Hogyan pároljunk zöldségeket pároló nélkül

Küldje el e-mailben egy barátjának!

Tudta, hogy a párolt zöldségek ropogós és puha állagát megkapja gőzölő használata nélkül? Itt van, hogyan:

Lépések

  • Mossa és hámozza meg a zöldségeket
  • Vágja a zöldségeket egyenletes, harapásnyi darabokra
  • Töltsön meg egy közepes serpenyőt 2 centi hűvös vízzel
  • Helyezze a tűzhelyre közepes lángon
  • Forraljuk fel és fordítsuk alacsonyra a hőt
  • Zöldségeket adjunk pároló vízhez gőzös alternatívában (pl. Fém szűrő, piteforma lyukakkal, fólia lyukakkal vagy hőálló lemez ónfólia alapon)
  • Letakarva főzzük, amíg kész

Steaming Times

Növényi

Gőzölgési idő

Brokkoli vagy karfiol

Cukkini vagy Sárga tök

7-10 percig

Kale vagy Collard Greens

Sárgarépa vagy burgonya

10-20 percig

Veggie pároló tippek

  • Vágjon azonos méretű zöldségeket, hogy egyenletesen párolódjon. Emlékeztető: Minél szilárdabb az állaga, annál hosszabb ideig kell párolni a zöldségeket.
  • Főzés közben használjon fedőt, hogy a zöldségek gyorsabban főzzenek, és elegendő víz maradjon az edény alján.
  • Tányérral történő gőzöléskor ellenőrizze, hogy hőbiztos és nem műanyag (például kerámia vagy rozsdamentes acél tortaforma). Sütőkesztyűvel távolítsa el a főzőlapokat az edényekből. Mosás előtt hagyja lehűlni a lemezt.

lehet

Hogyan sütjük a gyökérzöldségeket

11 egyszerű (és finom) tojásfőzés módja

Hogyan sütjük a gyökérzöldségeket

11 egyszerű (és finom) tojásfőzés módja

Iratkozzon fel most videókra, főzési tippekre és meglepetés ajánlatokra

A T. Marzetti Company termékcsalád számos kiskereskedelmi és étkezési szolgáltatást tartalmaz, mint például a Marzetti® salátaöntetek és mártogatók,
New York Bakery® fagyasztott kenyerek és Schubert nővér házi tekercsei. A T. Marzetti Company elképzelése az, hogy finom ételeket terítsen az asztalra, kiváló szolgáltatást nyújtson ügyfeleinknek, és értéket teremtsen fogyasztóink számára a termékinnováció és a differenciálás révén.