Hogyan: Tiszta Cookie-lapok

Ha az égett serpenyők kihasználják sütési élményét, próbálja ki a gömbbiztos technikánkat - csak két általános háztartási hozzávalót használva -, hogy ezek a sütislapok újak legyenek, mint új.

Semmi sem hasonlít egy adag házi süti felverésére. De ha vége a sütés és az evés szórakozásának, néha megmaradnak megbarnult zsírral bélelt serpenyők - főleg, ha a sütiket kissé túl sokáig hagytad a sütőben, vagy az évek során kissé lazán vetted ezeket serpenyők spic és span. Szerencsére van egy egyszerű megoldás a barna, megégett gunk elűzésére a legtöbb serpenyőből (kivéve az öntöttvasat és a szénacélt).

A rendszeres mosogatószappan nem elég erős ahhoz, hogy mélyen ülő piszkon dolgozzon. De a munkát két általános, olcsó összetevővel végezheti el: szódabikarbóna és hidrogén-peroxid (enyhe fertőtlenítő és oxidálószer, amely bármely patikában kapható, kevesebb mint 3 dollárért). A hidrogén-peroxid természetes tisztítószer, amelyet szódabikarbónával összekeverve lúgosít, hogy fellazítsa a gunkot, ahogyan más tisztítószerek nem. Tehát olvassa el a megfelelő képletet és útmutatást a cookie-lapok tisztításához. Húzzon fel egy adag keveréket az alábbiakban, és ismét kaphat egy átlagos méretű serpenyőt.

1. LÉPÉS: Kombinálja a szódabikarbónát és a hidrogén-peroxidot.

Körülbelül ¼ csésze szódabikarbónát öntsön bármilyen típusú tálba. Ezután lassan adjon hozzá egyenként néhány cseppet a hidrogén-peroxidhoz, keverés közben. (Ne aggódjon, ha kicsit habzik.) Az ideális sűrű paszta állag eléréséhez általában két-három evőkanál hidrogén-peroxid szükséges. Ha egy kicsit túl sok folyadékot ad hozzá, egyenítse ki még egy kis szódabikarbónával.

2. LÉPÉS: Állítsa be a munkaterületet a lapok tisztításához.

Helyezze piszkos sütitálcáját a mosogatóba vagy a mosdóba. Ha nincs elég nagy medencéje, akkor tegyen egy nagy régi törülközőt a konyhapultjára, és tegye a piszkos serpenyőt a tetejére.

3. LÉPÉS: Vigye fel a tisztító pasztát.

A szódabikarbóna-hidrogén-peroxid pasztát bőségesen kanalazza a tepsi üzleti oldalára, teljesen lefedve. Nincs szükség a paszta súrolására vagy feldolgozására a serpenyőbe.

4. LÉPÉS: Hagyja, hogy a lepedők üljenek.

Hagyja a paszta bevonatú serpenyőt zavartalanul körülbelül két órán át - általában annyi tartózkodási időt, hogy a keverék elszakadjon a megégett nyersen.

5. LÉPÉS: Óvatosan súrolja le a lapokat.

Öntsön egy kis vizet egy háztartási szivacsra (ne dörzsölő betétre, amely megkarcolhatja a tapadásmentes felületeket), és kezdje el finoman súrolni az edényt. A barna piszkot jelentősen meg kell lazítani. Egyes nehéz helyeken még mindig elfér egy kis könyökzsír, de a gunk nagy részének könnyen le kell válnia. Dörzsölje, amíg a serpenyő szikrázik, majd öblítse le meleg vízzel.

6. LÉPÉS: Alaposan szárítsa meg a lapokat.

Azonnal alaposan szárítsa meg a tiszta serpenyőt. Ez a lépés különösen fontos - hagyja ki, és fennáll annak a veszélye, hogy rozsda vagy korrózió alakul ki.

7. LÉPÉS: Ismételje meg a lépéseket a lapok másik oldalán.

Ha a sütitálca hátulja is megég és foltos, ismételje meg az összes lépést a másik oldalon.

Most már készen áll még egy kis sütire. Ne felejtse el beállítani az időzítőt ehhez a tételhez! Hasznos lehet, ha fontolóra veszi egy pergamenpapír letételét is, nem pedig egy vékony réteg spray-t; az előbbi nem hagy maga után ragacsos maradványokat, amelyek megégetik és eltömítik a mosogatást.