír, 1900 kalória); Dos XX Fish Tacos (155 g zsír, 2240 kalória); és a chili Bacon Ranch marhahús Quesadilla (135 g zsír, 1800 kalória). Ha ehhez hozzávesszük a mexikói kultúra folyamatos sértését, amely Taco Bell - a Waffle Taco feltalálója -, akkor egyértelmű, hogy szükségünk van némi kulináris reformra, stat. Istenem!

Ugyanakkor a Chipotle - az anti-Taco Bell - a leggyorsabban növekvő lánc Amerikában. Szuper testreszabható
menü (több mint 65 000 lehetséges kombináció) és a természetesen emelt húsokra való összpontosítás az évezredes piacra került a pénztárcában. És bebizonyosodott, hogy az egészségesen készített mexikói ételek nyertesek, ami azt jelenti, hogy egyre több étterem követi a példáját.

Tehát hagyja ki a fáradt régi láncokat, és nézze meg a helyi kantinát. Egyébként pedig 200 vagy több kalóriát szeretne levágni minden mexikói étkezésből? El Pass-o a tortilla chips-en. Semmi mást nem tesznek, csak szomjaznak és arra késztetnek, hogy rendelj több sört. A guacamole ugyanolyan egészséges és finom, ha villával eszel.